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Feyma

“En Chez Feyma, todo se hace casero, todos los días, con productos frescos de temporada” Nuestros huevos son ECOLÓGICOS

Bebidas calientes

Opción helada y leches vegetales +0,5 €

Espresso / Americano
Espresso / Allongé
Café negro intenso servido corto (espresso) o alargado con agua caliente. Rico en aromas y energizante. Para disfrutar solo o con un poco de azúcar.
€3~
Doble espresso
Double espresso
Dos dosis de espresso en una sola taza. Muy intenso y alto en cafeína. Para los amantes del café potente.
€4~
Avellana
Noisette
Un espresso con una pequeña gota de leche o espuma de leche. El característico color avellana suaviza el amargor del café.
€3.50~
Cappuccino
Bebida italiana compuesta de espresso, leche caliente y una espesa espuma de leche. Textura cremosa y aireada.
€5~
Latte
Café con leche grande con mucha leche caliente y una fina capa de espuma. Suave y reconfortante, menos intenso que un capuchino.
€5~
Flat white
Doble espresso coronado con una fina capa de microespuma de leche sedosa. Sabor a café pronunciado con una textura aterciopelada.
€5.50~
Latte de Matcha
Matcha latte
Bebida caliente a base de polvo de té verde matcha batido y leche. Color verde vibrante, sabor vegetal suave y ligeramente amargo.
€6~
Té KODAMA
Thé KODAMA
Infusión de hojas de té de alta calidad de la casa Kodama. Servido caliente en taza o tetera.
€4.50~

Desayuno Todo el Día

Suplemento de huevos +2,00 €

Tostada mantequilla, mermelada
Tartine beurre, confiture
Rebanadas de pan fresco o tostado servidas con mantequilla y mermelada de frutas. Un desayuno sencillo y tradicional.
€6~
Granola casera, yogur griego y fruta de temporada
Granola maison, yaourt grec et fruits de saison
(opción vegana)
Mezcla crujiente de cereales, frutos secos y miel casera, servida sobre una base de yogur griego cremoso. Adornado con fruta fresca de temporada.
€12~
Tostada de aguacate, tomates cherry y labneh
Avocado toast, tomates cerises et labné
Rebanada de pan tostado generosamente cubierta de aguacate, tomates cherry frescos y labneh (queso fresco oriental). Fresco y saludable.
€15~
Chekchouka verde
Guiso a base de verduras de hoja verde y especias, servido con huevos. Una variante verde de la shakshuka tradicional, rica y sabrosa.
€14~
Baghrir - Crepes de mil agujeros
Baghrir - Crêpes mille trous
Crepes tradicionales del Magreb a base de sémola, caracterizadas por una multitud de pequeños agujeros en la superficie. Textura ligera y esponjosa.
€10~

BOL Y PANECILLO MEDITERRÁNEO

Pollo desmenuzado
Poulet effiloché
yogur, pepinillo, tomate, pollo desmenuzado, lechuga
Pollo tierno desmenuzado servido con verduras frescas y salsa de yogur. Disponible en ensalada (Bol) o en bocadillo (Panecillo).
€7.90~
Tunecino
Tunisien
huevo, atún, tomate, cebolla, pepino
Mezcla clásica tunecina con atún, huevo duro y crudités. Fresco y proteico. Elige entre formato bol o pan redondo.
€7.90~
Veggie
Végie
Verduras a la parrilla, lechuga, zanahoria rallada, pepinillo
Opción vegetariana rica en verduras a la parrilla y crudités crujientes. Una comida sana y ligera, servida en bol o en bocadillo.
€7~

Bebidas frías

Limonada tunecina casera ECOLÓGICA
Citronnade tunisienne maison BIO
Bebida tradicional refrescante preparada con limones enteros ecológicos. Sabor intenso, a la vez dulce y ácido.
€5
Rocío de hibisco
Rosée d’hibiscus
Infusión helada de flores de hibisco (bissap). Color rojo rubí, sabor floral y ácido que recuerda al arándano rojo.
€5
Limón JengibreMenta
Citron GingerMint
Mezcla revitalizante de limón, jengibre y menta. Picante y muy refrescante.
€5.50
Limonada UMA
Limonade UMA
Limonada artesanal de la marca UMA. Espumosa y natural.
€5.50
Cola UMA
Cola artesanal francesa con ingredientes naturales. Menos dulce que una cola industrial, con notas especiadas.
€5.50
Ginger Beer UMA
Bebida espumosa de jengibre fermentado sin alcohol. Sabor picante pronunciado y refrescante.
€5.50

Postres

Pastel de chocolate
Gateau au chocolat
Pastel rico en chocolate negro. Textura esponjosa y fundente. Un clásico goloso para el postre.
€7
Kunefe al estilo Feyma
Kunefe façon Feyma
Postre caliente de Oriente Medio revisitado. Pasta de cabello de ángel crujiente rellena de queso fundido y bañada en almíbar dulce.
€11

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.9
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