Fafa

Trozos de pollo salteados preparados con especias tailandesas y chile. El plato presenta una salsa roja brillante y ofrece un sabor picante y especiado. Ideal para disfrutar con arroz para suavizar el sabor picante.

Trozos de cerdo estofados en una salsa morena de caramelo. La carne está cubierta por una salsa untuosa con un característico sabor agridulce. Un plato reconfortante de textura tierna.

Tiras de bavette de solomillo salteadas acompañadas de chalotas. La carne de res es tierna e impregnada de los sabrosos aromas de las chalotas cocidas. Servido en una salsa morena ligera.