Extra Doner

Sándwich servido en una fina torta de trigo (dürüm). Relleno de carne asada al espetón y guarniciones. Textura tierna y fácil de comer.

Sándwich a base de filete de ternera picada y a la parrilla. Se sirve generalmente en pan con lechuga y salsa.

Sándwich de albóndigas picantes (köfte). Sabor rico y a la parrilla, típico de la cocina turca.

Sándwich de pollo marinado en salsa de curry amarillo. Sabor picante y aromático.

Hamburguesa clásica con un filete picado y queso fundido. Servida en un pan redondo y tierno.

Sándwich sin carne, relleno de verduras variadas o tortitas vegetales. Opción ligera y fresca.

Versión doble de la hamburguesa con queso, con dos filetes picados y queso. Más abundante y rico en proteínas.

Sándwich relleno de trozos de cordero a la parrilla en brocheta. La carne es tierna y aromática.

Sándwich que contiene trozos de pollo a la parrilla. Sabor ligero y a la parrilla.

Plato compuesto de carne de kebab asada al espetón. Se sirve con guarniciones (patatas fritas, ensalada, arroz).

Plato con una larga brocheta de carne picada picante (Adana). Sabor picante y a la parrilla.

Plato de pollo tikka, marinado con especias y a la parrilla. Sabor aromático y colorido.

Plato de trozos de pollo a la parrilla en brocheta. Tierno y jugoso.

Plato de trozos de cordero a la parrilla. Carne roja sabrosa y tierna.

Plato relleno de salchichas merguez picantes y a la parrilla. Sabor intenso.

Plato de albóndigas de carne picada a la turca (Köfte). A la parrilla y sazonadas con hierbas.

Plato con uno o varios filetes de ternera picada. Sencillo y abundante.

Surtido de diferentes brochetas (pollo, cordero, etc.) en un plato. Ideal para probar varias carnes.

Costillas de cordero a la parrilla servidas en plato. Carne con hueso, rica en sabor.

Especialidad turca: láminas de kebab sobre trozos de pan, cubiertas con salsa de tomate y yogur. Un plato rico y tradicional.

Plato grande que combina varios tipos de carne (kebab, köfte, brochetas). Para los grandes apetitos.

Plato especial que cambia diariamente según la inspiración del chef.

Berenjena rellena de cebolla, ajo y tomate, cocinada en aceite de oliva. Plato vegetariano clásico de la cocina turca.

Plato compuesto por un surtido de verduras y preparaciones vegetarianas.

Ensalada fresca a base de perejil, menta, bulgur, tomate y limón. Refrescante y ligera.

Surtido de varios entrantes (mezzés) para descubrir diferentes sabores.

Hojaldre relleno de queso (a menudo feta). Crujiente y salado.

Preparación a base de yogur, pepino en rodajas y ajo. Se sirve frío como entrante o guarnición.

Hojas de parra rellenas de arroz aromatizado con hierbas y especias. Textura tierna y sabor acidulado.

Ensalada compuesta principalmente de champiñones frescos o marinados.

Puré de garbanzos con crema de sésamo (tahini), ajo y limón. Cremoso y rico.

Postre tradicional compuesto de finas capas de masa filo, nueces picadas y sirope de azúcar. Muy dulce y crujiente.

Pastel de sémola tierno bañado en un sirope ligero. Textura granulada y suave.

Postre cremoso a base de arroz cocido lentamente en leche dulce y perfumada (a menudo con vainilla o canela).

Refrescos y bebidas gaseosas en lata estándar.

Refrescos y bebidas en formato botella mediana.

Bebida energética con cafeína.

Botellas grandes de bebida.

Porción adicional de queso añadida a tu plato o sándwich.

Porción de trigo (bulgur) cocinado a la turca, a menudo con tomate.

Porción adicional de carne (kebab) sola.

Porción de patatas fritas crujientes.