EVA Le Restaurant by Guru

Una fórmula del día que propone un entrante y un plato según la inspiración del chef. Los ingredientes son frescos y de temporada. Ideal para una comida completa y variada.

Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo, servidos con una salsa cremosa de chorizo. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Un entrante fusión que mezcla sabores asiáticos y españoles.

Queso feta rebozado y frito, acompañado de una salsa de verduras y una ensalada de col. El queso es fundente y salado, contrastando con el crujiente del rebozado. Para degustar caliente como entrante.

Trozos de pollo frito al estilo japonés realzados con especias y cubiertos de queso fundido. Sabroso, crujiente y rico. Perfecto para los amantes de los platos reconfortantes.

Queso italiano fresco de pasta hilada con corazón cremoso, servido con frutas y verduras frescas. Una mezcla agridulce refrescante y cremosa. Se come fresco, idealmente con pan.

Pizza clásica italiana a base de salsa de tomate y queso. Sencilla y sabrosa con hierbas frescas. Para comer caliente, con las manos o con cubiertos.

Pizza cubierta con una selección de cuatro quesos fundidos. Rica, cremosa e intensa en sabor. Un clásico para los amantes del queso.

Pizza cubierta de jamón, champiñones y aceitunas sobre base de tomate y queso. Sabrosa y completa. Una opción popular en Francia.

Una pizza original que mezcla embutidos italianos y melocotón, coronada con queso burrata cremoso. Ofrece un equilibrio agridulce único. Para quienes buscan nuevos sabores.

Pizza picante con carne especiada y queso cremoso. Sabores intensos y picantes. Recomendada para quienes gustan de platos picantes.

Pizza blanca aromatizada con trufa, champiñón de sabor terroso muy fragante. Rica y sofisticada. Una experiencia gastronómica sobre una masa de pizza.

Gran ensalada compuesta de lechuga, pollo, queso y picatostes, cubierta con una salsa cremosa. Fresca, crujiente y saciante. Un plato completo que a menudo se sirve en el almuerzo.

Bol de arroz cubierto de pescado crudo marinado y frutas y verduras frescas. Inspirado en la cocina hawaiana y japonesa. Fresco, saludable y colorido.

Sopa tailandesa de leche de coco aromatizada con hierbas, servida con gambas. Sabor suave, ácido y ligeramente picante. Reconfortante y exótica.

Bol de fideos con gambas, huevo y verduras variadas. Mezcla de texturas calientes y frías, crujientes y tiernas. Un plato completo inspirado en la comida callejera asiática.

Trozo de ternera seleccionado, cocinado en plancha. La carne se asa por fuera y queda jugosa por dentro. Se sirve generalmente con un acompañamiento.

Hamburguesa contundente de ternera de calidad, con bacon y queso fundido. Jugosa y rica en sabores clásicos. Se come con las manos, acompañada de patatas fritas.

Hamburguesa de pollo frito con salsa barbacoa ahumada, quizás servida en pan negro. Crujiente y sabrosa. Una alternativa moderna a la hamburguesa de ternera.

Hamburguesa vegetariana con queso empanado y verduras de verano. Más ligera pero golosa gracias al queso fundido. Fresca y original.

Postre italiano de crema gelatinosa, aromatizado aquí con coco y mango. Textura suave y sedosa con un toque frutal exótico. Se degusta fresco con cuchara.

Pastel de chocolate con corazón líquido, servido caliente con helado frío y salsa de vainilla. Delicioso contraste frío-caliente y muy chocolatado. Un clásico goloso.

Tarta de queso fresco sobre base de galleta, aromatizada con lima y cubierta con salsa de frutos rojos. Cremosa, ácida y dulce. Densa pero refrescante.

El postre especial del momento propuesto por el chef. Cambia regularmente según los productos disponibles. Pregunte al camarero para más detalles.