当日开胃菜和主菜
Entrée et plat du jour
价格见黑板
当日套餐，包含厨师灵感创作的开胃菜和主菜。食材新鲜且时令。非常适合享用完整多样的餐点。
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EVA Le Restaurant by Guru
EVA Le Restaurant by Guru
菜单上的所有肉类均为清真认证。请随时向我们的团队询问当日特色菜！
推荐
开胃菜
鸡肉春卷，辣香肠奶油
Nems de Poulet, Crème de Chorizo
鸡肉春卷，辣香肠奶油
炸春卷，内含鸡肉，搭配奶油辣香肠酱。外酥内嫩。融合亚洲和西班牙风味的创意开胃菜。
€6
≈ ¥49
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炸菲达奶酪
Feta Panée
酥脆的炸菲达奶酪，甜椒番茄酱，卷心菜蔬菜沙拉，带来清爽口感
裹上面包屑炸制的菲达奶酪，搭配蔬菜酱和卷心菜沙拉。奶酪融化咸香，与酥脆的面包屑形成对比。适合作为热开胃菜。
€8
≈ ¥66
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香辣炸鸡块配焗马苏里拉奶酪
Spicy Karaage & mozza gratinée
香辣日式炸鸡，焗马苏里拉奶酪。
日式炸鸡块，带有香料味，上面覆盖着融化的奶酪。美味、酥脆、浓郁。适合喜欢舒适食物的人。
€8
≈ ¥66
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蜜桃冰霜布拉塔
Burrata Pêche Givrée
奶油布拉塔奶酪，冰镇桃子，圣女果，脆生菜，橄榄油淋面和香醋酱
新鲜的意大利奶酪，拉丝质地，内心奶油状，搭配新鲜水果和蔬菜。清爽的甜咸混合，口感顺滑。适合搭配面包。
€9
≈ ¥74
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披萨
玛格丽特
Margherita
番茄酱、马苏里拉奶酪、牛至、新鲜罗勒和橄榄油。
经典的意大利披萨，以番茄酱和奶酪为基础。简单美味，带有新鲜香草。适合趁热食用，可用手或餐具。
€13
≈ ¥107
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四种奶酪
4 Fromages
马苏里拉奶酪、山羊奶酪、埃门塔尔奶酪、戈贡佐拉奶酪。
四种奶酪披萨。浓郁、奶油状、风味浓烈。奶酪爱好者的经典选择。
€15
≈ ¥123
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雷吉娜
Regina
番茄酱、马苏里拉奶酪、新鲜蘑菇、白火腿、橄榄、新鲜罗勒和橄榄油。
披萨，配火腿、蘑菇和橄榄，番茄奶酪基底。美味完整。在法国很受欢迎的选择。
€16
≈ ¥131
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法尔南特披萨
Pizza Farniente
番茄基底和桃子酱，烤桃子，半个布拉塔奶酪，风干生牛肉片和风干生牛肉片脆片，新鲜芝麻菜，融化菲奥尔·迪·拉特奶酪
一款创意披萨，融合了意大利熟食和桃子，上面点缀着奶油般的布拉塔奶酪。提供独特的甜咸平衡。适合寻求新口味的人。
€17
≈ ¥139
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迪亚沃拉
Diavola
辣番茄酱，腌制肉末，马苏里拉奶酪，水牛芝士，新鲜罗勒和橄榄油。
辣味披萨，配以辛辣肉类和奶油奶酪。风味浓烈辛辣。推荐给喜欢辛辣食物的人。
€17
≈ ¥139
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松露
Tartufo
松露奶油，马苏里拉奶酪，水牛芝士，松露油，刨松露和新鲜罗勒。
白披萨，带有松露香气，蘑菇带有浓郁的泥土味。浓郁而精致。在披萨饼底上的美食体验。
€17
≈ ¥139
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主菜
凯撒沙拉
Salade César
生菜，帕玛森奶酪，凯撒酱，蒜味黄油面包丁，鸡蛋，炸鸡。
大份什锦沙拉，包含生菜、鸡肉、奶酪和面包丁，淋上浓郁的酱汁。新鲜、酥脆、饱腹。通常在午餐时供应的完整菜肴。
€14
≈ ¥115
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夏威夷波奇碗
Hawaï Poke Bowl
醋饭，腌制生三文鱼，新鲜菠萝，黄瓜，裙带菜，芝麻海苔粉和芝麻芥末酱
米饭碗，上面放着腌制生鱼和新鲜水果蔬菜。灵感来自夏威夷和日本料理。新鲜、健康、色彩丰富。
€14
≈ ¥115
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冬阴功虾汤
Tom Kha aux crevettes
椰子柠檬草绿咖喱汤底，虾，胡萝卜，蘑菇，米饭，烤花生，细香葱和新鲜香菜
泰式椰奶汤，带有香草香气，配以虾。味道温和，微酸，略带辛辣。令人舒适且富有异国情调。
€15
≈ ¥123
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泰式面碗
Thai Noodle Bowl
炒面、炸虾、煎蛋、脆黄瓜、番茄、生菜和炸洋葱，异国风味沙拉酱
面碗，配以虾、鸡蛋和各种蔬菜。冷热、脆软的口感混合。灵感来自亚洲街头小吃的完整菜肴。
€16.50
≈ ¥135
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烤盘牛肉
Pièce du boucher à la Plancha
见黑板
精选牛肉块，在加热板上烹制。肉的外部烤制，内部多汁。通常搭配配菜。
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汉堡
- 配薯条 -
安格斯培根芝士汉堡
Angus Bacon Cheese Burger
安格斯牛肉饼 150克，火鸡培根，切达奶酪酱，生菜，番茄，汉堡酱酸黄瓜
优质牛肉汉堡，配培根和融化奶酪。多汁，风味经典浓郁。适合用手拿着吃，搭配薯条。
€18
≈ ¥148
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黑鸡汉堡
Black Chicken Burger
脆皮炸鸡，火鸡培根，腌洋葱，生菜，番茄，切达奶酪酱，烧烤酱
炸鸡汉堡，配烟熏烧烤酱，可能装在黑面包里。酥脆美味。牛肉汉堡的现代替代品。
€16
≈ ¥131
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夏季汉堡
Summer Burger
炸菲达奶酪、西葫芦，搭配融化的双层切达奶酪、新鲜番茄和脆生菜、酸黄瓜。
素食汉堡，以炸奶酪和夏季蔬菜为特色。更轻盈但因融化的奶酪而美味。新鲜而独特。
€16
≈ ¥131
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甜点
椰子芒果意式奶冻
Panna cotta coco-mangue
意大利甜点，凝乳质地，带有椰子和芒果风味。口感柔滑，带有异国水果风味。适合冷藏食用。
€6
≈ ¥49
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熔岩巧克力蛋糕，香草冰淇淋和英式奶油酱
Moelleux au chocolat, glace vanille et sa crème anglaise
熔岩巧克力蛋糕，热食，搭配冰淇淋和香草酱。美味的冷热对比，巧克力味浓郁。经典的甜点。
€7
≈ ¥57
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青柠芝士蛋糕，红莓酱
Cheesecake citron vert, coulis de fruits rouges
新鲜芝士蛋糕，饼干底，带有青柠香气，淋上红莓酱。奶油质地，酸甜可口。浓郁但清爽。
€8
≈ ¥66
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当日甜点
Dessert du jour
价格见黑板
厨师推荐的当季特色甜点。根据可用产品定期更换。请询问服务员了解详情。
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饮品
啤酒
当季啤酒
Bière du moment
季节性啤酒
临时精选啤酒，随季节变化。口味和风格定期更换。清爽独特。
€3.50~
≈ ¥29
Gallia Coq d’habitude
清爽芳香的金啤酒，4.2%
清淡芳香的金啤酒，酒精度低，易饮。非常适合解渴。
€4~
≈ ¥33
Vedette Extra IPA
印度淡色艾尔，带有淡淡的柑橘香气，4.7%
啤酒花味浓郁，带有柑橘香气。清爽且有特色。在手工啤酒爱好者中很受欢迎。
€5~
≈ ¥41
Vedette Blanche
白啤酒 Extra White, 4.7%
浑浊的小麦啤酒，口感柔和，略带辛辣。质地顺滑，带有水果风味。通常搭配柠檬片。
€5~
≈ ¥41
Indigo IPA 苹果酒
Cidre Indigo IPA
当地苹果酒，带有柑橘香气，5%
发酵苹果制成的起泡酒，带有IPA风格的啤酒花味。融合了苹果的酸度和啤酒花的苦味。非常清爽。
€5~
≈ ¥41
鸡尾酒
Cyberblood (35厘升)
Cyberblood (35cl)
伏特加 (4厘升), 杏仁利口酒 (1.5厘升), 樱桃糖浆, 柠檬, 蔓越莓
以伏特加和杏仁利口酒为基底的鸡尾酒，带有红莓和柠檬风味。甜美、果味浓郁且略带酸味。冷饮。
€10
≈ ¥82
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Railgun (35厘升)
Railgun (35cl)
朗姆酒 (5厘升), 青柠, 新鲜薄荷, 能量饮料, 香草糖浆, 安哥斯图那苦精
以朗姆酒和能量饮料为基底的提神鸡尾酒，带有薄荷和青柠风味。浓烈甜美的口感。能提神。
€10
≈ ¥82
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僵尸粉碎 (18cl)
Zombie smash (18cl)
罗勒浸泡金酒 (5厘升), 青柠汁, 安哥斯图那苦精, 蛋清
以金酒为基底的草本鸡尾酒，因蛋清而口感顺滑。带有罗勒和柠檬的新鲜风味。精致芳香。
€10
≈ ¥82
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Try hard (无酒精) (35厘升)
Try hard (sans alcool) (35cl)
菠萝汁、苹果、肉桂、芥末
创意无酒精鸡尾酒，融合了甜美水果和一丝辣味芥末。甜味和辣味的惊人平衡。大胆的无酒精选择。
€9
≈ ¥74
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软饮
水和苏打水 (33厘升)
Eaux & Sodas (33cl)
Perrier, Coca-Cola, Coca Zero, Fuze Tea, Ginger beer, San Pelegrino (50厘升)
精选经典碳酸饮料和气泡水。甜味或中性，冰镇供应。餐点的标准搭配。
€3.50
≈ ¥29
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自制冰茶 (33厘升)
Ice Tea maison (33cl)
现场制作的冰茶，通常用水果或柠檬浸泡。比工业产品甜度低，非常清爽。
€4
≈ ¥33
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果汁 (33厘升)
Jus de fruits (33cl)
苹果，百香果，橙子，芒果，青柠，蔓越莓，菠萝，什果
多种果汁可选。甜美、微酸、果味浓郁。非常适合补充维生素。
€3.80
≈ ¥31
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水 (1升)
Eaux (1 Litre)
Vittel, San Pelegrino
大瓶无气或带气矿泉水。非常适合在餐桌上分享。
€7
≈ ¥57
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葡萄酒
黑皮诺 (红)
Pinot noir (rouge)
La petite perrière, 2023, 13%
黑皮诺葡萄酿造的轻盈果味红葡萄酒。带有樱桃等红色水果的香气。适合搭配清淡肉类和家禽。
€4~
≈ ¥33
Morgon (红)
Morgon (rouge)
Domaine de la bêche, cuvée vieilles vignes, 2023, 13%
博若莱红葡萄酒，口感更浓郁，结构感更强。带有成熟水果的香气。适合搭配肉类和熟食。
€5.50~
≈ ¥45
罗讷河谷 (红)
Côtes du Rhône (rouge)
Vieilles vignes Depardon, 13%
来自罗讷河谷的辛辣、温暖的红葡萄酒。带有黑莓和胡椒的香气。用途广泛，可搭配多种菜肴。
€4~
≈ ¥33
霞多丽 (白)
Chardonnay (blanc)
Paul Mas réserve, 2023, 13.5%
干爽浓郁的白葡萄酒，常带有黄油或水果香气。口感圆润。非常适合搭配鱼类或奶油菜肴。
€4.50~
≈ ¥37
维欧尼 (白)
Viognier (blanc)
Paul Mas réserve, 2023, 13%
香气浓郁的白葡萄酒，带有花香和杏子的香气。口感丝滑，芬芳馥郁。非常适合作为开胃酒或搭配辛辣菜肴。
€4~
≈ ¥33
长相思 (白)
Sauvignon (blanc)
La Petite Perrière, 2023, 12.5%
干爽活泼的白葡萄酒，带有柑橘和割草的香气。非常清爽。非常适合搭配海鲜或山羊奶酪。
€4~
≈ ¥33
Gris blanc (桃红)
Gris blanc (rosé)
Gérard Bertrand, 2023, 13%
非常清淡、清爽、轻盈的桃红葡萄酒。带有微妙的红色小浆果香气。夏季的理想饮品。
€5.50~
≈ ¥45
咖啡 - 茶
咖啡，美式咖啡，榛果咖啡
Café, allongé, noisette
经典浓缩咖啡选择：短浓缩（ristretto），美式咖啡（加水）或榛果咖啡（加一滴牛奶）。热饮，小杯。
€2.20
≈ ¥18
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双份浓缩咖啡，奶油咖啡
Double expresso, café crème
双份浓缩咖啡或咖啡配热奶泡。比普通咖啡份量更大，更令人满足。
€3.50
≈ ¥29
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老式巧克力，卡布奇诺
Chocolat à l’ancienne, Cappuccino
浓郁顺滑的热巧克力或浓缩咖啡，配上厚厚的奶泡。甜美，令人舒适。
€4
≈ ¥33
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维也纳巧克力，维也纳咖啡
Chocolat viennois, Café viennois
热巧克力或咖啡，配上丰盛的鲜奶油。非常诱人，几乎像甜点。
€4.50
≈ ¥37
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茶，花草茶
Thés, Infusions
精选茶叶或香草，用热水冲泡。清淡芳香。餐后消化或放松。
€4
≈ ¥33
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欢乐时光
17点-20点
当季啤酒品脱
Pinte de bière du moment
欢乐时光期间的特价大杯生啤 (50厘升)。清爽经济。
€5
≈ ¥41
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其他啤酒品脱
Pinte autres bières
标准精选大杯生啤 (50厘升)。开胃时段特价。
€7
≈ ¥57
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鸡尾酒
Cocktails
精选酒精鸡尾酒，特价优惠。创意而欢乐的混合饮品。
€7
≈ ¥57
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Try Hard (无酒精鸡尾酒)
Try Hard (cocktail sans alcool)
欢乐时光期间的自制无酒精鸡尾酒的廉价版本。果味浓郁，无酒精。
€6
≈ ¥49
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