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어수지락

Pescado a la parrilla en horno de leña

Caballa a la parrilla
고등어구이
Caballa a la parrilla, crujiente por fuera y jugosa por dentro, cocinada en horno de leña. Se caracteriza por su sabor rico y suave. Es ideal como plato principal con arroz o como acompañamiento para bebidas.
₩14,000 ≈ €8.00
Pescado a la parrilla (Imyeon-su)
임연수구이
Pescado Imyeon-su a la parrilla, crujiente por fuera y jugoso por dentro, cocinado en horno de leña. Tiene más carne que la caballa, es tierno y de sabor suave. Es ideal como plato principal con arroz o como acompañamiento para bebidas.
₩15,000 ≈ €9.00
Pescado Samchi a la parrilla
삼치구이
Pescado Samchi a la parrilla, crujiente por fuera y jugoso por dentro, cocinado en horno de leña. Se caracteriza por su carne tierna y su sabor rico. Es ideal como plato principal con arroz o como acompañamiento para bebidas.
₩15,000 ≈ €9.00
Pescado Galchi a la parrilla
갈치구이
Pescado Galchi a la parrilla, crujiente por fuera y jugoso por dentro, cocinado en horno de leña. Se caracteriza por su carne tierna y suave bajo sus escamas plateadas. Es ideal como plato principal con arroz o como acompañamiento para bebidas.
₩18,000 ≈ €11.00

Estofado de kimchi añejo

Estofado de caballa
고등어찜
[Disponible para 1 persona]
Estofado de kimchi añejo bien fermentado y caballa. La combinación del sabor refrescante y profundo del kimchi añejo con la riqueza de la caballa ofrece un sabor picante y delicioso. Es ideal como una comida sustanciosa con arroz.
₩14,000 ≈ €8.00
Pescado Samchi al vapor
삼치찜
[Disponible para 2 o más personas]
Estofado de kimchi añejo bien fermentado y pescado Samchi tierno. La combinación del sabor refrescante del kimchi añejo y la suavidad del Samchi ofrece un sabor picante y delicioso. Es bueno como acompañamiento para el arroz o como aperitivo.
₩15,000 ≈ €9.00

Estofado de kimchi añejo

Estofado de caballa
고등어전골
[Disponible para 2 o más personas]
Estofado cocinado con kimchi añejo bien fermentado y caballa. El sabor refrescante y picante del caldo de kimchi añejo se combina con el profundo sabor de la caballa, lo que lo hace ideal para aliviar la resaca. Es un plato de sopa caliente ideal para disfrutar en grupo.
₩14,000 ≈ €8.00
Estofado de cerdo
돼지고기전골
[Disponible para 2 o más personas]
Estofado cocinado con kimchi añejo bien fermentado y carne de cerdo. Es un plato de sopa abundante donde la riqueza del cerdo y el picante del kimchi añejo se combinan a la perfección. Es excelente como comida con arroz o como acompañamiento para bebidas.
₩13,000 ≈ €8.00

Pescado estofado

Caballa estofada
고등어조림
Caballa estofada en una salsa agridulce y picante. La salsa se adhiere bien a la tierna carne de la caballa, lo que la hace un "ladrón de arroz". Es aún más deliciosa con arroz caliente.
₩14,000 ≈ €8.00
Pescado Samchi estofado
삼치조림
Pescado Samchi tierno estofado en una salsa agridulce y picante. La salsa penetra profundamente en la carne del Samchi, lo que lo hace ideal como acompañamiento para el arroz. ¡Disfrútelo sustanciosamente con arroz caliente!
₩15,000 ≈ €9.00
Pescado Galchi estofado
갈치조림
Pescado remojado en una salsa agridulce y picante. La ternura del pescado y la armonía de la salsa son excepcionales. Es una delicia para comer sobre arroz caliente.
₩18,000 ≈ €11.00

Platos a la carta

Tofu suave con mariscos
해물순두부
Un estofado picante y sabroso con tofu suave y mariscos frescos. El caldo picante y refrescante es excepcional y es ideal para disfrutar caliente con arroz.
₩11,000 ≈ €6.00
Sepia hervida
오징어숙회
Sepia tierna y masticable, ligeramente escaldada. Al mojarla en salsa gochujang, se puede apreciar plenamente el sabor fresco de la sepia. Recomendado como acompañamiento ligero para bebidas.
₩13,000 ≈ €8.00

Menú de set

Set de pescado a la parrilla variado
모듬구이세트
[Para 3-4 personas]
Un generoso menú de set que permite probar a la vez una variedad de pescados a la parrilla. La cantidad es ideal para 3-4 personas, permitiendo comparar los sabores de diferentes pescados. Es excelente como comida sustanciosa o para reuniones.
₩62,000~ ≈ €37.00

Fin del menú

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4.2
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