Eoga

Es un plato representativo de mariscos coreanos en el que pescado rape, brotes de soja y ascidias se saltean en una salsa picante. La carne del pescado rape es magra y masticable, y la salsa es sabrosa y picante. Se suele comer con arroz o como aperitivo.

Un plato que realza el sabor añadiendo diversos mariscos como cangrejo moro, camarones y calamares al pescado rape estofado. El sabor fresco de los mariscos se combina con la salsa picante para crear un sabor profundo. Recomendado para quienes desean disfrutar de abundantes mariscos.

Un plato premium de abulón y pulpo, ideal como plato reconstituyente, cocido a fuego lento en una salsa picante. La textura masticable del abulón y la tierna del pulpo se complementan. Está repleto de ingredientes beneficiosos para la recuperación de la energía.

Es un plato en el que el pulpo se saltea rápidamente a fuego alto para darle un aroma ahumado. Puede disfrutar de la textura elástica del pulpo y la salsa dulce y picante. Es excelente para mezclar con arroz o como aperitivo.

Es un plato en el que se mezclan pulpo salteado picante y diversas verduras con arroz. La textura masticable del pulpo y la salsa picante abren el apetito.

Es un plato de fideos kalguksu masticables cocidos en un caldo de almejas fresco y sabroso. El caldo es refrescante y limpio, por lo que es bueno para limpiar el paladar después de comer comida picante.

Son gachas hechas con un caldo espeso de judías rojas hervidas y coladas, al que se le añaden bolitas de masa de arroz glutinoso. Tiene un sabor dulce, a nuez y suave, ideal como comida o como manjar especial.

Son gachas tradicionales hechas con arroz en caldo de judías. Puede sentir el dulce sutil de las judías y la saciedad del arroz al mismo tiempo. Es suave y fácil de digerir.

Es un panqueque coreano hecho con abundantes mariscos como calamares y camarones, y cebolleta. Es crujiente por fuera, tierno por dentro y tiene un delicioso sabor a aceite tostado. Combina bien con makgeolli.

Son dumplings grandes hechos a mano. La fina masa de los dumplings está rellena de carne y verduras, lo que resulta en un relleno jugoso y sabroso.

Es un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor limpio, transparente y puro. La graduación alcohólica suele ser de alrededor del 16-17% y marida muy bien con la comida coreana picante.

Es una cerveza lager fresca y refrescante. Su abundante carbonatación ayuda a neutralizar el sabor de la comida picante.

Una de las marcas de cerveza coreanas, es una cerveza lager caracterizada por su sabor intenso sin añadir agua. Es una cerveza lager caracterizada por su sabor intenso sin añadir agua.

Es un licor tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Tiene un color lechoso, sabor dulce y efervescente, y una graduación alcohólica de aproximadamente el 6%. Combina perfectamente con todo tipo de panqueques (jeon).

Es un licor claro (cheongju) hecho de arroz fermentado a baja temperatura. Su sabor es limpio y suave, por lo que marida bien con sashimi y platos de mariscos.

Es un licor tradicional elaborado con varias hierbas medicinales, incluido el ginseng. Se caracteriza por su sutil aroma a hierbas medicinales y su sabor suave.

Es un vino de frutas coreano hecho con bokbunja (un tipo de frambuesa silvestre). Tiene un color rojo intenso y un sabor dulce e intenso a fruta.

Son refrescos carbonatados como Coca-Cola o Sprite.