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Entame - Café-Cantine de quartier

BEBIDAS CALIENTES

café de especialidad MOJO

espresso
expresso
Un pequeño café negro concentrado con un sabor intenso y rico. Servido con una fina capa de espuma dorada llamada "crema" en la parte superior. Ideal para un rápido estímulo.
€2.50
doble espresso
double expresso
Dos dosis de espresso servidas en una sola taza. Ofrece un sabor más fuerte y más cafeína que un espresso simple. Perfecto para los amantes del café intenso.
€4
café americano
café allongé
Un espresso diluido con agua caliente, similar a un americano. Conserva los aromas del café pero con un sabor menos intenso y más suave. Se bebe como un café de filtro clásico.
€2.50
avellana
noisette
Un espresso con una cantidad muy pequeña de leche caliente o espuma de leche. El nombre proviene del color avellana que adquiere el café. Suaviza ligeramente el amargor del espresso.
€3.50
petit crème
Un café con leche servido en porción pequeña. Compuesto por un espresso mezclado con leche calentada al vapor. Cremoso y suave, ideal para la mañana.
€4.50
grand crème
Una versión grande del café con leche. Una dosis generosa de café y leche caliente espumosa. Perfecto para tomarse el tiempo de disfrutar.
€5.50
café de filtro ilimitado
café filtre à volonté
Café preparado por infusión lenta a través de un filtro. Sabor más ligero y aromático que el espresso. Servido ilimitadamente, puedes servirte tantas veces como desees.
€4

latte LA MAIN NOIRE

chai latte
té negro, jengibre, especias tostadas
Una bebida caliente a base de té negro infusionado con especias (canela, cardamomo, jengibre) y mezclado con leche espumosa. Dulce, especiado y reconfortante. Muy aromático.
€5.50
sésamo latte
sésame latte
sésamo negro, carbón vegetal activado
Una bebida latte única preparada con sésamo negro y carbón activado. Tiene un color gris característico y un rico sabor a nuez tostada. Textura cremosa y aspecto sorprendente.
€5.50
golden latte
jengibre, cúrcuma
También conocido como leche dorada, es una bebida caliente a base de leche infusionada con cúrcuma y jengibre. Bonito color amarillo brillante y sabor dulce y ligeramente picante. Apreciado por sus propiedades calmantes.
€5.50

infusión BIENFAITS

verbena limón
verveine citronnée
Una infusión preparada con hojas de verbena con notas cítricas. Sabor fresco, ligero y calmante. Naturalmente sin cafeína, ideal para relajarse.
€4
l'eau à la bouche
menta piperita, hinojo, melisa
Una mezcla de hierbas digestiva y refrescante. La menta piperita aporta frescura, mientras que el hinojo y la melisa añaden notas dulces y anisadas. Perfecto después de una comida.
€4
desintoxicación vegetal
détox végétale
grosella negra, vid roja, brezo
Una infusión bienestar con notas afrutadas y amaderadas. Mezcla de plantas como la grosella negra y la vid roja. Sabor sutil y natural.
€4

té KODAMA

jazmín
jasmin
Té verde delicadamente perfumado con flores de jazmín. Ofrece un aroma floral embriagador y un sabor suave. Un clásico elegante y ligero.
€4
rehab
réhab
té verde, citronela, jengibre, limón
Una mezcla revitalizante a base de té verde. Las notas cítricas y de jengibre aportan un toque vivo y picante. Ideal para un impulso de energía.
€4
genmaïcha
té verde, arroz tostado y soplado
Té verde japonés tradicional mezclado con granos de arroz tostado. Tiene un sabor único a nuez tostada y un sabor vegetal suave. Muy reconfortante.
€4
le vent en poupe
té verde, menta verde
Un té verde clásico con menta. Muy refrescante y aromático. Inspirado en las tradiciones del té del norte de África, perfecto para calmar la sed.
€4
darjeeling
Un té negro de origen indio, a menudo considerado el champán de los tés. Sabor delicado, floral y ligeramente almizclado. Una taza refinada.
€4
parisian breakfast
Una mezcla de té negro con cuerpo, diseñada para el desayuno. Rico y maltoso, acompaña perfectamente los bollos y el pan.
€4
earl grey
té negro, bergamota
Té negro clásico aromatizado con aceite esencial de bergamota (un tipo de cítrico). Sabor distintivo, cítrico y ligeramente floral. Muy popular en Europa.
€4
gant de velours
té negro, haba de cacao, achicoria
Un té negro goloso con ricas notas de cacao y achicoria. Ofrece una sensación redonda y aterciopelada en boca, recordando al chocolate caliente pero más ligero.
€4

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Información del Restaurante

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