eggslut Shinjuku Southern Terrace

Name: eggslut Shinjuku Southern Terrace
Address: Shibuya, Yoyogi, 2 Chome−2−1 Shinjuku Southern Terrace, 1F, Tokio
Price range: ¥150 - ¥900

eggslut CONCEPTOS GASTRONÓMICOS DE CHEF

★ 4.1 (1,341) 📍 Shibuya, Yoyogi, 2 Chome−2−1 Shinjuku Southern Terrace, 1F

eggslut Shinjuku Southern Terrace menu 1

eggslut Shinjuku Southern Terrace menu 2

SÁNDWICHES

SÁNDWICH ROUTE 20

ROUTE 20 SANDWICH

EDICIÓN LIMITADA JAPÓN huevo al punto, huevos revueltos, patty de ternera americana, queso cheddar, cebollas caramelizadas, pepinillos y dijonesa (trigo, huevos, lácteos, soja, ternera)

Un artículo exclusivo de Japón que presenta tanto un huevo al punto como huevos revueltos con una patty de ternera. Rico, sabroso y lleno de proteínas. Un híbrido entre hamburguesa y sándwich de desayuno.

¥1,320~ ≈ €7.00

FAIRFAX

SÁNDWICH INSIGNIA / Picante huevos revueltos cremosos y cebollino, queso cheddar, cebollas caramelizadas y mayonesa sriracha (trigo, huevo, lácteos, soja)

El sándwich insignia con huevos revueltos cremosos y cebollino. Tiene un ligero toque picante de la mayonesa sriracha y dulzor de las cebollas caramelizadas. Servido en un pan brioche caliente.

¥950~ ≈ €5.00

BACON, HUEVO Y QUESO

BACON, EGG & CHEESE

Picante huevo al punto, bacon ahumado, queso cheddar y ketchup de chipotle (trigo, huevos, lácteos, soja, cerdo)

Una combinación clásica de desayuno con bacon ahumado y un huevo al punto. El ketchup de chipotle añade un sabor ahumado y picante. Salado, sabroso y satisfactorio.

¥950~ ≈ €5.00

SÁNDWICH DE SALCHICHA, HUEVO Y QUESO

SAUSAGE, EGG & CHEESE SANDWICH

huevo al punto, patty de salchicha de pollo, queso cheddar y aioli de mostaza con miel (trigo, huevos, lácteos, soja, pollo)

Una opción más ligera con una patty de salchicha de pollo casera. Equilibrada con aioli de mostaza y miel dulce y ácida. La yema de huevo crea una salsa rica.

¥950~ ≈ €5.00

HAMBURGUESA CON QUESO

CHEESE BURGER

huevo al punto, patty de ternera americana, queso cheddar, cebollas caramelizadas, pepinillos y dijonesa (trigo, huevos, lácteos, soja, ternera)

Una hamburguesa gourmet coronada con un huevo al punto. Jugosa patty de ternera con ingredientes clásicos como pepinillos y cebollas. Mejor comerla con las manos.

¥1,150~ ≈ €6.00

SÁNDWICH DE ENSALADA DE HUEVO

EGG SALAD SANDWICH

ensalada de huevo con mostaza y miel con rúcula silvestre (trigo, huevo, lácteos, soja)

Un relleno de sándwich frío hecho con ensalada de huevo cremosa sazonada con mostaza y miel. La rúcula fresca añade un toque picante. Suave y refrescante.

¥820~ ≈ €5.00

GAUCHO

DISPONIBILIDAD LIMITADA huevo al punto, filete de wagyu sellado, rúcula silvestre, cebolla roja y salsa chimichurri (trigo, huevo, lácteos, ternera) *incluye cilantro

Un sándwich premium con filete de wagyu sellado. Sazonado con salsa chimichurri herbácea y rúcula fresca. Carne rica combinada con un huevo líquido.

¥1,950~ ≈ €11.00

MENÚ COMBINADO

Añadir a cualquier sándwich

MENÚ DE BEBIDA

DRINK SET

Añade una bebida a tu pedido

Una opción de bebida con descuento al comprarla con un sándwich.

¥400 ≈ €2.00

MENÚ ENSALADA MIXTA

MIX SALAD SET

Añade una ensalada a tu pedido

Una ensalada fresca con aderezo. Una alternativa más ligera a los hash browns.

¥300 ≈ €2.00

AÑADIDOS

¡PERSONALIZA TU SÁNDWICH CON TUS TOPPINGS FAVORITOS!

QUESO

CHEESE

Porción adicional de queso cheddar.

¥150 ≈ €1.00

RÚCULA

ARUGULA

Hojas verdes frescas y picantes.

¥150 ≈ €1.00

AGUACATE

AVOCADO

Rodajas de aguacate fresco.

¥200 ≈ €1.00

ENSALADA DE HUEVO

EGG SALAD

Porción de ensalada de huevo cremosa.

¥200 ≈ €1.00

HUEVO AL PUNTO

OVER MEDIUM EGG

Huevo frito con yema semi-líquida.

¥150 ≈ €1.00

HUEVOS REVUELTOS

SCRAMBLED EGGS

Huevos revueltos suaves y cremosos.

¥250 ≈ €1.00

BACON

Bacon crujiente ahumado.

¥300 ≈ €2.00

PATTY DE TERNERA

BEEF PATTY

Patty de hamburguesa de ternera americana.

¥350 ≈ €2.00

PATTY DE SALCHICHA DE POLLO

CHICKEN SAUSAGE PATTY

Patty de salchicha de pollo sazonada.

¥350 ≈ €2.00

ACOMPAÑAMIENTOS

SLUT

INSIGNIA (trigo, huevo, lácteos)

El plato que da nombre a Eggslut. Un huevo escalfado sobre puré de patata suave, escalfado en un vaso. Cubierto con sal gris y cebollino. Mézclalo y moja las rebanadas de baguette.

¥900 ≈ €5.00

HASH BROWNS

(trigo, soja)

Tortitas de patata rallada fritas. Crujientes por fuera, tiernas por dentro. Sazonadas con sal de romero.

¥550 ≈ €3.00

ENSALADA DE ACOMPAÑAMIENTO

SIDE SALAD

(lácteos)

Una ensalada verde fresca con rúcula y aderezo.

¥600 ≈ €3.00

REBANADAS DE BAGUETTE

BAGUETTE SLICES

3 piezas

Tostadas de pan baguette. Buenas para mojar.

¥150 ≈ €1.00

NUGGETS DE POLLO CON SUERO DE LECHE

BUTTERMILK CHICKEN NUGGETS

Nuggets de pollo marinados en suero de leche. Sírvalos con nuestra salsa holandesa casera, con acidez de lima y riqueza similar al queso. (Chicken nuggets marinated in buttermilk. Serve with homemade Hollandaise sauce with lime acidity and cheesy richness.)

Tiernos nuggets de pollo marinados en suero de leche. Servidos con una rica y cítrica salsa de inmersión holandesa.

¥680 ≈ €4.00

POSTRE

PUDIN DE TEMPORADA

SEASONAL PUDDING

(trigo, huevo, lácteos) *Pregunte a nuestro personal para más detalles.

Un sabor de pudin rotativo que cambia con las estaciones. Pregunte al personal por el sabor actual.

¥620 ≈ €3.00

PANECILLO DE SUERO DE LECHE

BUTTERMILK BISCUIT

(trigo, huevo, lácteos)

Un clásico horneado americano. Hojaldrado, mantecoso y suave. A menudo se come con mermelada o solo.

¥300 ≈ €2.00

GALLETA DE CHOCOLATE CON SAL MARINA

SALTED CHOCOLATE CHIP COOKIE

(trigo, huevo, lácteos, soja)

Una galleta grande con chips de chocolate y una pizca de sal marina. Dulce con un contraste salado.

¥250 ≈ €1.00

PUDIN DE FRESA ALEGRE

MERRY STRAWBERRY PUDDING

Hemos creado un pudin tipo bizcocho de fresa, con salsa de fresa y galletas de frutos rojos. (Enjoy the texture of strawberry sauce and berry cookies, finished like a shortcake pudding.)

Un postre especial de temporada que combina pudin con salsa de fresa y galletas de frutos rojos. Diseñado para saber a tarta de fresa.

¥880 ≈ €5.00

BEBIDAS

ZUMO DE NARANJA

ORANGE JUICE

Zumo de naranja fresco.

¥420 ≈ €2.00

COCA-COLA

COKE

Refresco Coca-Cola.

¥420 ≈ €2.00

COCA-COLA ZERO

COKE ZERO

Cola sin calorías.

¥420 ≈ €2.00

CAFÉ FRÍO

COLD BREW COFFEE

Café helado preparado en frío para un sabor suave y no ácido.

¥420 ≈ €2.00

CAFÉ CALIENTE

HOT COFFEE

Café de filtro estándar.

¥420 ≈ €2.00

TÉ MEZCLADO

BREND TEA

[CALIENTE/FRÍO]

Té mezclado servido caliente o helado.

¥420~ ≈ €2.00

BUDWEISER

CERVEZA

Cerveza lager americana. Ligera y crujiente.

¥500 ≈ €3.00

AMAZAKE EGG NOG

Nog de huevo Amazake. Elaborado con el dulce sabor del amazake y un toque de sabor a natillas. (Amazake Egg Nog. Finished with the gentle sweetness of amazake and a hint of custard flavor.)

Una bebida única que mezcla egg nog con Amazake (bebida tradicional japonesa de arroz dulce fermentado). Cremosa, dulce y con sabor a natillas.

¥600 ≈ €3.00

Fin del menú

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