DRAGON BOL






Ramen
Ramen
INGREDIENTES: soja, guisante
Sopa de fideos japonesa servida en un caldo rico y sabroso. Se acompaña de verduras frescas, carne o gambas, y fideos de trigo elásticos. Un plato reconfortante para disfrutar caliente.
Pho (Fideos de arroz)
Pho (Pâtes de riz)
INGREDIENTES: soja, cilantro, cebolla frita
Sopa tradicional vietnamita a base de caldo claro y aromático con especias. Se sirve con fideos de arroz planos, hierbas frescas como cilantro y cebolla frita.
Bobun
Bobun
INGREDIENTES: fideos de arroz, lechuga, soja fresca, zanahorias marinadas, rollitos de primavera, cebolla frita, menta, pepino
Ensalada vietnamita compuesta de fideos de arroz fríos, verduras crudas crujientes, menta fresca y rollitos de primavera crujientes. Todo se adereza con una salsa nuoc-mâm agridulce.
Poké Bowl
Poké Bowl
INGREDIENTES: Base de arroz avinagrado, aguacate, edamame, rábano, mango, alga
Bol de inspiración hawaiana con una base de arroz avinagrado (como para sushi). Cubierto con un colorido surtido de verduras frescas, frutas y proteínas, ofreciendo una comida sana y equilibrada.
Pad Thai
Pâte Thaï
INGREDIENTES: soja, cilantro, cebolla frita
El famoso Pad Thai, un plato de fideos de arroz salteados al wok con una salsa agridulce de tamarindo, huevos y cacahuetes. Un clásico de la cocina tailandesa.
Dragon Bol
Dragon Bol
1 base a elegir + 2 platos a elegir. 7 platos calientes (según temporada) susceptibles de cambio.
Un menú completo y personalizable. Eliges una base (arroz o fideos) y la acompañas de dos platos calientes cocinados, ofreciendo una variedad de sabores en una sola comida.
Ravioli de gambas
Ravioli crevette
pieza
Bocado tradicional al vapor, relleno de una sabrosa mezcla de gambas. La masa es translúcida y ligeramente tierna.
Bocado de gambas
Bouchée crevette
pieza
Bocado tradicional al vapor (Siu Mai) relleno de pasta de gambas. Textura firme y jugosa.
Bocado de cerdo
Bouchée porc
pieza
Bocado tradicional al vapor relleno de carne de cerdo sazonada.
Samosa de ternera
Samoussa au bœuf
pieza
Triángulo de masa crujiente relleno de ternera picante. Frito hasta dorarse.
Tempura de gambas
Tempura crevette
pieza
Gambas cubiertas con una masa de rebozado ligera y aireada, luego fritas.
Rollito de primavera
Rouleau de printemps
pieza
Rollito fresco envuelto en hoja de arroz, que contiene verduras crujientes, fideos y hierbas.
Ensalada de gambas tailandesa o china
Salade de crevette thaï ou chinois
porción
Ensalada fresca de gambas, aderezada con sabores asiáticos.
Edamame
Edamamé
habas de soja
Habas de soja inmaduras servidas en su vaina, ligeramente saladas. Un aperitivo sano y popular.
Ensalada de algas
Salade d'algue
porción
Ensalada de algas wakame marinadas en sésamo. Sabor suave y textura ligeramente crujiente.
Sopa pekinés
Soupe pékinois
porción
Sopa china agridulce y picante, rica en ingredientes como tofu, champiñones y bambú.
Brocheta de pollo
Brochette de poulet
2 piezas
Brochetas de trozos de pollo a la parrilla, a menudo cubiertas con una salsa teriyaki agridulce.
Brocheta de ternera
Brochette de bœuf
2 piezas
Brochetas de ternera a la parrilla.
Brocheta de ternera con queso
Brochette bœuf au fromage
2 piezas
Finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de un trozo de queso fundido, todo ello asado en brocheta.
Ravioli pekinés a la parrilla (cerdo)
Ravioli pékinoi grillé (porc)
pieza
Ravioli chino relleno de cerdo, asado por un lado para que quede crujiente y tierno.
Gyoza japonés a la parrilla (pollo)
Gyoza japonais grillé (poulet)
pieza
Ravioli japonés en forma de media luna, relleno de pollo y asado.
Gyoza japonés a la parrilla (verduras)
Gyoza japonais grillé (légumes)
pieza
Ravioli japonés relleno de verduras y a la parrilla.
Rollito de primavera de pollo
Nêm au poulet
pieza
Rollito frito relleno de pollo y fideos. Crujiente y dorado.
Rollito de primavera de cerdo
Nêm au porc
pieza
Rollito frito relleno de cerdo.
Rollito de primavera de gambas
Nêm au crevette
pieza
Rollito frito relleno de gambas.
Rollito de primavera de verduras
Nêm aux légumes
pieza
Rollito frito vegetariano.
Coca Cola / Coca Zéro
Coca Cola / Coca Zéro
33cl
Refresco gaseoso dulce o versión sin azúcar.
Orangina / Oasis
Orangina / Oasis
33cl
Bebida gaseosa de naranja o bebida plana de frutas.
Ice tea
Ice tea
33cl
Té helado dulce, generalmente aromatizado con melocotón.
Perrier
Perrier
33cl
Agua mineral natural con gas.
Badoit / Evian
Badoit / Evian
50cl
Agua mineral con gas o sin gas.
Zumo de Lichi
Jus de Lychee
Zumo de fruta dulce y floral a base de lichi.
Zumo de Mango
Jus de Mangue
Zumo de fruta tropical dulce y cremoso.
Zumo de Coco
Jus de Coco
Agua o leche de coco, refrescante.
Bebida de Ginseng
Boisson Ginseng
12cl
Bebida energética tradicional a base de raíz de ginseng.
Ramune Limonada Japonesa natural
Ramune Limonade Japonaise nature
20cl
Limonada japonesa popular, conocida por su botella de vidrio sellada con una bola.
Red bull
Red bull
25cl
Bebida energética.
Leche de soja
Lait au soja
33cl
Bebida vegetal dulce a base de soja.
Asahi (cerveza japonesa)
Asahi (bière japonaise)
33cl
Cerveza lager japonesa ligera y seca, muy refrescante.
Tsingtao (cerveza china)
Tsingtao (bière chinoise)
33cl
Cerveza lager china clásica, suave y ligera.
Heineken
Heineken
25cl
Cerveza rubia lager internacional.
Saké Chino (Mei Kwei Lu 54°)
Saké Chinois (Mei Kwei Lu 54°)
5cl
Licor de arroz destilado fuerte, a menudo aromatizado con rosa. Se bebe como digestivo.
Perlas de coco
Perles de coco
2 uds
Bolas de masa de arroz glutinoso calientes, rellenas de pasta dulce y cubiertas de coco rallado.
Turrón de sésamo
Nougat sésame
Dulce crujiente de sésamo y caramelo.
Jengibre confitado
Gingembre confit
Trozos de jengibre cocidos en azúcar, ofreciendo un sabor dulce y picante.
Fondant de chocolate
Fondant chocolat
Pastel de chocolate con corazón líquido.
Lichis en almíbar
Lychées au sirop
Frutas de lichi servidas frescas en un almíbar ligero.
Mango fresco
Mangue fraiche
½ pieza
Lonchas de mango fresco, dulce y jugoso.
Cookie de chocolate negro
Cookie chocolat noir
Galleta americana de chocolate negro.
Brownie de chocolate
Brownie chocolat
Pastel de chocolate denso y tierno.
Tiramisú
Tiramisu
Postre italiano de café y crema de mascarpone.
Mochi crema
Mochi crème
Postre japonés a base de masa de arroz glutinoso elástico, relleno de una crema suave.
Café
Café
Café espresso.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
3.9
109 customers praised this place. (Google)
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...
Inicia sesión para escribir una reseña
Iniciar sesiónAún no hay reseñas. ¡Sé el primero en opinar!
Reseñas de Google