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Dōnghú Āshuǐ Yuènán Měishí

東湖阿水越南美食

Horario de atención: 11:00 AM - 03:00 PM. 05:00 PM - 09:00 PM (Cerrado los domingos)

4.4 (809) $Budget

Fideos de sopa

Ternera
牛肉
Clásico fideo de ternera vietnamita, con un caldo de huesos de ternera hervido, dulce y refrescante. Acompañado de finas rodajas de ternera tierna, se recomienda disfrutar caliente.
TWD120~ ≈ €3.00
Albóndiga de ternera
牛肉丸
Fideos de sopa con albóndigas de ternera elásticas y masticables. El caldo es ligero y las albóndigas de ternera son firmes.
TWD110~ ≈ €3.00
Cerdo
豬肉
Fideos de sopa con rodajas de cerdo, el caldo es ligero y no grasoso. Sencillo y delicioso.
TWD100~ ≈ €3.00
Mariscos y tomate
海鮮番茄
Caldo a base de tomate, agrio y dulce, abre el apetito, con mariscos. Sabor único y rico.
TWD130~ ≈ €4.00
Mariscos y cerdo
海鮮豬肉
Fideos de sopa mixtos de mar y tierra, que incluyen mariscos y rodajas de cerdo. El caldo es fresco y rico.
TWD120~ ≈ €3.00
Almejas
蛤蜊
Sopa de fideos con muchas almejas, el caldo tiene un sabor dulce y fresco del mar. Refrescante y desengrasante.
TWD100~ ≈ €3.00
Ternera estofada
紅燒牛腩
Fideos de ternera estofada en salsa roja, la ternera se cocina hasta que esté tierna y sabrosa. El caldo es rico, salado y fragante.
TWD140~ ≈ €4.00
Cerdo al curry
咖哩豬肉
Caldo de curry vietnamita con rodajas de cerdo. Con aroma a leche de coco y especias, textura suave.
TWD120~ ≈ €3.00
Muslo de pollo al curry
咖哩雞腿
Fideos de sopa de curry vietnamita con muslo de pollo entero. El pollo es tierno y el caldo es rico y dulce.
TWD140~ ≈ €4.00
Ternera al curry
咖哩牛腩
Ternera estofada en caldo de curry, la carne es tierna. Capas ricas de especias.
TWD140~ ≈ €4.00
Ternera picante y ácida
酸辣牛肉
Fideos de ternera con sabor tailandés picante y ácido. El caldo es picante y ácido, abre el apetito, muy adecuado para el verano.
TWD130~ ≈ €4.00
Cerdo picante y ácido
酸辣豬肉
Caldo picante y ácido con rodajas de cerdo. Textura rica, equilibrio entre acidez y picante.
TWD110~ ≈ €3.00
Pollo desmenuzado picante y ácido
酸辣雞絲
Pollo desmenuzado refrescante con caldo picante y ácido. Bajo en grasa y saludable, con un sabor único.
TWD110~ ≈ €3.00
Mariscos y cerdo picantes y ácidos
酸辣海鮮豬肉
Caldo picante y ácido con mariscos y cerdo. El sabor fresco del mar y la tierra se entrelaza, picante y ácido para disfrutar.
TWD130~ ≈ €4.00

Platos secos/fríos

Pollo desmenuzado frío mezclado
雞絲涼拌
Fideos de pollo desmenuzado fríos mezclados, con salsa de pescado vietnamita agridulce. Textura refrescante, adecuada para el clima cálido.
TWD100~ ≈ €3.00
Muslo de pollo frío mezclado
雞腿涼拌
Fideos fríos mezclados con muslo de pollo entero, el pollo es tierno y jugoso. Cubierto con salsa especial, abre el apetito y es delicioso.
TWD120~ ≈ €3.00
Cerdo frío mezclado
豬排涼拌
Fideos fríos mezclados con chuleta de cerdo a la plancha. La chuleta de cerdo es muy fragante y combina perfectamente con los fideos agridulces.
TWD120~ ≈ €3.00
Mezcla fría
綜合涼拌
Fideos fríos mixtos con ingredientes abundantes, satisfaciendo múltiples texturas a la vez. Salsa agridulce en moderación.
TWD120~ ≈ €3.00
Cerdo seco mezclado
乾拌豬肉
Fideos de cerdo presentados en seco mezclados, con una salsa rica y fragante. Mejor comer después de mezclar bien.
TWD100~ ≈ €3.00
Ternera seca mezclada
乾拌牛肉
Fideos de ternera secos mezclados, con ternera tierna. La salsa cubre firmemente los fideos, con mucho sabor.
TWD120~ ≈ €3.00
Gambas secas mezcladas
乾拌蝦仁
Fideos secos mezclados con gambas frescas y dulces. El sabor a marisco complementa la salsa.
TWD100~ ≈ €3.00

Fideos salteados

Ternera salteada
炒牛肉
Fideos salteados de ternera a fuego alto, con mucho wok hei. La ternera es tierna y las verduras crujientes.
TWD120~ ≈ €3.00
Mariscos salteados
炒海鮮
Fideos salteados con una variedad de mariscos, sabor marino rico. Textura rica y multicapa.
TWD120~ ≈ €3.00
Cerdo salteado
炒豬肉
Fideos salteados de cerdo caseros, fragantes. Salado y dulce en moderación, adecuado para todas las edades.
TWD100~ ≈ €3.00

Arroz

Arroz con ternera al curry
咖哩牛腩飯
Rica salsa de curry vietnamita vertida sobre arroz, acompañada de ternera estofada tierna. Aromas de especias cautivadores.
TWD130 ≈ €4.00
Arroz con ternera estofada
紅燒牛腩飯
Ternera estofada con arroz blanco, la salsa es buena con arroz. Trozos grandes de ternera para satisfacer.
TWD130 ≈ €4.00
Arroz con cerdo al curry
咖哩豬肉飯
Una combinación de rodajas de cerdo y curry vietnamita, la salsa es espesa y moderada, muy buena con arroz.
TWD110 ≈ €3.00
Arroz con muslo de pollo al curry
咖哩雞腿飯
Muslo de pollo grande con arroz al curry, porción generosa. El pollo es tierno y el curry es rico.
TWD130 ≈ €4.00
Arroz con muslo de pollo a la plancha con hierba limón
乾煎香茅雞腿飯
Muslo de pollo marinado con hierba limón y frito hasta que esté dorado y crujiente. Con el aroma fresco de la hierba limón, textura única.
TWD110 ≈ €3.00
Arroz con chuleta de cerdo a la plancha con hierba limón
乾煎香茅排骨飯
Arroz con chuleta de cerdo a la plancha con hierba limón. La chuleta de cerdo está sabrosa y el aroma es embriagador.
TWD120 ≈ €3.00
Bento de arroz con verduras
菜飯便當
Bento económico, centrado en una variedad de verduras. Una opción saludable y refrescante.
TWD60 ≈ €2.00
Bento de arroz con cerdo estofado
魯肉便當
Clásico bento de arroz con cerdo estofado taiwanés, con guarniciones. Cerdo estofado con una proporción adecuada de grasa y magro, salado y fragante, ideal con arroz.
TWD80 ≈ €2.00
Arroz con cerdo estofado
魯肉飯
Arroz blanco cubierto con una rica salsa de estofado, un bocadillo tradicional simple pero delicioso.
TWD35 ≈ €1.00
Huevo estofado
魯蛋
Huevos estofados hasta que estén sabrosos, con una clara elástica y una yema cremosa.
TWD15 ≈ €0.00

Pan

Pan con ternera estofada
紅燒牛腩麵包
Baguette vietnamita para mojar en salsa de ternera estofada. El pan es crujiente por fuera y tierno por dentro, y su sabor mejora después de absorber la salsa.
TWD140 ≈ €4.00
Pan con cerdo al curry
咖哩豬肉麵包
Cerdo al curry con baguette. La rica salsa de curry es el mejor compañero para el pan.
TWD120 ≈ €3.00
Pan con muslo de pollo al curry
咖哩雞腿麵包
Muslo de pollo entero con salsa de curry y pan. Porción satisfactoria, forma de comer auténtica.
TWD140 ≈ €4.00
Pan con ternera al curry
咖哩牛腩麵包
Combinación de ternera al curry y baguette. La ternera está tierna y el pan crujiente.
TWD140 ≈ €4.00

Acompañamientos y sopas

Verduras escaldadas
燙青菜
Verduras frescas escaldadas, cubiertas con salsa. Textura crujiente, para complementar la fibra.
TWD35 ≈ €1.00
Rollitos de primavera fritos, 3 rollos
炸春捲 3捲
Rollitos de primavera vietnamitas fritos, con la piel dorada y crujiente, y un relleno salado. A menudo se comen con lechuga y salsa de pescado.
TWD90 ≈ €2.00
Rollitos de primavera frescos, 3 rollos
生春捲 3捲
Rollitos de primavera vietnamitas frescos, envueltos en papel de arroz con fideos de arroz, gambas frescas y lechuga. Textura refrescante, más sabroso con salsa para mojar.
TWD90 ≈ €2.00
Ensalada de papaya rallada
木瓜絲涼拌
Ensalada de papaya verde rallada, picante y crujiente. Un acompañamiento clásico que abre el apetito y desengrasa.
TWD70 ≈ €2.00
Pollo desmenuzado frío mezclado
涼拌雞絲
Pollo desmenuzado con salsa agridulce especial, mezclado en frío. Ligero y refrescante, adecuado para acompañar platos principales.
TWD80 ≈ €2.00
Chuleta de cerdo a la plancha con hierba limón
乾煎香茅排骨
Chuleta de cerdo a la plancha con hierba limón, para pedir por separado. Carne firme, con un ligero aroma a hierba limón.
TWD60 ≈ €2.00
Lágrimas de San Valentín
情人眼淚
Generalmente se refiere a las setas de lluvia, con una textura tierna similar a la de las orejas de madera. Adecuado para saltear o hacer sopa, con un sabor único.
TWD150 ≈ €4.00
Pastel de gambas lunar
月亮蝦餅
Galletas de gambas doradas y crujientes, con pasta de gambas mezclada en el interior. La piel es crujiente, y sabe mejor con salsa agridulce.
TWD170~ ≈ €5.00
Sopa de ternera
牛肉湯
Sopa clara de ternera estofada, el caldo es dulce y la ternera es fresca. Una buena opción para calentar el estómago.
TWD90 ≈ €2.00
Sopa picante y ácida de mariscos
酸辣海鮮湯
Sopa de mariscos con caldo tailandés picante y ácido. Picante y ácido, el sabor fresco de los mariscos se mezcla en la sopa.
TWD100 ≈ €3.00
Sopa de almejas
蛤蜊湯
Sopa clara de almejas simple, con jengibre para eliminar el olor a pescado. Dulce y deliciosa.
TWD60 ≈ €2.00
Sopa de tomate y huevo
番茄蛋花湯
Plato casero de tomate y huevo. Agrio y dulce, abre el apetito, nutricionalmente equilibrado.
TWD60 ≈ €2.00
Sopa de algas y huevo
紫菜蛋花湯
Sopa ligera de algas y huevo. Textura suave, con el sabor fresco de las algas.
TWD30 ≈ €1.00

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Información del Restaurante

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