Donburi casero de Dongdong

Name: Donburi casero de Dongdong
Address: Mapo-gu, 상암 World Cup-ro 34-gil, 7 스위트포레 2층 202호, Seúl
Price range: ₩2000 - ₩34000

동동가정식덮밥

Dongdong es una combinación de la palabra china "동" (dong), que significa uno, juntos, armonía, y la palabra china de estilo japonés "동" (don), que significa tazón de arroz (donburi). Significa que transmitimos la armonía de sabor, textura y nutrición, y una agradable satisfacción en un solo tazón. Dongdong se especializa en donburi y presentará menús con nuestro propio toque, sin ceñirse a géneros específicos como la cocina coreana o japonesa, adaptándonos a la temporada y las tendencias.

★ 4.7 (86) 📍 Mapo-gu, 상암 World Cup-ro 34-gil, 7 스위트포레 2층 202호

DONBURI

Donburi de panceta de cerdo al miso

미소항정살동

MEJOR Un donburi especial con diversas texturas, que combina panceta de cerdo curada, crujiente y dorada, con una salsa de miso especial con aroma a yuzu, hojuelas de ajo crujientes, repollo crujiente, perilla fragante, cebollino nutritivo, sésamo y huevas de pescado que explotan en la boca.

Es un tazón de arroz especial con panceta de cerdo tierna y jugosa marinada en salsa de miso, cubierto con hojuelas de ajo crujientes, verduras frescas y huevas de pescado que explotan en la boca, ofreciendo una variedad de texturas y sabores. Es una comida sustanciosa.

₩12,000~ ≈ €7.00

Donburi de berenjena picante

매콤가지동

MEJOR ¡Berenjena frita 1S genial! Encima de una salsa de carne ligeramente picante (nivel Shin Ramyun), berenjena frita crujiente por fuera y jugosa por dentro, junto con calabaza, loto, tomate y brócoli. Un donburi saludable con un sabor y una textura que solo se pueden encontrar en Dongdong.

Es un tazón de arroz saludable que combina berenjenas crujientes fritas con una sabrosa salsa de carne. Contiene una variedad de verduras como calabaza, loto, tomate y brócoli para un plato delicioso y nutricionalmente equilibrado. Ideal si buscas un sabor agridulce y picante.

₩9,500~ ≈ €6.00

Sake-don

사케동

Base: 8 piezas de salmón / Añadir salmón 3 piezas 4,000 Un refrescante donburi con salmón fresco y delicioso, marinado con la receta secreta de Dongdong, servido con ensalada de cebolla fresca.

Es un refrescante tazón de arroz cubierto con salmón fresco marinado. La suave carne de salmón y la ensalada de cebolla fresca se combinan para ofrecer un sabor limpio y ligero. Recomendado si te gusta el salmón o buscas una comida ligera y saludable.

₩11,500~ ≈ €7.00

Donburi Bulgogi

불고기동

A la carta: 9,000 / Set 12,000 (Sabor a salsa de soja, Sabor a gochujang) ¡No necesitas meterte en líos! La carne se mezcla con una salsa especial que explota en la boca, creando un tazón de arroz sustancioso que a todos los coreanos les encantará. ¡Cubierto con sabor a gochujang, zanahorias caramelizadas y hojuelas de cebolleta! Extra grande: 1,500 wones

Es un tazón de arroz bulgogi coreano que puedes disfrutar con sabor a salsa de soja o salsa gochujang. El tierno bulgogi y la salsa especial se combinan para ofrecer un sabor profundo, y las zanahorias caramelizadas y las hojuelas de cebolleta añaden un sabor rico. Es una comida sustanciosa.

₩9,000~ ≈ €5.00

NOODLE

Udon cremoso de mentaiko

명란크림우동

MEJOR Un udon cremoso con salsa de mentaiko casera llena de umami, champiñones blancos, tallos de ajo y mentaiko graso lleno de umami. Tiene una apariencia que les encantará a los niños y un sabor ligeramente dulce. *Se sirve con 2 rebanadas de baguette de cortesía.

Es un udon cremoso con mentaiko salado y sabroso. La suave salsa cremosa y el umami del mentaiko se combinan armoniosamente, y se sirven 2 rebanadas de baguette para mojar en la salsa y disfrutar aún más. Recomendado para quienes buscan un udon con un sabor único y rico.

₩11,000~ ≈ €6.00

Udon de Chadolbagi

차돌 우동

(Menú de temporada) ¡Como era de esperar! La carne está abundantemente preparada. En un caldo estilo sukiyaki, chadolbagi tierno de alta calidad, brotes de soja crujientes y pak choi se combinan para un udon de carne abundantemente generoso.

Es un udon con abundante chadolbagi tierno y brotes de soja crujientes y pak choi en un rico caldo estilo sukiyaki. El caldo picante y refrescante con carne tierna ofrece una comida sustanciosa y satisfactoria. Muy recomendado si te gusta el caldo de carne.

₩9,000~ ≈ €5.00

Udon de camarones fritos

새우튀김 우동

(Menú de temporada) ¡Hecho con un caldo estilo sukiyaki cocido a fuego lento! ¡Camarones gigantes fritos crujientes! Y las suaves bolsas de tofu son un extra.

Es un udon con camarones gigantes fritos crujientes. El caldo profundo y rico estilo sukiyaki, los fideos masticables y las suaves bolsas de tofu se combinan para ofrecer una variedad de sabores y texturas. La sabrosura del tempura y la frescura del caldo combinan bien.

₩8,500~ ≈ €5.00

MENÚ ADICIONAL

Los menús adicionales de acompañamiento solo se pueden pedir como complemento al pedir un menú principal.

Croqueta

코로케

Son croquetas crujientes por fuera y suaves por dentro. Es un plato de acompañamiento ideal para complementar el plato principal, caracterizado por su sabor sabroso y ligero.

₩3,000~ ≈ €2.00

Mini karaage

미니 가라아게

3 piezas 3,000

Son pequeños trozos de pollo frito crujientes. Son crujientes por fuera y jugosos por dentro, y gustan a personas de todas las edades. Disfruta de una comida abundante complementando tu plato principal.

₩3,000 ≈ €2.00

Sushi de salmón

연어초밥

2 piezas 3,000

Es un mini sushi cubierto con salmón fresco marinado. La combinación del suave sabor del salmón y el arroz es excepcional, y es ideal para disfrutar ligeramente junto con el plato principal.

₩3,000 ≈ €2.00

GUARNICIÓN

Karaage con salsa de cebolleta

파소스 가라아게

Es el plato de acompañamiento estrella de Dongdong, que consiste en karaage de pollo casero crujiente frito, servido con una fragante salsa de cebolleta.

Es el plato de acompañamiento estrella de Dongdong, que consiste en karaage de pollo casero crujiente frito, servido con una fragante salsa de cebolleta. La combinación del sabroso karaage y la refrescante salsa de cebolleta es excepcional, y también es ideal como acompañamiento para bebidas.

₩10,000 ≈ €6.00

Sashimi de salmón

연어사시미

18,000 15 piezas Salmón marinado especial de Dongdong para disfrutar de forma refrescante con alcaparras y salsa de rábano picante.

Es un sashimi que ofrece 15 piezas de salmón fresco marinado. Se puede disfrutar de un sabor más fresco y sofisticado con alcaparras y salsa de rábano picante. Ideal como aperitivo o como acompañamiento ligero para bebidas.

₩18,000 ≈ €11.00

BEBIDA

REFRESCO

Refresco (Cola/Sprite)

탄산음료 (콜라/사이다)

Es una bebida carbonatada fría y refrescante. Puedes elegir entre cola o sprite, y es ideal para aliviar la sed junto con tu comida.

₩2,000 ≈ €1.00

Agua con gas

탄산수

Es agua con gas de sabor limpio y refrescante. Es fácil de disfrutar y es buena para beber con la comida o para refrescar la boca.

₩2,000 ≈ €1.00

Ade (limón/pomelo)

에이드 (레몬/자몽)

Es un ade con sabor a limón o pomelo dulce y fresco. Es dulce y refrescante, ideal para limpiar el paladar después de una comida, y se recomienda especialmente para quienes prefieren bebidas refrescantes.

₩4,000 ≈ €2.00

Jugo de naranja

오렌지쥬스

Es un jugo con un sabor dulce y fresco a naranja. Es rico en vitaminas y es una bebida saludable que combina bien con todas las comidas.

₩4,000 ≈ €2.00

CERVEZA

Cass

카스 CASS

Es una cerveza lager representativa de Corea. Se caracteriza por su sabor limpio y refrescante, y combina bien con cualquier comida, por lo que se puede disfrutar sin dudarlo.

₩4,000 ≈ €2.00

Love White Ale

사랑해 화이트에일 ALE

Es una cerveza de trigo (white ale) con un trago suave y un aroma rico. Recomendada para quienes prefieren un sabor suave con un sutil aroma afrutado. Combina especialmente bien con platos fritos o de mariscos.

₩7,000 ≈ €4.00

CÓCTEL

Suntory Highball

산토리 하이볼

(Suntory Kakubin, agua tónica, limón)

Es un highball refrescante y frío hecho mezclando agua tónica y limón con whisky Suntory Kakubin como base. Tiene un sabor limpio y refrescante, y es ideal para disfrutar con la comida.

₩7,000 ≈ €4.00

Seoul Night (Gin Tonic)

성산동의 밤 (진토닉)

(Seoul Night, agua tónica, limón, romero)

Es un gin tonic a base del licor destilado tradicional coreano 'Seoul Night', mezclado con agua tónica, limón y romero. La armonía del sutil aroma a pino y el refrescante limón es única, y es un cóctel ideal para disfrutar bien frío.

₩6,500 ≈ €4.00

LICORES

Set Hwayo 25 grados

화요 25도 세트

(Rodajas de limón, agua tónica, hielo)

Es un set que incluye el licor tradicional coreano Hwayo de 25 grados con rodajas de limón, agua tónica y hielo. Puedes disfrutar del sabor limpio y suave característico de Hwayo de diversas maneras, y se recomienda especialmente para quienes prefieren licores tradicionales coreanos.

₩34,000 ≈ €20.00

Seoul Night / 25 O 375ML

서울의 밤 / 25 O 375ML

(Rodajas de limón, agua tónica, hielo)

Es una botella de 375 ml de 'Seoul Night', un licor destilado premium de 25 grados hecho de ciruelas fermentadas. Se sirve con rodajas de limón, agua tónica y hielo para disfrutarlo frío y refrescante. Ideal para quienes prefieren un sabor único y limpio.

₩17,000 ≈ €10.00

Fin del menú

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