Dining Hu

Gyebokdong es un arroz frito de estilo oriental con Dongpo Rou hecho con el adobo especial de Dining Hu y tortilla tierna. Como su divertido nombre 'arroz frito Seonggasin' sugiere, varios ingredientes se combinan armoniosamente para ofrecer un sabor rico. Se caracteriza por su sabor salado y sabroso, y es una comida completa y satisfactoria.

Umawang es un plato hecho con costillas de ternera, salsa de doubanjiang picante y caldo rojo picante con sabor a tomate, servido con fideos daoshan masticables. Puedes disfrutar de un sabor lleno de sabor con el caldo profundo y rico, los fideos masticables y las tiernas costillas de ternera. Es picante y refrescante, por lo que también es bueno para curar la resaca.

Honghaeinsya es un fideo salteado picante de mariscos, hecho con spaghettini y salteado con salsa de estilo chino. Contiene almejas y gambas, permitiendo sentir el sabor refrescante y umami de los mariscos, y es moderadamente picante, lo que estimula el apetito. La textura masticable de los fideos y la crujiente de las verduras se combinan armoniosamente.

El Ragú de Cordero es una rica pasta ragú hecha cocinando a fuego lento cordero sazonado con diversas especias y queso pecorino durante mucho tiempo. Los rigatoni absorben bien la abundante salsa ragú, permitiendo disfrutar de un sabor profundo y sabroso. Elimina el olor característico del cordero pero conserva su sabor, por lo que incluso aquellos que prueban el cordero por primera vez pueden disfrutarlo deliciosamente.

La Pasta Vongole es una pasta clásica hecha con almejas para un sabor limpio y ligero. El aceite de oliva y el aroma del ajo se combinan con el caldo de almejas, creando un sabor refrescante y umami. Se recomienda cuando se desea sentir el sabor fresco de los mariscos.

Infancia es un plato de muslo de pollo recubierto de kataifi crujiente y frito, servido con la salsa yurin especial de Dining Hu y pimiento shishito. La masa crujiente, el pollo tierno y la salsa agridulce ofrecen una armonía de sabores. Es ideal tanto como aperitivo como plato principal.

Pink Beokosseo es un nuevo concepto de tangsuyuk rosa, frito hasta quedar más crujiente con polvo de vegetales naturales hecho a mano y masa de fritura de estilo europeo. Se utiliza solomillo picante para añadir un sabor picante, y la salsa agrodolce, las pasas y las nueces se combinan para ofrecer un sabor y textura únicos. Ofrece una experiencia exótica diferente del tangsuyuk convencional.

Hoo Freze es un plato que presenta una fantástica armonía de tomates marinados agridulces, queso burrata o mozzarella y una salsa especial fresca. La frescura de los tomates frescos se combina con la riqueza del queso suave, lo que lo hace ideal para disfrutar de una comida ligera y refrescante. Se recomienda como aperitivo.

Hoo Freze es un plato que presenta una fantástica armonía de tomates marinados agridulces, queso burrata o mozzarella y una salsa especial fresca. La frescura de los tomates frescos se combina con la riqueza del queso suave, lo que lo hace ideal para disfrutar de una comida ligera y refrescante. Se recomienda como aperitivo.

Refugio es un plato que combina raviolis cubiertos con ragú de cerdo y queso mozzarella, junto con crujientes y adictivas pieles de cerdo fritas. Los suaves raviolis, la sabrosa salsa ragú y las crujientes y masticables pieles de cerdo fritas ofrecen una armonía única de sabores y texturas. Es un excelente acompañamiento para el vino.

Infancia es un plato de muslo de pollo recubierto de kataifi crujiente y frito, servido con la salsa yurin especial de Dining Hu y pimiento shishito. La masa crujiente, el pollo tierno y la salsa agridulce ofrecen una armonía de sabores. Es ideal tanto como aperitivo como plato principal.

Pink Beokosseo es un nuevo concepto de tangsuyuk rosa, frito hasta quedar más crujiente con polvo de vegetales naturales hecho a mano y masa de fritura de estilo europeo. Se utiliza solomillo picante para añadir un sabor picante, y la salsa agrodolce, las pasas y las nueces se combinan para ofrecer un sabor y textura únicos. Ofrece una experiencia exótica diferente del tangsuyuk convencional.

El Dongpo Rou estilo Belga es un plato de Dongpo Rou cocinado suavemente con el adobo especial de Dining Hu, servido con verduras belgas frescas (endivias, rúcula). El Dongpo Rou jugoso y tierno se combina con la textura crujiente de las verduras, permitiendo disfrutarlo de forma limpia y sin pesadez. Se puede disfrutar de un sabor aún más rico añadiendo endivias y rúcula adicionales.

Umadaewang es un plato hecho con costillas de ternera, salsa de doubanjiang picante y caldo rojo picante con sabor a tomate, servido con fideos daoshan masticables. Con ingredientes más abundantes y un sabor más profundo que Umawang, el caldo rico y picante, los fideos masticables y las tiernas costillas de ternera forman una armonía fantástica. Se recomienda para aquellos que prefieren sabores abundantes e intensos.

Marea alta, marea baja es un plato de mariscos frescos variados, incluidas vieiras, con hierbas premium como guarnición, cocinado en caldo. Resalta el sabor natural de los mariscos, siendo refrescante y ligero, y es un excelente acompañamiento para el vino. El limón y el cilantro añaden un aroma fragante y un sabor limpio.

No te derrumbes es un plato de pulpo de origen nacional cocinado hasta quedar crujiente, servido con salsa romesco de estilo español y patatas tiernas. La textura masticable y crujiente del pulpo se combina maravillosamente con el sabor rico y sabroso de la salsa romesco. Es un plato sofisticado ideal para disfrutar con vino.

Ssow (牛) es un filete de ternera cocinado a baja temperatura hasta quedar tierno, servido con guarnición especial de aguacate entero al estilo Dining Hu. El aceite de trufa y la sal Maldon realzan el sabor, permitiendo disfrutar plenamente del sabor rico y jugoso del filete. Se caracteriza por su textura tierna y su sabor sofisticado.