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Ding Hao Shao Zi Mian

頂好哨子麵
3.8 (1,033) $Budget

Especialidad de la casa

Fideos Shaozi Especialidad de la casa (Fideos secos)
招牌哨子麵 (乾麵)
Este es un plato de fideos secos mezclados, cubierto con una salsa "shaozi" hecha de carne picada, tofu seco y huevo cortados en dados y salteados. La salsa es rica, salada y fragante, y los fideos son elásticos. Por favor, mezcle bien la salsa y los fideos antes de comer.
TWD75~ ≈ €2.00

Fideos en sopa

Sopa de fideos con albóndigas de pescado mixtas
綜合魚丸湯麵
Una sopa de fideos que combina varios tipos de albóndigas de pescado con fideos. Las albóndigas son elásticas, el caldo es refrescante y se pueden probar diferentes sabores de albóndigas a la vez.
TWD75 ≈ €2.00
Sopa de fideos con albóndigas de pescado plateado
虱目魚丸湯麵
Una sopa de fideos con albóndigas de pescado blanco hechas de pasta de pescado plateado como protagonista. Las albóndigas de pescado plateado tienen una textura delicada, suave y elástica, con un ligero dulzor a pescado, que combina muy bien con el caldo claro y los fideos.
TWD75 ≈ €2.00
Sopa de fideos con albóndigas de shiitake
香菇貢丸湯麵
Fideos en sopa con albóndigas de shiitake. Las albóndigas son de cerdo mezclado con trozos de shiitake, con una textura firme y masticable, que libera un rico aroma a shiitake y carne al masticar.
TWD75 ≈ €2.00
Sopa de fideos con albóndigas Shijia
石家魚丸湯麵
Sopa de fideos con albóndigas de pescado rellenas especiales. Las albóndigas Shijia tienen una capa exterior de pasta de pescado elástica y un relleno jugoso de carne picada. Al morder, el jugo de carne se fusiona con el caldo, creando un sabor único.
TWD75 ≈ €2.00
Fideos en sopa con cerdo y col china encurtida
榨菜肉絲湯麵
Un clásico plato de fideos taiwanés, servido con crujientes y salados trozos de col china encurtida y tiernas hebras de cerdo. La col china encurtida aporta capas ácidas y saladas al caldo, haciéndolo refrescante y no grasoso.
TWD75 ≈ €2.00

Sopas

Sopa de albóndigas de shiitake
香菇貢丸湯
Sopa de albóndigas de cerdo mezclado con shiitake. La textura es firme y elástica, el caldo suele sazonarse con perlas de apio, simple y delicioso.
TWD40 ≈ €1.00
Sopa de albóndigas Shijia
石家魚丸湯
Sopa con albóndigas especiales rellenas de carne. La capa exterior es de pasta de pescado fresca, el interior es un relleno de cerdo salado y fragante, con capas de sabor ricas, es un bocadillo representativo.
TWD45 ≈ €1.00
Sopa de albóndigas de pescado plateado
虱目魚丸湯
Sopa de albóndigas de pescado plateado hecha con el特产 taiwanés de pescado plateado. Las albóndigas son de color blanco puro, con una textura tierna y ligeramente elástica, y el caldo es dulce y claro.
TWD45 ≈ €1.00
Sopa de albóndigas de pescado mixtas
綜合魚丸湯
Una sopa que incluye diferentes tipos de albóndigas de pescado, ideal para comensales que desean probar múltiples texturas a la vez.
TWD45 ≈ €1.00
Sopa mixta de tres albóndigas
綜合三丸湯
Una sopa que combina tres tipos diferentes de albóndigas (como albóndigas de cerdo, albóndigas de pescado, albóndigas rellenas, etc.), con abundantes ingredientes y texturas variadas.
TWD60 ≈ €2.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

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