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Di Vino

COCINA - PIZZAS - BAR - VINO

★ 3.4 (677)

PIZZAS

PASTA Y SALSA DE TOMATE ECOLÓGICA CASERA

MARGARITA
MARGHERITA
Mozzarella fior di latte, salsa de tomate, albahaca fresca.
La pizza napolitana por excelencia. Una masa crujiente cubierta con salsa de tomate, mozzarella fundida y albahaca fresca.
€18
DE VINO
DI VINO
Mozzarella fior di latte, champiñones, aceitunas, orégano, rúcula.
Una pizza blanca (sin salsa de tomate) que realza la mozzarella, los champiñones y las aceitunas, realzada con orégano y rúcula fresca.
€19
BURRATA
Mozzarella fior di latte, salsa de tomate, burrata, tomates cherry, rúcula.
Una pizza gourmet coronada con una bola entera de cremosa burrata, añadida después de la cocción para conservar su frescura.
€20
TRUFA NEGRA
TARTUFO NERO
Trufa negra, mozzarella fior di latte.
Una pizza lujosa con intensos aromas de trufa negra, combinada con la dulzura de la mozzarella.
€26
QUESO
FORMAGGIO
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, taleggio, cebollino.
La pizza de quesos italianos. Una rica y fundente mezcla de Gorgonzola, Taleggio y mozzarella.
€22
SAN DANIELE
Mozzarella fior di latte, Jamón San Daniele, salsa de tomate, tomate fresco, champiñones, albahaca.
Cubierta con finas lonchas de jamón crudo San Daniele curado, añadido sobre una base clásica con champiñones.
€25
SALCHICHA FUERTE
SALSICCIA FORTE
Mozzarella fior di latte, salchicha italiana fuerte, salsa de tomate, tomate fresco, rúcula.
Para los amantes del picante. Contiene salchicha italiana picante que realza el sabor de la salsa de tomate.
€24
CALZONE
Mozzarella fior di latte, jamón cocido, salsa de tomate, champiñones, huevo.
Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena de jamón, champiñones, huevo y queso. Dorada por fuera y fundente por dentro.
€20
LUZ "LIGHT"
LUCE "LIGHT"
Mozzarella fior di latte, salsa de tomate, champiñones, berenjenas, calabacines a la parrilla, albahaca.
Una opción vegetariana rica en verduras a la parrilla como berenjena y calabacín sobre una base de tomate.
€20

ANTIPASTOS

VITELLO TONNATO
Solomillo de ternera, salsa de atún, rúcula, alcaparras, virutas de parmesano.
Un clásico piamontés. Finas lonchas de ternera fría servidas con una cremosa salsa de atún y alcaparras.
€18
TARTAR DE LUBINA
TARTARE DI BRANZINO
Tartar de lubina, hinojo, trocitos de pistacho y albahaca
Pescado crudo cortado en dados pequeños, aliñado con hinojo fresco y pistacho para darle un toque crujiente.
€21
CALAMARES FRITOS, AIOLI
CALAMARI FRITTI, AIOLI
Calamares fritos, alioli
Anillos de calamar rebozados en una masa ligera y fritos hasta que estén dorados. Servidos con mayonesa de ajo.
€18
CARPACCIO DE SALMÓN Y VIEIRAS
CARPACCIO DI SALMONE E CAPESANTE
Carpaccio de salmón y vieiras, aceite de oliva
Finas lonchas de salmón crudo y vieiras marinadas simplemente con aceite de oliva.
€17
ALCACHOFAS Y PARMESANO
CARCIOFI E PARMIGIANO
Alcachofas frescas y parmesano.
Ensalada de alcachofas crudas finamente laminadas, servida con virutas de parmesano curado.
€20
ANTIPASTOS DE LA CASA Y BURRATINA
ANTIPASTI DELLA CASA E BURRATINA
Antipastos de la casa y pequeña Burrata.
Surtido de entrantes de la casa acompañado de una pequeña y cremosa burrata. Ideal para compartir.
€22~
ATÚN SEMICOCIDO VERDURAS A LA PARRILLA
TONNO SEMICOTTO VERDURE ALLA GRIGLIA
Atún semicocido al balsámico, verduras a la parrilla frías
Atún sellado rápidamente (semicocido) aliñado con vinagre balsámico, acompañado de verduras a la parrilla servidas frías.
€17
MOZZARELLA BURRATINA, TOMATES CHERRY
MOZZARELLA BURRATINA, POMODORINI
Tomates sicilianos y mozzarella burratina, crema balsámica, albahaca fresca.
Ensalada caprese revisitada con una mozzarella de corazón cremoso (burratina) y tomates sicilianos sabrosos.
€18
JAMÓN SAN DANIELE Y FRUTAS DE TEMPORADA
PROSCIUTTO DI SAN DANIELE E FRUTTA DI STAGIONE
Jamón San Daniele y frutas de temporada
Jamón crudo italiano curado servido con frutas de temporada (como melón o higos) para una mezcla dulce-salada.
€25
CARPACCIO CLÁSICO
CARPACCIO CLASSICO
Carpaccio de ternera, rúcula y champiñones / Grande con mozzarella Burratina.
Finas lonchas de ternera cruda marinada, servidas con rúcula y champiñones. La versión grande incluye burrata.
€17~

PASTA

TROFIE ALLA NORMA
Pasta con berenjenas, tomates cherry y ricotta
Pasta corta retorcida típica de Liguria, servida aquí a la siciliana con berenjenas, tomate y ricotta salada.
€22
SPAGHETTI A LA BOLOÑESA
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
Espaguetis a la Boloñesa
El gran clásico italiano: espaguetis servidos con una rica salsa de carne picada y tomate guisada lentamente.
€24
TAGLIATELLE A LA «VERA» CARBONARA
TAGLIATELLE ALLA «VERA» CARBONARA
Tagliatelle a la carbonara, «la auténtica», panceta con huevos.
Receta auténtica sin nata. Salsa elaborada con huevos, queso (pecorino/parmesano) y panceta crujiente.
€23
RAVIOLIS DE RICOTTA CON TRUFA NEGRA
RAVIOLI ALLA RICOTTA AL TARTUFO NERO
Raviolis de ricotta fresca, salsa de trufa negra.
Pasta rellena de queso ricotta suave, cubierta con una lujosa y aromática salsa de trufa negra.
€33
SPAGHETTI AL PESTO Y BURRATA
SPAGHETTI AL PISTOU E BURRATA
Espaguetis al pesto y burrata
Espaguetis mezclados con una salsa de albahaca fresca (pesto), servidos con una cremosa burrata.
€25
LASAÑA DE RAGÚ
LASAGNE AL RAGÙ
Lasaña de ragú de ternera (de 7 horas), ensalada verde pequeña.
Capas de pasta intercaladas con un ragú de ternera guisado durante 7 horas y bechamel.
€27
LINGUINI CON ALMEJAS
LINGUINI ALLE VONGOLE
Linguini con almejas, ajo y hierbas frescas.
Pasta larga y plana servida con almejas frescas cocidas en vino blanco, ajo y perejil.
€36
SPAGHETTI CON TRUFA Y LANGOSTINO
SPAGHETTI AL TARTUFO E ASTICE
Espaguetis con trufa y medio bogavante, tomates confitados y hierbas frescas, «el plato preferido de Catherine».
Un lujoso plato estrella que combina medio bogavante y trufa, con tomates confitados.
€44
RIGGATONI CON ESPÁRRAGOS VERDES Y RÚCULA
RIGGATONI ASPERAGI VERDI E RUCOLA
Rigatoni con espárragos verdes, piñones y rúcula
Pasta tubular grande servida con espárragos verdes frescos, piñones crujientes y rúcula.
€24
LINGUINI CON HUEVAS DE MUTJOL Y SALVIA
LINGUINI ALLA BOTTARGA E SALVIA
Linguini con huevas de mújol y salvia.
Pasta aromatizada con huevas de mújol (huevas de mújol secas y saladas) y salvia, ofreciendo un intenso sabor marino.
€32

RISOTTOS

RISOTTO DE PARMESANO CON POLLO
RISOTTO AL PARMIGIANO CON POLLO
Risotto de parmesano con suprema de ave
Arroz arborio cremoso cocido lentamente en caldo, enriquecido con parmesano y servido con pechuga de pollo tierna.
€30
RISOTTO DE SETAS Y TRUFA NEGRA
RISOTTO AI FUNGHI E TARTUFO NERO
Risotto de trufa negra y láminas de boletus.
Un rico risotto con sabores a sotobosque, combinando boletus y trufa negra fresca.
€40
RISOTTO PRIMAVERA
Risotto de parmesano, espárragos verdes y calabacines
Risotto primaveral con verduras verdes frescas, cremoso gracias al parmesano.
€28

PESCADO

ATÚN A LA SARTÉN CON CAPONATA
TONNO IN PADELLA CON CAPONATA
Atún vuelta y vuelta, caponata « ratatouille siciliana ».
Filete de atún sellado rápidamente, servido con caponata (mezcla de berenjenas y verduras guisadas agridulces).
€36
CALAMARES A LA PLANCHA
CALAMARI ALLA PLANCHA
Calamares a la plancha, salsa arrabiata y mezcla de lechugas
Calamares a la parrilla, servidos con salsa de tomate picante (arrabiata) y ensalada.
€30
FILETE DE LUBINA A LA PARRILLA, TAGLIATELLE DE VERDURAS
FILETTO DI BRANZINO ALLA GRIGLIA, TAGLIATELLE DI VERDURE
Lomo de lubina a la plancha, tagliatelle de verduras
Filete de lubina a la parrilla, ligero y sabroso, acompañado de verduras cortadas en tiras como pasta.
€32

CARNES

MILANESA Y SPAGHETTI AL POMODORO
MILANESE E SPAGHETTI AL POMODORO
Escalopa de ternera lechal a la Milanesa, espaguetis a la tomate.
Escalopa de ternera empanada y frita, dorada y crujiente, servida con espaguetis en salsa de tomate.
€30
SOLOMILLO DE TERNERA PATATAS FRITAS DE POLENTA
FILETTO DI MANZO PATATINE DI POLENTA FRITTA
Solomillo de ternera, patatas fritas de polenta, reducción de balsámico o Gorgonzola.
Tierno filete de ternera a la parrilla, acompañado de patatas fritas originales a base de sémola de maíz (polenta).
€40
ESCALOPINA DE TERNERA AL LIMÓN
SCALOPPINA DI VITELLO AL LIMONE
Escalopa de ternera lechal al limón, linguini y virutas de parmesano.
Finas lonchas de ternera cocidas en una salsa ligera y ácida de limón, servidas con pasta.
€32
TARTAR DE TERNERA O VUELTA Y VUELTA, PATATAS FRITAS DE POLENTA
TARTARE DI MANZO O ALLER RETOUR, PATATINE DE POLENTA FRITTA
Tartar clásico o vuelta y vuelta, patatas fritas de polenta
Ternera cruda picada y aliñada, servida totalmente cruda o rápidamente sellada (vuelta y vuelta).
€30

POSTRES

PECORINO, GORGONZOLA, TALEGGIO
Surtido de quesos.
Selección de tres quesos italianos clásicos: un oveja curado (Pecorino) y dos de vaca cremosos y con carácter (Gorgonzola, Taleggio).
€17
TIRAMISÚ «DE VINO»
TIRAMISÙ «DI VINO»
Tiramisú ligero con virutas de chocolate.
Postre emblemático italiano a base de bizcochos empapados en café y crema de mascarpone, espolvoreado con chocolate.
€12
PASTA FROLLA DE RICOTTA Y LIMÓN
PASTA FROLA ALLA RICOTTA E LIMONE
Galleta de ricotta y limón
Tarta sobre base de masa quebrada rellena de una crema fresca de ricotta y limón.
€15
MILHOJAS DE PERA CON MASCARPONE
MILLEFOGLIE ALLA PERA CON MASCARPONE
Milhojas de pera, mousse de mascarpone, caramelo y trocitos de pistacho.
Postre crujiente que alterna hojaldre y mousse cremosa, con la dulzura de la pera y el caramelo.
€15
ZUPPA DI PESCE HELADO DE VAINILLA
ZUPPA DI PESCE GELATO VANIGLIA
Sopa de melocotones, bola de helado de vainilla
Postre frutal y fresco compuesto por melocotones pochados servidos en su jugo con helado.
€15
SEMICULTO DE CHOCOLATE
SEMI-COTTO AL CIOCCOLATO
Coulant de chocolate, helado de caramelo flor de sal.
Pastel de chocolate con corazón líquido, servido caliente con helado de caramelo salado para el contraste.
€15
ENSALADA DE FRUTAS
MACEDONIA
Ensalada de frutas de temporada.
Mezcla refrescante de frutas frescas cortadas en trozos.
€12
PANNA COTTA DE FRESA
PANNA COTTA ALLA FRAGOLLA
Panna cotta de fresa, trocitos de pistacho
Crema de postre gelificada y cremosa, servida con coulis o trozos de fresa.
€12
FRESA Y FRAMBUESA
FRAGOLA E LAMPONE
Fresas y frambuesas frescas, mousse de mascarpone de vainilla
Plato de frutos rojos frescos acompañado de una crema ligera de vainilla.
€12
«GELATI ARTIGIANALI TERRE ADÉLICE» - LA BOLA
«GELATI ARTIGIANALI TERRE ADÉLICE» - LA BOULE
Helados artesanales: vainilla Bio, yogur Bio, espresso, pistacho Bio, caramelo, avellana caramelizada. Sorbete artesanales: limón amarillo Bio, cacao, fresa, frambuesa Bio.
Helados y sorbetes artesanales de alta calidad. Sabores clásicos e intensos.
€5.50
CAFÉ GOURMAND
CAFFÈ GOURMAND
Café gourmand.
Un café espresso servido con un surtido de pequeños postres en miniatura.

MENÚ MEDIODÍA

ENTRANTE DEL DÍA + PLATO DEL DÍA O PLATO DEL DÍA + POSTRE DEL DÍA ENTRANTE O POSTRE SOLO: 12€ / PLATO SOLO 20€ SE SIRVE DE LUNES A VIERNES MEDIODÍA HASTA AGOTAR EXISTENCIAS

MENÚ MEDIODÍA
FORMULE MIDI
Entrante + Plato o Plato + Postre del día.
Menú de mediodía de lunes a viernes que ofrece las sugerencias del día del chef.
€26

EL APERITIVO

APERITIVOS

VERMUT DE SIDRA BIO 8CL
VERMOUTH DE CIDRE BIO 8CL
Aperitivo a base de sidra aromatizada con hierbas.
€13
AMERICANO 12CL
Cóctel clásico amargo y dulce a base de Campari, Vermut rojo y soda.
€13
MARTINI ROSSO, BIANCO, ROSATO 8CL
Vermut italiano clásico, disponible en rojo, blanco o rosado.
€11
RICARD, PASTIS 51, PERNOD 2CL
Aperitivos anisados típicamente franceses, servidos diluidos con agua fresca.
€11
CAMPARI 6CL
Amargo italiano de color rojo vivo, a menudo servido con hielo o soda.
€11
OPORTO, LILLET 6CL
PORTO, LILLET 6CL
Vinos fortificados o aromatizados, dulces y afrutados.
€11
KIR CHARDONNAY 14CL
Vino blanco mezclado con crema de cassis (o mora/melocotón).
€9
KIR CHAMPAGNE 14CL
Versión real del Kir hecha con Champagne.
€17
COPA DE CHAMPAGNE BILLECART-SALMON BRUT RÉSERVE 14CL
COUPE DE CHAMPAGNE BILLECART-SALMON BRUT RÉSERVE 14CL
Una copa de Champagne brut de una gran casa, elegante y fino.
€17
COPA DE CHAMPAGNE BILLECART-SALMON ROSÉ 14CL
COUPE DE CHAMPAGNE BILLECART-SALMON ROSÉ 14CL
Una copa de Champagne rosado, afrutado y delicado.
€19

CÓCTELES SIN ALCOHOL

CALIFORNIA
Zumo de naranja, piña, pomelo, sirope de granadina
Mezcla de zumos de frutas vitaminados con un toque dulce de granadina.
€11
ATARDECER
SUNSET
Zumo de naranja, mango, albaricoque
Cóctel de frutas amarillas y naranja, suave y aterciopelado.
€11
EXÓTICO
EXOTIC
Zumo de fresa, mango, plátano
Mezcla cremosa y dulce con sabores tropicales.
€11
MOJITO VIRGEN
VIRGIN MOJITO
Limonada, lima, menta fresca y azúcar de caña
Versión sin alcohol del famoso cóctel cubano, muy refrescante.
€11
TROPICAL
Piña, mango, lima
Cóctel ácido y dulce con frutas exóticas.
€11

LAS AGUAS

AGUA SIN GAS Y CON GAS 75CL
EAU PLATE ET GAZEUSE 75CL
Botella grande de agua mineral.
€9
BOTELLA GRANDE DE AGUA SIN GAS Y CON GAS 50CL
DEMIE EAU PLATE ET GAZEUSE 50CL
Botella de agua mineral de tamaño mediano.
€7
BADOIT ROJO, EVIAN 33CL
BADOIT ROUGE, EVIAN 33CL
Botella pequeña de agua con gas o sin gas.
€6

CÓCTELES 18cl

SPRITZ DI VINO
DI VINO SPRITZ
La versión casera del Spritz, cóctel burbujeante a la italiana.
€16
SPRITZ
Aperol o Amaro rosso, Prosecco, agua con gas
Cóctel veneciano de color naranja vivo, dulce-amargo y burbujeante.
€16
CUBA LIBRE
Ron, Coca Cola, lima
Long drink clásico que combina ron y cola con un toque de acidez.
€16
TEQUILA SUNRISE
Tequila, zumo de naranja, granadina
Cóctel visual que imita el amanecer, dulce y afrutado.
€16
BLOODY MARY
Vodka, zumo de tomate, especias
Cóctel salado y picante a base de zumo de tomate, realzado con tabasco y salsa Worcestershire.
€16
MOJITO CLÁSICO
MOJITO CLASSIC
Ron, menta fresca, lima, azúcar de caña, soda
Refrescante cóctel cubano con mucho hielo picado y menta.
€16
MOJITO DE MELOCOTÓN
MOJITO PÊCHE
Sirope de melocotón + Base Mojito clásico
Variante afrutada del Mojito con sabor a melocotón.
€16
MOJITO DE FRESA
MOJITO FRAISE
Sirope de fresa + Base Mojito clásico
Variante afrutada del Mojito con sabor a fresa.
€16
MOJITO ROYAL
Champagne + Base Mojito clásico
Versión de lujo del Mojito donde el agua con gas se sustituye por Champagne.
€16

CÓCTELES 12cl

BELLINI
Puré de melocotón, Prosecco
Cóctel veneciano dulce y burbujeante de melocotón.
€16
SGROPPINO
Limoncello, sorbete de limón, vodka
Cóctel digestivo helado y cremoso, muy cítrico.
€16
CAPIRINHA
Cachaça lima, azúcar de caña
Cóctel brasileño fuerte y ácido, preparado con aguardiente de caña.
€16
GIN FIZZ
Ginebra, zumo de limón, azúcar de caña, soda
Cóctel ligero, burbujeante y ácido con ginebra.
€16
COSMOPOLITAN
Vodka, Cointreau, zumo de limón y arándanos
Cóctel rosa famoso, afrutado y ligeramente ácido.
€16
MIMOSA
Naranja, Champagne
Mezcla simple y elegante de zumo de naranja y Champagne.
€16
MARGARITA CLÁSICO
MARGARITA CLASSIC
Tequila, Cointreau, zumo de limón
Cóctel mexicano ácido servido en vaso escarchado con sal.
€16

HAPPY HOURS

DE 17:30 A 19:00 -50% EN CERVEZAS DE BARRIL Y CÓCTELES (CON Y SIN ALCOHOL)

COPA DE VINO TINTO O BLANCO
VERRE DE VIN ROUGE OU BLANC
Oferta Happy Hour
Copa de vino seleccionado por la casa para el aperitivo.
€5

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

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 Coq au Vin
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