menufans

Delices Di Pasta

Restaurante de especialidades italianas. Casa fundada desde 2005.

★ 3.9 (185) $$Moderate

RISOTTO

RISOTTO DE BOLETUS
RISOTTO AL FUNGI PORCINE
Crema, Arroz, boletus, crema de boletus, vino blanco, parmesano, albahaca
Un cremoso risotto de boletus (porcini). El arroz se cocina lentamente para absorber los sabores del caldo y los champiñones, terminado con parmesano.
€15
RISOTTO SABOROSO
RISOTTO SAPORITO
Salsa de tomate, ajo, aceituna, alcaparras, atún, parmesano, pesto
Un sabroso risotto a base de salsa de tomate y atún. Se realza con alcaparras, cebollas y un toque de guindilla para un sabor mediterráneo.
€15
RISOTTO BRESCIA
Crema, berenjenas, champiñones, calabacines, cebollas, parmesano, pistou
Risotto de verduras variadas (berenjenas, calabacines, champiñones). Cremoso y rico en sabores vegetales, aderezado con pistou.
€15
RISOTTO CON POLLO
RISOTTO AL POLLO
Crema, arroz, pechuga de pollo, champiñones, parmesano, jugo de pollo, parmesano, albahaca
Un risotto de pollo y champiñones en salsa cremosa. Un plato reconfortante con parmesano derretido y albahaca.
€15
RISOTTO FRUTTI DI MARE
Tomate fresco, crema, arroz, gambas, pulpo, mejillones, calamares, caldo de pescado, vino blanco, parmesano, albahaca
Risotto con mariscos variados (gambas, pulpo, mejillones, calamares). Cocido con caldo de pescado y vino blanco para un auténtico sabor marino.
€15
RISOTTO DE POLLO TANDOORI
RISOTTO AUX POULET TANDOORI
Crema, arroz, pollo tandoori, champiñones, pimiento, cebolla, parmesano, jugo de pollo, especias
Una original fusión de risotto italiano y especias tandoori indias. Contiene pollo especiado, pimientos y salsa cremosa.
€15

POSTRES

PIZZATA CON NUTELLA
PIZZATA AUX NUTELLA
Una base de masa de pizza generosamente cubierta con Nutella derretida. Un postre delicioso para compartir o disfrutar solo.
€6
BIZCOCHO DE CHOCOLATE CASERO
MOELLEUX AU CHOCOLAT MAISON
Servido con su bola de helado de vainilla
Bizcocho de chocolate con corazón líquido, casero. Servido caliente con una bola de helado de vainilla para un contraste caliente-frío.
€5.50
TIRAMISÚ CASERO
TIRAMISU MAISON
Postre italiano clásico compuesto de capas de bizcochos empapados en café y crema de mascarpone. Espolvoreado con cacao amargo.
€4.50
NUEGADO HELADO CASERO
NOUGAT GLACE MAISON
Servido con su coulis
Postre helado a base de merengue, miel y frutos secos (almendras, pistachos). Servido con coulis de frutas.
€4.50
PANNA COTTA CASERA
PANNA COTTA MAISON
Servido con su coulis
Crema de postre italiana gelatinosa, dulce y avainillada. Servida con coulis de frutos rojos o caramelo.
€4.50
BABA AU RHUM CASERO
BABA AU RHUM MAISON
Servido con nata montada
Bizcocho esponjoso empapado en un sirope de ron. Servido con una generosa porción de nata montada.
€4.50

BEBIDAS

AGUA SIN GAS
EAU PLATE
50 CL
Botella de agua mineral natural sin gas.
€2.50
AGUA CON GAS
EAU GAZEUSE
50 CL
Botella de agua mineral con gas.
€3
COCA-COLA
33cl
Refresco clásico americano de cola, burbujeante y dulce.
€2.50
FANTA
33cl
Refresco con sabor a naranja.
€2.50
ORANGINA
33cl
Refresco a base de zumo de naranja y pulpa de naranja.
€2.50
SPRITE
33cl
Refresco burbujeante de limón y lima, claro y refrescante.
€2.50
7UP
33cl
Refresco burbujeante con sabor a limón-lima.
€2.50
TÉ HELADO
ICE TEA
33cl
Té helado dulce, generalmente con sabor a melocotón o limón.
€2.50

CAFÉ (Café Italiano Illy)

Café
Espresso italiano clásico preparado con café Illy. Rico y aromático.
€2.50
Descafeinado
Décaféiné
Café espresso descafeinado, conservando el sabor del café italiano.
€2.50
Té
Thé
Infusión de hojas de té, servida caliente.
€2.50

CERVEZAS

CERVEZAS (25 CL)
BIERES (25 CL)
Leffe, 1664, Heineken
Selección de cervezas rubias clásicas o de abadía en formato 25cl.
€3~
CERVEZAS (Peroni)
BIERES (Peroni)
Cerveza lager italiana ligera y refrescante, con un ligero amargor.
€3.50

LOS VINOS

CHIANTI STRACCALI Media
CHIANTI STRACCALI Demi
Toscano
Media botella de vino tinto toscano. El Chianti es conocido por sus notas de cereza y su buena acidez, acompañando bien los platos de pasta.
€12
CHIANTI STRACCALI 70cl
Toscano
Botella estándar de vino tinto toscano. Equilibrado y afrutado, ideal para acompañar carnes y salsas de tomate.
€20
CASATO DI MELZI PRIMITIVO
Vino tinto de Apulia, con cuerpo y rico en frutos negros, con notas especiadas.
€25
NERO D'AVOLA
Vino tinto siciliano robusto, con aromas de ciruela y frutos rojos, con una buena estructura.
€25
MONTEPULCIANO FANTINI
Vino tinto de la región de Abruzos. Suave y afrutado, con taninos suaves.
€25
NERO D'AVOLA BIO
Versión orgánica del Nero d'Avola siciliano. Un vino tinto afrutado y respetuoso con el medio ambiente.
€25
NEROPASSO
Vino tinto del Véneto producido con parte de uvas secas, ofreciendo sabores intensos y aterciopelados.
€35
MARA VALPOLICELLA Ripasso
Vino tinto rico y estructurado, que ha pasado por una segunda fermentación sobre orujo de Amarone para mayor complejidad.
€35
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
Vino tinto clásico de Abruzos, fácil de beber con notas de frutos rojos y especias dulces.
€14
ALTANA DI VICO
Vino Tinto
Vino tinto italiano accesible, que acompaña bien los platos cotidianos.
€14
CERASUOLO FANTINI
Vino Rosado
Vino rosado de Abruzos, color cereza vivo. Fresco y afrutado, perfecto para aperitivo o entrantes.
€22
BARDOLINO CESARI Media
BARDOLINO CESARI Demi
Vino Rosado
Media botella de rosado ligero de la región del lago de Garda. Seco y delicado.
€12
ROSAPASSO
Vino Rosado
Rosado elegante y afrutado, a menudo de uvas Pinot Nero. Refrescante con una buena acidez.
€25
ALTANA DI VICO
Vino Rosado
Vino rosado simple y fresco, ideal para acompañar una comida ligera.
€14.90
ORVIETO CLASSICO
Vino Blanco
Vino blanco seco de Umbría. Floral y afrutado, con una agradable mineralidad.
€22
OROPASSO
Vino Blanco
Vino blanco del Véneto a base de Garganega y Chardonnay. Intenso, con notas cítricas y florales.
€24
SAN MARCO Media
SAN MARCO Demi
Frascati, Vino Blanco
Media botella de Frascati, el famoso vino blanco de Roma. Fresco, ligero y crujiente.
€12

VINO EN JARRA

JARRA
PICHET
Vino de la casa servido en jarra. Una opción amigable para acompañar la comida.
€4.50~

APERITIVOS

KIR CASSIS
8cl
Cóctel aperitivo francés clásico compuesto de crema de cassis y vino blanco.
€3.50
CAMPARI
5cl
Aperitivo amargo italiano de color rojo vivo, servido seco o con hielo.
€4
AMERICANO
6cl
Cóctel clásico compuesto de Campari, vermú rojo y un chorrito de agua con gas.
€4
MARTINI
Blanco/rojo - 6cl
Vermú italiano aromatizado, disponible en versión blanca (dulce) o roja.
€4
RICARD/PASTIS
4cl
Licor anisado francés, turbio al mezclarse con agua. Muy refrescante.
€4
MARSALA
Almendras/huevos - 6cl
Vino fortificado siciliano dulce, a menudo servido como aperitivo o utilizado en cocina.
€4
SPRITZ
Cóctel veneciano popular a base de Prosecco, un amargo (como Aperol) y agua con gas.
€5
J&B
5CL
Whisky escocés blended, suave y complejo.
€6
JACK DANIELS
5cl
Whisky americano de Tennessee, filtrado sobre carbón para un sabor suave.
€7.50
CHIVAS REGAL
5cl
Whisky escocés premium, conocido por su suavidad y notas de miel.
€7.50
COGNAC
5cl
Aguardiente de vino francés prestigioso, envejecido en barricas de roble.
€7.50

DIGESTIVOS

Grappa
Orujo de uva italiano. Potente y aromático, ideal para terminar la comida.
€4.50
Limoncello
Licor de limón dulce del sur de Italia. Servido muy frío.
€3.50
Amaretto
Licor italiano dulce de almendras, con un ligero amargor al final.
€3.50
Pera Williams
Poire Willams
Aguardiente de pera muy aromático.
€3.50

ENTRADAS

VARIEDAD DE TOMATES
MÉLI-MÉLO TOMATES
Ensalada verde, aceite de oliva, tomate fresco, Aceitunas
Una ensalada sencilla y fresca compuesta de una mezcla de tomates, lechuga y aceitunas, aliñada con aceite de oliva.
€4.50
CALZONES HORNEADOS
PANZEROTTI AU FOUR
Mozzarella, salsa de tomate, (jamón-champiñones o verduras) con ensalada
Empanada de masa rellena (similar a una pequeña calzone) horneada. Rellena de tomate, mozzarella y a elegir jamón/champiñones o verduras.
€5~
MOZZARELLA FRITA
BEIGNETS DE MOZZARELLA
6 piezas
Palitos o bolas de mozzarella empanadas y fritas. Crujientes por fuera y fundentes por dentro.
€5.50
CALAMARES A LA ROMANA
CALAMAR A LA ROMAINE
Anillos de calamar rebozados en masa de fritura y fritos a la romana. Servidos dorados y crujientes, a menudo con limón.
€6.50
GAMBAS FRITAS
SCAMPI FRITTI
GAMBAS TEMPURA 6 piezas
Langostinos (scampi) fritos en tempura ligera. Crujientes y sabrosos.
€6.50
TABLA DE BURRATA
ASSIETTE DE BURRATA
Ensalada, rúcula, tomate, burrata, aceite de oliva virgen extra, crema de balsámico
Un plato que realza la burrata, un queso fresco italiano con un corazón cremoso. Servido con ensalada y vinagre balsámico.
€6
CARPACCIO DE BRESAOLA
Carne de res curada, rúcula, aceituna, lascas de parmesano, limón, aceite de oliva virgen extra
Finas lonchas de Bresaola (carne de res curada italiana) servidas crudas con rúcula, parmesano y aceite de oliva.
€7.50
TABLA DE CHARCUTERÍA
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
Ensalada, Jamón crudo italiano, Jamón cocido, Bresaola, alcaparras, Aceitunas, aceite de oliva virgen extra
Un surtido de embutidos italianos (jamón crudo, bresaola) y clásicos. Perfecto para compartir como aperitivo.
€8.50

ENSALADAS

ENSALADA TOMATE CAPRESE
SALADE TOMATE CAPRESE
Ensalada verde, tomate fresco, mozzarella de búfala, aceitunas, alcaparras, orégano, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Ensalada italiana clásica con los colores de la bandera: tomate rojo, mozzarella blanca y albahaca verde. Fresca y ligera.
€9.90
ENSALADA DE QUESO DE CABRA CALIENTE
SALADE CHÈVRE CHAUD
Ensalada verde, tomates frescos, aceitunas, queso de cabra caliente sobre tostada, albahaca
Ensalada compuesta cubierta con tostadas de queso de cabra caliente y derretido. Una sabrosa mezcla de caliente y frío.
€9.90
ENSALADA CÉSAR
SALADE CAESAR
Ensalada verde, tomate fresco, pechuga de pollo, picatostes, lascas de parmesano, salsa César
La famosa ensalada César con pollo, parmesano, picatostes y su característica salsa cremosa.
€9.90
ENSALADA MIXTA
SALADE MIXET
Ensalada verde, tomates, aceitunas, jamón cocido, Mozzarella de búfala
Una gran ensalada mixta completa con jamón cocido y mozzarella de búfala.
€9.90
ENSALADA PARMA
SALADE PARMA
Ensalada verde, tomates, jamón crudo italiano, tomates confitados, lascas de parmesano
Ensalada gourmet que destaca el jamón crudo italiano y el parmesano, aderezada con tomates confitados.
€9.90

PIZZA

PIZZAS TRADICIONALES / PIZZAS PRESTIGIOSAS

PIZZAS TRADICIONALES

MARGARITA
MARGHERITA
Salsa de tomate, mozzarella, albahaca
La pizza más clásica. Salsa de tomate, mozzarella derretida y albahaca. Simple y deliciosa.
€9.50~
NAPOLETANA
Salsa de tomate, mozzarella, alcaparras, aceitunas, anchoas, albahaca
Pizza de sabores intensos con anchoas saladas, alcaparras y aceitunas. Un clásico napolitano.
€12.50~
RENNA
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, jamón cocido
También conocida como Reina o Regina. Cubierta con jamón y champiñones sobre una base de tomate y mozzarella.
€12.50~
CALZONE
Salsa de tomate, mozzarella, huevo (Jamón/Atún/Carne picada)
Pizza doblada como empanada, conteniendo un huevo y el relleno de tu elección (jamón, atún o carne), horneada hasta dorarse e hincharse.
€11.50~
ORIENTAL
ORIENTALE
Salsa de tomate, mozzarella, merguez, cebolla, pimientos, aceitunas, huevo
Pizza picante cubierta con merguez, pimientos y cebollas, aderezada con un huevo. Inspirada en sabores del norte de África.
€12.50~
MEXICANA
MEXICAINE
Salsa de Tomate, Mozzarella, merguez, carne picada, cebollas, pimiento
Pizza contundente para los amantes de la carne, con merguez y carne picada, realzada por pimientos y cebollas.
€12.50~
NEPTUNO
Salsa de tomate, mozzarella, aceitunas, alcaparras, atún, huevo
Pizza de atún con aceitunas, alcaparras y un huevo. Una versión rica de la pizza de atún.
€12.50~

PIZZAS PRESTIGIOSAS

4 ESTACIONES
4 STAGIONI
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, jamón, alcachofas, aceitunas, pimientos
La pizza 'Cuatro Estaciones' con cuatro ingredientes distintos (champiñones, jamón, alcachofas, pimientos/aceitunas) dispuestos por separado o mezclados.
€11.50
CAMPIONE
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, carne picada, huevo
Una pizza 'campeona' cubierta con carne picada, champiñones y un huevo para una comida sustanciosa.
€11.50
LEGUMBRES
LEGUMI
Salsa de tomate, mozzarella, pimientos, champiñones, cebollas, aceitunas, alcachofas, berenjenas
Pizza vegetariana rica en diversas verduras: pimientos, berenjenas, alcachofas y champiñones.
€11.50
RIMINI
Salsa de tomate, mozzarella, tiras de pollo, champiñones, pimientos
Pizza con tiras de pollo y pimientos y champiñones. Una sabrosa opción de ave.
€12.50
AMALFI
Salsa de tomate, mozzarella, jamón, queso de cabra, chorizo, pimientos
Pizza que combina el picante del chorizo, la dulzura del queso de cabra y la salinidad del jamón.
€12.50
4 QUESOS
4 FORMAGGI
Crema, mozzarella, queso azul de Auvernia, queso de cabra, emmental, camembert
Pizza blanca (base de crema) con cuatro quesos franceses e italianos, incluyendo queso azul de Auvernia y queso de cabra. Muy cremosa.
€12.50
CAPRINO
Crema, mozzarella, cebollas, queso de cabra, miel, rúcula
Pizza agridulce con queso de cabra y miel, aderezada con rúcula fresca y cebollas.
€12.50
SALMÓN
SALMONE
Crema, mozzarella, salmón ahumado, rúcula
Pizza base de crema con salmón ahumado. Servida con rúcula fresca añadida después de hornear.
€12.50
PESCATORE
Salsa de tomate, mozzarella, mariscos, perejil picado
Pizza de mariscos (mezcla marina) realzada con perejil al ajillo.
€12.50
MARINO
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones de París, rodajas de tomate fresco, ricotta
Pizza que destaca la dulzura de la ricotta fresca con champiñones y tomates frescos.
€13.50
ANCONA
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones de París, calabacines, ricotta, perejil picado
Pizza vegetariana de ricotta y calabacín, sazonada con un aromático perejil picado.
€13.50
MUMBAI (Especias)
MUMBAI (Epices)
Salsa mumbai, mozzarella, pollo tandoori, pimiento, cebollas
Pizza fusión con sabores indios y salsa picante Mumbai y pollo tandoori.
€13.50
CATANIA
Salsa de tomate, calabacines, berenjenas, mozzarella de búfala, rúcula
Pizza ligera y fresca con verduras a la parrilla y mozzarella de búfala de alta calidad.
€13.50
BURRATA
Salsa de tomate, rodajas de tomate fresco, burrata, rúcula, aceite de oliva virgen extra, crema de balsámico
Pizza coronada con una burrata entera cremosa, servida con rúcula y vinagre balsámico.
€13.50
MONOPOLI
Salsa de tomate, mozzarella, rodajas de queso de cabra, berenjenas a la parrilla, calabacines
Pizza vegetariana que combina verduras a la parrilla y queso de cabra.
€13.50
PARMA
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, finas lonchas de jamón crudo italiano, rúcula
Pizza clásica italiana cubierta con jamón crudo (tipo Parma) añadido después de hornear sobre una cama de rúcula.
€13.50
TARTUFATA
Crema de trufa, mozzarella, champiñones, rúcula, lascas de parmesano y aceite de oliva virgen extra
Pizza gourmet de crema de trufa. Rica y perfumada, terminada con parmesano y rúcula.
€13.90
CAGLIARI
Crema de trufa, mozzarella, champiñones, jamón italiano, lascas de parmesano
Variante de la pizza de trufa, enriquecida con jamón italiano para mayor indulgencia.
€13.90
LATINA
Salsa de tomate, mozzarella, pimiento, aceitunas, chorizo, jamón cocido, jamón crudo italiano
Pizza muy carnosa que mezcla tres tipos de carnes: chorizo, jamón cocido y jamón crudo.
€13.90
SAN MARCO
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, jamón crudo italiano, Bresaola, jamón cocido, rúcula
La pizza definitiva para los amantes de la charcutería, con un trío de jamones y Bresaola.
€13.90
CALIFORNIA
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, jamón crudo italiano, rúcula, aceite de oliva virgen extra
Pizza fresca con burrata cremosa, jamón crudo y champiñones. Un equilibrio perfecto.
€13.90
DELIZIA
Salsa de tomate, mozzarella, Champiñones, Bresaola, rúcula
Pizza delicada con Bresaola (carne de res curada), menos grasa que el jamón, acompañada de champiñones.
€13.90

PASTAS TRADICIONALES

Espaguetis o penne

NAPOLITANA
NAPOLITAINE
Salsa de tomate, pesto, albahaca
Pasta servida con una salsa de tomate simple y perfumada con albahaca y pesto. Un clásico napolitano.
€8~
ESPAGUETIS AGLIO E OLIO
SPAGHETTI AGLI EOLIO
Ajo, guindilla, perejil, parmesano y aceite de oliva virgen extra
El clásico 'Aglio e Olio'. Pasta salteada simplemente con ajo, aceite de oliva y guindilla. Sabroso y ligeramente picante.
€9.50~
PASTA CON SETAS
PASTA AL FUNGHI
Crema, champiñones, parmesano, pesto
Pasta con crema y champiñones. Una salsa untuosa realzada con un toque de pesto.
€9.50~
ARRABIATA
Salsa de tomate, ajo, tomates cherry, guindilla, albahaca
Pasta 'enojada' (Arrabbiata) en una salsa de tomate picante con guindilla y ajo.
€9.50~
PENNE ALL'AMATRICIANA
PENNE AL'AMATRICIANA
Salsa de tomate, panceta, ajo, guindilla, pesto verde, albahaca
Receta romana tradicional a base de panceta y salsa de tomate, con un toque de guindilla.
€9.50~
PUTTANESCA
Salsa de tomate, ajo, aceituna, alcaparras, anchoas, albahaca
Salsa de tomate salada y perfumada con anchoas, aceitunas negras y alcaparras. Un sabor intenso y típico.
€9.50~
AL ATÚN
AL TONNO
Salsa de tomate, ajo, aceituna, alcaparras, atún, albahaca
Pasta con atún y salsa de tomate, aderezada con aceitunas y alcaparras.
€9.50~
CAPONATA
Tomate, ajo, berenjena, pimientos, calabacines, cebollas, champiñones, tomate cherry, albahaca
Pasta vegetariana inspirada en la caponata siciliana, con una rica mezcla de berenjenas, pimientos y calabacines.
€9.50~
ESPAGUETIS A LA CARBONARA
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Crema, panceta, parmesano, yema de huevo
Pasta a la carbonara cremosa con panceta, parmesano y yema de huevo. Rica y reconfortante.
€10.50~
ESPAGUETIS BOLOGNESA
SPAGHETTI BOLOGNAISE
Salsa de tomate, carne picada, salsa boloñesa
Pasta servida con una salsa de carne (carne picada de res) cocida a fuego lento en tomate.
€10.50~
PASTA TORINO
Merguez, pimientos, aceitunas, champiñones, parmesano
Pasta picante con merguez y verduras (pimientos, champiñones).
€12~
PASTA CON SALMÓN
PASTA AL SALMONE
Salsa Rosso, salmón ahumado, ajo, pesto, albahaca
Pasta con salmón ahumado y salsa de tomate (Rosso) realzada con ajo y pesto.
€12~
4 QUESOS
4 FORMAGGI
Crema, 4 quesos
Pasta en una salsa rica y cremosa de cuatro quesos.
€12~

PASTAS PRESTIGIOSAS

Espaguetis o penne

PASTA A LA NORMA
PASTA ALLA NORMA
Salsa Rosso, berenjenas, ajo, pesto, mozzarella derretida, albahaca
Especialidad siciliana con berenjenas fritas y salsa de tomate, coronada con mozzarella derretida.
€12~
PASTA A LA SICILIANA
PASTA A LA SICILIENNE
Crema, champiñones, calabacines, tomates cherry, ajo, albahaca
Pasta cremosa con verduras (calabacines, champiñones, tomates). Suave y aromática.
€12~
PASTA CON POLLO TANDOORI
PASTA ALLA TANDOORI
Crema, champiñones, pimiento, pollo tandoori, jugo de pollo, pesto, ajo
Pasta fusión con pollo marinado en especias tandoori, servido en salsa cremosa.
€12~
TAGLIATELLES CON POLLO
TAGLIATELLES AL POLLO
Crema fresca, pechuga de pollo, champiñones, albahaca
Cintas de pasta (tagliatelle) cubiertas con una salsa cremosa de pollo y champiñones.
€12~
ESCALOPINA AL MARSALA
SCALOPPINE AL MARSALA
Escalope de ternera, champiñones, crema, flambeado con marsala, con espaguetis o penne
Escalope de ternera tierno servido con una salsa dulce y ámbar de vino Marsala y champiñones.
€14.50~
ESCALOPINA AL LIMONE
SCALOPPINE AL LIMONE
Escalope de ternera, champiñones, crema, jugo de limón, con espaguetis o penne
Escalope de ternera acidulado en una salsa cremosa de limón. Fresco y ligero.
€14.50~
ESCALOPINA CON VERDURAS
SCALOPPINE AL LEGUMI
Escalope de ternera, trío de verduras, salsa rosso, con espaguetis o penne
Escalope de ternera acompañado de una mezcla de verduras y salsa de tomate.
€14.50~
ESCALOPINA A LA PIZZAIOLA
SCALOPPINA ALL PIZZAIOLA
Escalope de ternera, aceitunas, alcaparras, albahaca, guindilla
Escalope de ternera cocido en salsa de tomate realzada con orégano, aceitunas y alcaparras, al estilo pizzaiolo.
€14.50~
SALTIMBOCCA A LA ROMANA
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Escalope de ternera, vino blanco, jamón, jamón crudo italiano, salvia
Clásico romano: escalope de ternera cubierta de jamón crudo y salvia, desglasada con vino blanco.
€14.50~
PASTA CON BOLETUS
PÂTES AUX GIROLLES
(Aceite de Trufa) Crema, boletus, crema de trufa, pesto verde, ajo, aceite de trufa
Pasta gourmet con boletus y aceite de trufa. Un plato con intensos aromas de sotobosque.
€15~
TAGLIATELLE CON BOLETOS
TAGLIATELLE AUX CÈPES
Crema, crema de boletus, boletus, pesto verde, parmesano, albahaca
Tagliatelle ricos y cremosos que destacan los boletus, realzados con parmesano y pesto.
€15~
TAGLIATELLE CON FRUTOS DEL MAR
TAGLIATELLE AL FRUITI DI MARE
Cola de gambas (scampi), champiñones, calabacines, tomates cherry, ajo, albahaca
Pasta con abundantes mariscos, servida en una salsa rosada (tomate y crema) perfumada con vino blanco.
€15~
TAGLIATELLE PESCARA FLAMBEADO
TAGLIATELLE PESCARA FLAMBÉE
Crema, boletus, boletus, champiñones de París, crema de boletus, flambeado con coñac, parmesano
Plato estrella de pasta con tres champiñones, flambeado con coñac para un sabor rico y espectacular.
€17~

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
3.9
185 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
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