menufans

Damchae

★ 4.7 (10) 📍 South Korea, Seoul, Seocho District, Hyoryeong-ro 31-gil, 59 1층

Modum Ssambap

(Para 2 o más personas)

A. Jeyuk + Pescado a la parrilla
A. 제육 + 생선구이
Un menú combinado que le permite disfrutar de jeyuk bokkeum picante y pescado a la parrilla sabroso al mismo tiempo. Se sirve abundantemente con verduras frescas para envolver.
₩16,000 ≈ €9.00
B. Bulgogi de ternera + Pescado a la parrilla
B. 소불고기 + 생선구이
Un menú combinado que incluye bulgogi de ternera dulce y salado y pescado a la parrilla. Es excelente para acompañar con una variedad de verduras para envolver.
₩18,000 ≈ €11.00

Menú Ssambap

Jeyuk Ssambap
제육 쌈밥
(Disponible para 1 persona)
Un plato de cerdo salteado en una salsa picante y dulce, envuelto en verduras frescas. Es una comida abundante y satisfactoria.
₩12,000 ≈ €7.00
Pescado a la parrilla Ssambap
생선구이 쌈밥
(Para 2 o más personas)
Un menú que incluye pescado a la parrilla y verduras para envolver. Puede disfrutar de la carne de pescado, que es sabrosa y aromática.
₩12,000 ≈ €7.00
Bulgogi de ternera Ssambap
소불고기 쌈밥
(Para 2 o más personas)
Un plato de ternera tierna salteada en salsa de soja. Tiene un sabor dulce y salado que agrada a todos, jóvenes y mayores.
₩14,000 ≈ €8.00
Antiguo Bulgogi de ternera Ssambap
옛날소불고기 쌈밥
(Para 2 o más personas) (Arroz blanco no incluido)
Un bulgogi de ternera tradicional cocinado a fuego lento en una olla. Puede disfrutar de la carne junto con el caldo.
₩18,000 ≈ €11.00

Extra

Un menú adicional para acompañar el plato principal.

Jeyuk
제육
Este es un plato de cerdo salteado picante que se puede pedir además del menú de comidas.
₩10,000 ≈ €6.00
Pescado a la parrilla
생선구이
Este es un plato de pescado a la parrilla que se puede pedir adicionalmente.
₩10,000 ≈ €6.00
Bulgogi de ternera
소불고기
Este es un plato de bulgogi de ternera que se puede pedir adicionalmente.
₩12,000 ≈ €7.00
Antiguo Bulgogi de ternera
옛날소불고기
Un plato adicional de bulgogi de ternera estilo estofado con caldo.
₩15,000 ≈ €9.00
Guiso de miso
된장찌개
Un guiso coreano representativo con un sabor delicioso y reconfortante.
₩3,000 ≈ €2.00
Arroz frito
볶음밥
Un plato de arroz frito con los condimentos o la carne sobrantes.
₩3,000 ≈ €2.00
Gyeranjjim
계란찜
Un plato de huevo cocido al vapor suavemente, que combina bien con comida picante.
₩5,000 ≈ €3.00

Carnes

(Se proporcionan verduras para envolver)

Samgyeopsal (panceta de cerdo de Jeju)
생삼겹살 (제주산)
180g (₩9,444 por 100g)
Panceta de cerdo fresca de Jeju. Tiene una buena combinación de grasa y carne magra, y es sabrosa cuando se asa.
₩18,000 ≈ €11.00
Samgyeopsal congelado (panceta de cerdo coreana congelada rápidamente)
냉 삼 (국내산 급냉삼겹살)
180g (₩7,777 por 100g)
Panceta de cerdo coreana congelada rápidamente. Se corta finamente, se cocina rápido y tiene una textura crujiente.
₩14,000 ≈ €8.00
Chadolbagi (pecho de ternera de EE. UU.)
차돌박이 (미국산)
180g (₩12,222 por 100g)
Carne de la parte del pecho de la ternera, cortada en rodajas finas. Es muy sabrosa y tierna debido a su alto contenido de grasa.
₩22,000 ≈ €13.00

Platos principales de comida

(No se proporcionan verduras para envolver)

Guiso de miso con caracoles
우렁된장찌개
Un guiso de miso con caracoles masticables. Se caracteriza por su profundo y sabroso caldo.
₩10,000 ≈ €6.00
Ttukbaegi Bulgogi
뚝배기불고기
Un bulgogi con caldo servido en una olla de barro caliente. Es ideal para mezclar con arroz.
₩9,000 ≈ €5.00
Guiso de miso con mariscos
해물된장찌개
Un guiso de miso con un sabor refrescante gracias a la adición de mariscos variados.
₩9,000 ≈ €5.00
Guiso de miso Chadolbagi
차돌된장찌개
Un guiso de miso con chadolbagi (pecho de ternera) sabroso, donde la grasa de la carne se infunde en el caldo para un sabor rico.
₩9,000 ≈ €5.00
Mul Naengmyeon
물냉면
Un tipo de fideos coreanos servidos en un caldo frío y escarchado.
₩7,000 ≈ €4.00
Bibim Naengmyeon
비빔냉면
Un plato de fideos mezclados con una salsa picante, agridulce y ácida.
₩8,000 ≈ €5.00

Bebidas alcohólicas

Soju
소주
Un licor destilado coreano representativo, con un sabor claro y puro.
₩5,000 ≈ €3.00
Cerveza
맥주
Una cerveza lager refrescante y crujiente.
₩5,000 ≈ €3.00
Makgeolli
막걸리
Un tradicional makgeolli coreano hecho de arroz. Tiene un sabor suave y dulce.
₩4,000 ≈ €2.00
Cheongha
청하
Un sake claro (cheongju) con un sabor limpio y suave.
₩6,000 ≈ €4.00
Refrescos
음료수
Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite.
₩2,000 ≈ €1.00

Postres

Mul Naeng
물냉
Un mul naengmyeon de tamaño pequeño, que se puede disfrutar ligeramente después de la comida.
₩5,000 ≈ €3.00
Bi Naeng
비냉
Un bibim naengmyeon de tamaño pequeño, ideal para refrescar el paladar después de la comida.
₩6,000 ≈ €4.00
Guiso de miso
된장찌개
Un pequeño guiso de miso que es un buen acompañamiento para la comida después de comer carne.
₩3,000 ≈ €2.00
Arroz blanco
공기밥
Un tazón de arroz blanco.
₩1,000 ≈ €1.00
Arroz frito
볶음밥
Un arroz frito de postre cocinado en una plancha.
₩3,000 ≈ €2.00
Gyeranjjim
계란찜
Un pastel de huevo con una textura suave.
₩5,000 ≈ €3.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.7
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📍 South Korea, Seoul, Seocho District, Hyoryeong-ro 31-gil, 59 1층
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