“Dal 1947 Bistrot“ Ristorante Pizzeria Fontana di Trevi

Una selección variada de embutidos italianos y quesos frescos servidos con pan tostado. Ideal para compartir como inicio de la comida.

Tostas de pan guarnecidas con mozzarella fundida y a elegir entre jamón sabroso o anchoas saladas. Crujiente y sabroso.

Pan tostado frotado con ajo y aderezado con tomates frescos picados, aceite de oliva y albahaca. Un clásico entrante sencillo y fresco.

Tostada de pan con ajo fresco y aceite de oliva virgen extra. Crujiente y aromática.

Tostada de pan enriquecida con tomate fresco, hojas de rúcula picante y virutas de queso Parmesano. Una mezcla de sabores frescos y decididos.

Una selección de bruschettas con varios aderezos, incluyendo tomate, rúcula, parmesano y aceitunas. Perfecto para probar diferentes combinaciones.

Lonchas de jamón serrano curado servidas con melón dulce y fresco. Una combinación clásica italiana que equilibra lo salado y lo dulce.

Pasta larga aliñada con una sencilla salsa de tomate fresco y albahaca aromática. El plato de pasta italiano por excelencia.

Spaghetti servidos con albóndigas en salsa de tomate. Un plato rico y sustancioso, muy apreciado.

Capas de pasta al huevo alternadas con ragú de carne, bechamel cremosa y queso, horneadas. Un plato clásico de domingo.

Pasta larga y plana al huevo aliñada con un rico ragú de carne cocido a fuego lento. Sabrosa y envolvente.

Pasta al huevo servida con una salsa de finas setas porcini. Un plato con un intenso sabor a bosque y tierra.

Grandes cilindros de pasta rellenos de carne picada, cubiertos con salsa de tomate y horneados.

Pasta rellena de ricotta fresca y espinacas, horneada. Una alternativa vegetariana delicada y cremosa.

Pasta corta aliñada con una salsa de tomate picante, ajo y perejil. Un plato sencillo pero con un sabor decidido.

Pasta pequeña rellena servida en una rica salsa de nata y daditos de jamón cocido. Un plato muy apreciado por su cremosidad.

Pasta fresca rellena de ricotta y espinacas, servida normalmente con mantequilla y salvia o tomate. Delicada y ligera.

Suaves ñoquis hechos con patatas y harina. Pueden servirse con salsa de carne o salsa de tomate simple.

Una sopa saludable y nutritiva preparada con verduras de temporada mixtas. Servida caliente, ideal para una comida ligera.

Arroz cocido lentamente en caldo de pescado con una mezcla de marisco. Cremoso y rico en sabor marino.

Spaghetti servidos con una rica salsa de marisco (mejillones, almejas, gambas). Un clásico de la cocina marina.

Pasta corta aliñada con una cremosa salsa de salmón, a menudo con la adición de nata. Sabor delicado y refinado.

Suaves albóndigas de carne cocidas lentamente en una rica salsa de tomate. Un plato casero y reconfortante.

Pechuga de pollo cocinada a la sartén con una fresca salsa de limón. Ligero y aromático.

Capas de berenjenas fritas, salsa de tomate, mozzarella y parmesano, horneadas. Un plato vegetariano rico y sabroso.

Trozos de pollo estofados con pimientos de colores. Un plato jugoso donde la carne absorbe el dulce sabor de los pimientos.

Muslo de pollo asado al horno servido con patatas. Piel crujiente y carne tierna.

Filete de carne empanado y frito hasta dorarse. Crujiente por fuera y tierno por dentro.

Anillas de calamar empanadas y fritas. Servidas calientes y crujientes, a menudo acompañadas de limón.

Filete de ternera a la parrilla. El precio se calcula en función del peso (por 100g). Solicitar el peso deseado.

Corte de ternera de alta calidad, muy tierno y magro, a la parrilla.

Selección mixta de carnes a la parrilla. Ideal para quienes quieren probar diferentes tipos de carne.

Solomillo de ternera servido con una cremosa salsa de setas porcini.

Rodaja de pez espada a la parrilla. Carne firme y sabrosa, similar a un filete de pescado.

Filete de salmón a la parrilla. Rico en grasas buenas y con un sabor característico.

Ensalada fresca compuesta por rodajas de tomate y mozzarella, aliñada con albahaca y aceite. Un clásico italiano.

Variante de la Caprese preparada con la prestigiosa mozzarella de búfala, más cremosa y sabrosa.

Ensalada mixta enriquecida con surimi con sabor a cangrejo y gambas. Fresca y con sabor a mar.

Ensalada mixta con atún en conserva añadido. Una comida ligera y proteica.

Gran ensalada compuesta por verduras frescas mixtas, maíz y mozzarella. Colorida y variada.

Ensalada estilo griego con queso feta, aceitunas y cebolla. Sabrosa y fresca.

Ensalada sencilla de rúcula picante y tomates cherry dulces. Óptima como guarnición ligera.

Patatas cortadas en trozos y asadas al horno con hierbas aromáticas. Doradas y crujientes.

Verdura de hoja verde salteada en sartén con ajo y guindilla. Sabor amargo y decidido.

Espinacas cocidas, servidas simplemente como guarnición saludable.

Setas salteadas en sartén con ajo, perejil y especias. Sabrosas y aromáticas.

Mezcla de verduras de temporada a la parrilla. Ligeras y ahumadas.

Pizza simple sin queso, aliñada con tomate, ajo, orégano y aceite. Sabores esenciales y decididos.

La pizza más clásica con tomate, mozzarella y albahaca. Representa los colores de la bandera italiana.

Variante de la Margherita con mozzarella de búfala de Campania, más rica y láctea.

Pizza Margherita enriquecida con lonchas de jamón cocido.

Pizza sabrosa con la adición de anchoas saladas.

Pizza fresca con tomates cherry para un dulzor extra.

Pizza con una mezcla de marisco. Rica en sabor marino.

Pizza rica con muchos ingredientes: champiñones, huevo duro, jamón y aceitunas. Una explosión de sabores.

Pizza picante con salami. Para los amantes de los sabores intensos.

Clásica combinación de jamón cocido y champiñones sobre base Margherita.

Pizza con una mezcla de verduras a la parrilla como berenjenas, pimientos y calabacines.

Pizza blanca con una selección de cuatro quesos diferentes. Cremosa e intensa.

Pizza controvertida pero apreciada, con jamón cocido y piña dulce.

Famoso postre italiano al cuchara con bizcochos de soletilla empapados en café, crema de mascarpone y cacao.

Tarta de masa quebrada rellena de crema pastelera y cubierta de piñones y azúcar glas.

Profiteroles rellenos de nata o crema, cubiertos con una rica salsa de chocolate.

Tarta de queso fresco sobre base de galleta. Cremosa y dulce.

Copa de fruta fresca cortada en trozos. Ligera y refrescante.

Fruta fresca de temporada, servida entera o en trozos.

Cerveza servida directamente del grifo, fresca y refrescante.

Cerveza sin alcohol en botella.

Cerveza italiana clásica en botella.

Cerveza de importación en botella.

Cerveza artesanal elaborada con métodos tradicionales e ingredientes seleccionados.

Bebidas gaseosas azucaradas (como cola, naranja) servidas en botella o lata.

Agua mineral natural o con gas en botella.

Zumos de frutas surtidos en botella.

Zumo de naranja recién exprimido. Rico en vitaminas.

Bebida mixta sin alcohol o cóctel sin alcohol.

Famoso aperitivo italiano sin alcohol, de sabor amargo y herbáceo.

Café corto y fuerte, típico italiano.

Café descafeinado o café de cebada, más ligero y sin excitantes.

Café espresso servido frío, a menudo con hielo.

Café espresso con la adición de una pequeña cantidad de licor (grappa o sambuca).

Bebida caliente compuesta de café y leche espumosa.

Café espresso alargado con agua caliente, más ligero y largo.

Bebida a base de espresso y leche espumosa.

Capuchino preparado con café descafeinado.

Versión fría del capuchino, refrescante.

Infusión caliente de té o manzanilla.

Bebida densa y caliente a base de chocolate.

Aperitivo veneciano a base de Prosecco, bitter (Aperol o Campari) y soda.

Cóctel a base de Campari, vermut rojo y soda.

Cóctel clásico a base de ginebra y vermut seco.

Cóctel ligero y espumoso con zumo de naranja y Prosecco.

Cóctel dulce con pulpa de melocotón y Prosecco.

Cóctel icónico italiano, fuerte y amargo, con ginebra, vermut rojo y Campari.

Refrescante long drink con ginebra y agua tónica.

Bebida sencilla con vodka y agua tónica.

Cóctel a base de ron, cola y lima.

Selección de licores y amargos italianos, ideales como digestivo.

Licores y amargos de importación.

Destilado de cereales envejecido en barrica.

Licores finos o envejecidos.

Whisky envejecidos o de ediciones especiales.

Bollo de desayuno en forma de media luna, hojaldrado y mantecoso.

Tostada de pan de molde rellena de jamón y queso.

Una porción de tarta del día casera.

Porción de pizza en bandeja típica romana, crujiente y ligera.

Huevos batidos y cocidos en sartén, servidos sencillos sin relleno.

Tortilla rellena de jamón, tomate y queso fundido.