Dà lǎo èr měishí diàn

Muslo de pato asado entero con arroz blanco. La piel del pato está crujiente y brillante, la carne tierna y jugosa, con un sabor único a especias. · Sabor salado y dulce moderado, la grasa del pato se filtra en el arroz, aumentando el aroma. · Se recomienda servir con salsa de cebolla y jengibre o salsa de ciruela.

Muslo de pollo entero al豉油 (salsa de soja) con arroz. El pollo es tierno y sabroso, la piel tiene el color de la salsa de soja. · Textura tierna, sabor rico a salsa, es un plato clásico de cerdo asado estilo Hong Kong. · Normalmente se acompaña con un poco de verdura encurtida o vegetal para aliviar la pesadez.

Arroz con muslo de pollo normal, puede ser pollo al aceite o pollo hervido. · Carne tierna, ideal para los que prefieren un sabor de pollo sencillo. · Se sirve con arroz blanco caliente.

Trozos de panceta con piel crujiente. El proceso de elaboración es complejo, la piel es dorada y crujiente, las capas de carne son una mezcla de grasa y magro. · Textura rica en capas, piel crujiente, carne tierna, con sabor salado. · Normalmente se come con mostaza amarilla o azúcar para equilibrar la grasa.

Plato de arroz que incluye salchichas chinas curadas y salchichas de hígado. Las carnes curadas se marinan y secan, concentrando el sabor. · Sabor dulce y salado, con aroma a vino, textura firme y masticable. · La grasa del pato asado se filtra en el arroz caliente, haciéndolo muy apetitoso.

Arroz que se puede elegir con una combinación de dos tipos de carnes asadas. Las opciones comunes incluyen char siu, pollo al aceite, pato asado, etc. · Disfruta de la textura y el sabor de dos tipos de carne diferentes a la vez. · Ideal para los que desean variedad de sabores.

Arroz clásico de carnes asadas estilo Hong Kong, que suele incluir tres tipos de carne: char siu, pollo al aceite y pato asado. · Combinación rica de carnes, satisface el deseo de diferentes carnes asadas. · Se sirve con una salsa especial rociada sobre el arroz, rica en sabor.

Lonchas de cerdo char siu a la miel sobre arroz. Se seleccionan tiras de cerdo, se marinan y asan, cubiertas con jarabe de malta en la superficie. · Sabor agridulce, carne tierna y ligeramente masticable. · Es uno de los platos más populares de carnes asadas estilo Hong Kong.

Arroz con trozos de pollo al豉油 (salsa de soja). El pollo se cocina lentamente en salmuera hasta que esté sabroso. · Piel suave, carne tierna, con un ligero aroma a salsa de soja. · Normalmente se sirve con salsa de cebolla y jengibre para realzar el sabor.

Arroz con trozos de pato asado estilo Hong Kong. La piel del pato está dorada y crujiente, la carne jugosa. · El sabor a pato es rico, la grasa bajo la piel se derrite durante el asado, liberando aroma. · Se sirve con arroz blanco, graso pero no pesado.

Arroz con rodajas de salchicha taiwanesa o china. · La salchicha tiene un sabor ligeramente dulce y aroma a vino, textura elástica. · Sabor casero sencillo, ideal para comidas rápidas.

Versión de lujo del arroz de carnes asadas, que incluye cuatro tipos diferentes de carnes asadas, a veces con medio huevo salado. · Porción generosa, la mejor opción para los amantes de la carne. · Los sabores de varias carnes asadas se entrelazan en la boca, muy satisfactorio.

Se añade una porción extra de cerdo crujiente asado. · Aumenta la porción y la riqueza del plato principal.

Se añade un huevo estofado extra. · El huevo estofado está sabroso, la clara es elástica, la yema es cremosa.

Gachas de pollo de la casa, los granos de arroz se cocinan hasta quedar cremosos. · La dulzura del pollo se infunde en la base de las gachas de arroz, textura suave y reconfortante. · Normalmente se espolvorea con cebolleta, jengibre y pimienta para realzar el sabor.

Gachas de arroz hechas con carne de pato asado o huesos de pato. · Con el aroma ahumado único del pato asado, el sabor es más rico que las gachas de pollo. · Disfrútalo caliente, reconfortante y saciante.

Gachas de arroz cantonesas con pescado fresco y cerdo magro en rodajas. · Pescado tierno, cerdo magro firme, doble textura. · Ligero y delicioso, ideal para los amantes del sabor a marisco.

Gachas de arroz con pescado y ternera. · Combinación de mar y tierra, ternera tierna, pescado delicado. · La base de las gachas de arroz absorbe el jugo de la carne y la frescura del pescado, rico en sabor.

Gachas de huevo en conserva clásicas con pescado. · El aroma especial del huevo en conserva realza la dulzura del pescado. · Textura suave, sabor único.

Una de las gachas de arroz más clásicas de Hong Kong, que incluye trozos de huevo en conserva y cerdo salado. · Sabor salado y dulce moderado, la suavidad del huevo en conserva y la textura del cerdo magro se combinan perfectamente. · Es una opción popular para el desayuno o la cena tardía.

Gachas de arroz con huevo crudo o medio cocido y finas lonchas de ternera. · El huevo batido hace que la base de las gachas sea más suave y espesa, la ternera se mantiene tierna. · Se come después de mezclar, lleno de aroma a huevo.

Muslo de pato asado entero o muslo de pollo al aceite con fideos de huevo estilo Hong Kong. Se puede elegir seco (lo mein) o con sopa. · Los fideos son finos y elásticos, llenos de sabor a huevo. · Los fideos lo mein suelen venir con un tazón de caldo claro, los fideos con sopa tienen un caldo delicioso.

Tres tipos de carnes asadas (como char siu, pollo al aceite, pato asado) con fideos. · Prueba múltiples sabores a la vez, con abundante carne. · Con fideos finos estilo Hong Kong, textura crujiente.

Trozos de pollo al aceite tierno y suave con fideos. · El jugo de estofado del pollo al aceite se mezcla con los fideos, lleno de aroma. · Los fideos con sopa son refrescantes y suaves.

Combinación de pato asado crujiente y sabroso con fideos estilo Hong Kong. · El aroma graso del pato asado combina muy bien con los fideos de álcali. · La salsa de ostras que acompaña a los fideos lo mein realza el sabor.

Lonchas de cerdo char siu a la miel cubriendo los fideos. · El sabor agridulce del char siu contrasta con los fideos ligeros. · Una opción clásica de fideos de Hong Kong.

Finas lonchas de ternera tierna con fideos, la ternera suele estar marinada. · Carne tierna, caldo delicioso. · Los fideos lo mein suelen cubrirse con una salsa especial.

Fideos wonton de camarones frescos estilo Hong Kong, los wonton contienen camarones enteros y carne picada. · La piel del wonton es fina y el relleno abundante, lleno de frescura. · Los fideos son crujientes y elásticos, el caldo suele realzarse con polvo de pescado de tierra.

Sopa de wonton pura sin fideos. · Cada wonton está lleno y jugoso, el caldo es claro y delicioso. · Ideal para los que quieren sopa caliente o para acompañar arroz seco.

Sopa casera hecha con tomates frescos y huevo batido. · Sabor agridulce y apetitoso, nutricionalmente equilibrado. · Textura refrescante, ideal para aliviar la pesadez.

Sopa que combina el rico aroma del huevo en conserva con la frescura del pescado. · El caldo suele ser blanco lechoso, rico en sabor. · A menudo se añade cilantro y jengibre para eliminar el olor a pescado y realzar el sabor.

Sopa ligera y saludable, que incluye verduras de temporada y tofu tierno. · Sabor fresco, ideal para acompañar arroces de carnes asadas con sabores más intensos. · Sabor sencillo y puro.

Sopa guisada estilo Hong Kong, con ingredientes que cambian diariamente. · Cocido a fuego lento durante mucho tiempo, la esencia de los ingredientes se infunde en el caldo. · Tiene efectos nutritivos y tonificantes, sabor rico.

Arroz frito clásico estilo Hong Kong, que suele incluir trozos de char siu, camarones, huevo y cebolleta. · Los granos de arroz están separados, llenos de aroma de wok (aroma de salteado a fuego alto). · Sin salsa de soja, de color dorado, sabor seco y fragante.

Arroz frito con camarones grandes como ingrediente principal. · Los camarones son elásticos y dulces, combinan perfectamente con el huevo y el arroz. · Sabor fresco y delicioso.

Arroz salteado con trozos de salchicha china curada y salchicha de hígado. · La grasa de las carnes curadas se libera a alta temperatura, envolviendo el arroz. · Sabor salado y rico, con un aroma único a vino.

Arroz frito clásico cantonés, con pescado salado especial y trozos de pollo. · El sabor salado especial del pescado salado es muy apetitoso, es el alma de este plato. · Textura suelta y seca, sabor intenso.

Un tipo de arroz guisado, cubierto con una salsa espesa de camarones y huevo revuelto sobre arroz blanco. · El huevo revuelto es sedoso y tierno, los camarones son crujientes. · Salsa de consistencia moderada, se come con arroz para una textura húmeda y suave.

Se cubre arroz con lonchas de cerdo char siu y una salsa espesa de huevo revuelto. · El dulzor del char siu y la frescura salada del huevo revuelto se complementan. · Textura suave, apto para todas las edades.

Finas lonchas de ternera tierna cubiertas con salsa de huevo revuelto sobre arroz blanco. · La ternera se mantiene tierna, el huevo revuelto añade un sabor rico. · Es un plato cálido y muy saciante.

Arroz guisado con trozos de ternera y salsa agridulce de tomate fresco. · La acidez natural del tomate es muy apetitosa, la ternera es tierna. · Salsa espesa, muy apetitosa.

Verduras de temporada hervidas cubiertas con salsa de ostras estilo Hong Kong. · Conserva la frescura y el sabor original de las verduras, la salsa de ostras añade dulzura. · Opción de guarnición saludable y refrescante.