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Dàhùwū Dà'ān Diàn

大戶屋大安店

Ingredientes de origen seleccionado, hechos frescos en la tienda, utilizando Koji y salsa japoneses exclusivos. El arroz blanco, la sopa de miso y la col del teishoku se pueden rellenar gratis.

4.1 (1,055) $$Moderate

Recomendaciones del chef y platos populares

Selecciones populares y platos recomendados por el chef de OOTOYA.

Teishoku de pollo y cerdo a la parrilla con doble Koji
炭烤雞豬雙麴定食
Popular N.º 1
Pollo marinado con sal Koji y cerdo marinado con salsa de soja, asados a la parrilla de carbón. Permite disfrutar del sabor de ambos tipos de carne a la vez, con una textura tierna y aroma a carbón. Se sirve con arroz blanco y sopa de miso.
TWD380 ≈ €10.00
Teishoku de caballa a la parrilla
炭烤鰕魚定食
Recomendado por el chef
Caballa entera asada a la parrilla de carbón, con carne gruesa y rica en grasa. Después de asarla, la piel queda crujiente y la carne jugosa y deliciosa. Se recomienda acompañar con rábano rallado para un mejor sabor.
TWD450 ≈ €12.00
Teishoku de pollo con verduras y salsa de vinagre negro
雞肉蔬菜燴黑醋醬定食
La mejor opción
Nuggets de pollo frito y varias verduras cubiertos con la salsa de vinagre negro especial de OOTOYA. La salsa agridulce cubre el crujiente pollo y las verduras, con una textura rica y apetitosa. Es un plato insignia clásico de la tienda.
TWD320 ≈ €9.00

Teishoku y Donburi

Variedad de teishoku japoneses y donburi.

Arroz con anguila a la parrilla
炭烤鰻魚蓋飯
Anguila a la parrilla de carbón con salsa especial, servida sobre arroz blanco caliente. La anguila es tierna y suave, con una salsa salada y dulce rica con aroma a carbón.
TWD480~ ≈ €13.00
Anguila en tres preparaciones
鰻魚三吃
Una forma de comer anguila estilo Nagoya. El primer cuenco se come al natural, el segundo con condimentos, y el tercer cuenco se convierte en Ochazuke (té de arroz) añadiendo caldo. Se pueden disfrutar tres capas de sabor diferentes en un solo plato.
TWD500~ ≈ €14.00
Teishoku de lomo de cerdo frito
炸腰內肉定食
Se fríe lomo de cerdo tierno rebozado. La capa exterior es dorada y crujiente, la carne es delicada y no grasosa. Se sirve con salsa especial para cerdo frito.
TWD350 ≈ €10.00
Teishoku de verduras y cerdo en olla
野菜豬肉鍋定食
Un plato japonés con muchas verduras y rodajas de cerdo. El caldo es dulce y refrescante, permitiendo saborear el dulzor natural de las verduras y la frescura del cerdo. Ideal para quienes disfrutan de una sopa caliente reconfortante.
TWD350 ≈ €10.00
Teishoku de panceta de cerdo a la parrilla con sal Koji
炭烤鹽麴五花肉定食
Se marina panceta de cerdo con la proporción adecuada de grasa y magro con sal Koji y se asa a la parrilla. La grasa desprende un aroma delicioso después de asarla, la textura es elástica y jugosa, con un salado moderado, muy bueno con el arroz.
TWD360 ≈ €10.00
Teishoku de olla de kimchi coreano
韓式泡菜鍋定食
Caldo picante y apetitoso de kimchi coreano, guisado con tofu, cerdo y verduras. El caldo es rico, y el sabor agrio y picante es perfecto para acompañar el arroz.
TWD360 ≈ €10.00
Teishoku insignia de OOTOYA
大戶屋招牌定食
Combina nuestros populares nuggets de pollo frito y croquetas. Los nuggets de pollo son jugosos y las croquetas crujientes por fuera y suaves por dentro. Es una combinación clásica que satisface el deseo de ambos fritos a la vez.
TWD290 ≈ €8.00
Teishoku de pollo a la parrilla con vinagre de cítricos
炭烤雞肉香橘醋定食
Pollo a la parrilla de carbón con una ligera salsa de vinagre de cítricos. El aroma a carbón y el ligero toque ácido de los cítricos se combinan perfectamente, resultando ligero y no graso.
TWD320 ≈ €9.00
Teishoku de filete de ternera a la parrilla
炭烤牛排定食
Filetes de ternera a la parrilla de carbón, conservando el dulce jugo de la carne. Se sirve con salsa especial, la carne es firme y masticable.
TWD490 ≈ €13.00
Arroz con pollo a la parrilla y huevo
炭烤雞肉蛋蓋飯
También conocido como Oyakodon. Pollo a la parrilla y huevo tierno, cubiertos con salsa salada y dulce sobre arroz blanco. El pollo a la parrilla tiene más aroma que el pollo cocido normal y una textura suave.
TWD290 ≈ €8.00
Teishoku de arroz al vapor de almejas y sopa de pollo con sal y verduras
蛤蜊蒸籠飯與鹽麴雞肉野菜鍋定食
Arroz al vapor de almejas con sabor a marisco, acompañado de una ligera sopa de pollo con sal y verduras. El sabor es delicado, permitiendo apreciar el sabor natural de los ingredientes y el delicioso caldo.
TWD380 ≈ €10.00
Teishoku de lomo de cerdo frito
炸豬里肌肉排定食
Lomo de cerdo grueso rebozado y frito. El lomo tiene un poco de grasa, es más masticable y tiene un sabor a carne intenso. La capa exterior es crujiente, es una opción clásica de cerdo frito japonés.
TWD320 ≈ €9.00
Teishoku de cerdo con huevo escalfado en olla
滑蛋豬排鍋定食
Cerdo frito guisado con cebolla en caldo, cubierto con huevo batido. El cerdo absorbe el sabroso y dulce caldo, quedando húmedo y tierno, perfecto para acompañar el arroz.
TWD350 ≈ €10.00
Arroz con cerdo frito y huevo
豬排蛋蓋飯
Un clásico Katsudon japonés. Un trozo grande de cerdo frito y huevo medio cocido cubren el arroz. Porción generosa, cada bocado contiene la ternura crujiente del cerdo y la delicia de la salsa.
TWD300 ≈ €8.00
Teishoku de verduras salteadas con vinagre negro
什蔬燴黑醋定食
Recomendaciones vegetarianas
Principalmente una variedad de verduras salteadas con salsa especial de vinagre negro. La salsa agridulce hace que las verduras sean más deliciosas. Ideal para vegetarianos o para quienes desean consumir más verduras.
TWD280 ≈ €8.00

Postre

Mochi especial de蕨 (helecho)
特製蕨餅
Un postre tradicional japonés al estilo japonés. Tiene una textura suave y refrescante, espolvoreado con polvo de soja aromático, y generalmente se sirve con sirope de azúcar negro.
TWD120 ≈ €3.00
Copa de fresas en capas
千層草莓杯
Copa de postre de fresas apiladas en capas. Combina crema, bizcocho y el dulzor ácido de las fresas, con una textura rica y una presentación exquisita.
TWD140 ≈ €4.00
Parfait de pudín de leche de soja al estilo francés
法式豆奶凍聖代
Pudín de leche de soja, acompañado de helado y otros ingredientes. El aroma de la leche de soja es refrescante y el dulzor es moderado, es un postre tipo parfait más ligero.
TWD120 ≈ €3.00

Menú infantil

Solo para niños menores de 12 años. Incluye un juguete.

Menú de Arroz con tortilla para niños
兒童蛋包飯套餐
Incluye juguete
Arroz con tortilla, muy popular entre los niños, acompañado de guarniciones adecuadas para el paladar infantil. El tamaño y el condimento están especialmente diseñados.
TWD200~ ≈ €6.00
Menú infantil
兒童套餐
Incluye juguete
Un menú combinado que incluye varios platos populares entre los niños. Nutricionalmente equilibrado, permite a los niños disfrutar de la diversión del teishoku japonés.
TWD200~ ≈ €6.00
Menú de Soba para niños
兒童蕎麥麵套餐
Incluye juguete
Un ligero menú de Soba japonés, con fideos de textura moderadamente firme. Ideal para niños que disfrutan de los fideos.
TWD200~ ≈ €6.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.1
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