Cuisson 82

Un sándwich abierto de estilo francés hecho con jamón, queso y puré de patatas sobre baguette, horneado. Se caracteriza por su sabor sabroso y salado, y puede disfrutar de texturas crujientes y suaves al mismo tiempo. Es bueno para una comida ligera o brunch.

Un menú de set que incluye sándwich croque-monsieur y sopa de champiñones. La sopa con un rico aroma a champiñones realza el sabor del sándwich. Es una comida completa y satisfactoria.

Un set que incluye sopa de cebolla francesa de autor, ensalada César fresca y café. La combinación de la sopa de cebolla dulce y profunda y la crujiente ensalada es excelente. Recomendado cuando desee una comida ligera pero sustanciosa.

Un set que incluye sopa de cebolla, risotto suave y café. La cálida sopa y el cremoso risotto se combinan para ofrecer una comida reconfortante. Es un excelente menú para el almuerzo.

Pasta al aceite salada estilo Niza con anchoas y aceitunas negras. Tiene un fuerte umami y un sutil aroma a hierbas. Dado que tiene un sabor fuerte, es aún más delicioso si se acompaña con vino.

Una pasta cremosa única que combina cebolla caramelizada y limón refrescante. La rica salsa cremosa se complementa con acidez, lo que da como resultado un sabor limpio y no grasoso. Recomendado para quienes buscan una pasta especial.

Una auténtica sopa de cebolla francesa hecha caramelizando cebollas durante mucho tiempo para realzar su dulzura. Incluye baguette con queso Gruyère y mozzarella, es sabrosa y espesa. Es un plato reconfortante.

Una ensalada con lechuga romana crujiente cubierta con sabroso bacon y queso. El intenso aderezo César combina bien con las verduras. Es un buen entrante para estimular el apetito.

Un plato de vieiras de alta calidad del Atlántico Norte, cocinadas suavemente. La sabrosa salsa de mantequilla avellanada y el puré de coliflor realzan el sabor de las vieiras. Es un plato lujoso que marida bien con el vino.

Disfrute de queso Camembert entero horneado como fondue. Se sirve con patatas fritas, miel y frutos secos, ofreciendo una combinación de sabores dulces y salados. Muy recomendable como aperitivo con vino o cerveza.

Un plato con jamón español, patatas fritas, huevo y ensalada. La combinación de jamón salado, huevo suave y patatas fritas crea un sabor rico. Es excelente como comida completa o como aperitivo.

Raviolis caseros (pasta italiana rellena de camarones, chorizo, etc.). Se acompaña de una rica salsa de bisque de langosta para un profundo sabor a marisco. Es un plato especial con una cantidad limitada vendida al día.

Un risotto con sabrosos champiñones boletus y cebada, con una textura crujiente. La rica crema de queso parmesano lo hace sabroso y suave. Recomendado para quienes disfrutan del sabor de los champiñones.

Un plato compuesto exclusivamente por jamón ibérico de bellota de la más alta calidad. El jamón, de cerdos criados con bellotas, tiene un sabor excepcional a grasa de nuez y umami. Marida perfectamente con el vino.

Una selección de quesos finos variados, marinados en vino o curados en balsámico. Puede probar quesos de diferentes sabores, perfectos como acompañamiento del vino. Ideal para compartir entre varias personas.

Patatas fritas crujientes. Son saladas y sabrosas, perfectas para acompañar platos principales o como aperitivo con cerveza.

Un plato de espinacas cocinadas suavemente. Tiene un sabor suave y saludable, y es bueno para disfrutar como guarnición con otros platos.

Un puré suave hecho de patatas machacadas. Se caracteriza por su sabor cremoso y a nuez, y combina bien con filetes u otros platos.

Un postre francés con una fina capa de azúcar sobre crema pastelera fría. Romper el azúcar con una cuchara y comerlo con la crema es dulce y suave. Se sirve con helado de vainilla.

Madeleines, galletas francesas horneadas con forma de concha. Recién horneadas, están calientes y tienen un sutil aroma a naranja. Son aún más deliciosas si se acompañan con helado de vainilla.

Un soufflé de chocolate caliente recién horneado al momento del pedido. Puede disfrutar de una textura esponjosa y un intenso sabor a chocolate. Se acompaña de un refrescante sorbete de fresa para equilibrar los sabores.

Un menú para elegir y disfrutar de 3 tipos de helado artesanal hecho en casa. Hay disponibles varios sabores, como sorbetes y cremas. Es un buen final para una comida.

Un postre en capas con bizcochos empapados en espresso y una suave crema de mascarpone. El intenso aroma a café y el sabor del queso se combinan armoniosamente. Puede disfrutar del sabor auténtico al estilo italiano.

Café de espresso concentrado en pequeña cantidad. Puede disfrutar del sabor amargo y profundo del café original.

Café con espresso y agua, para disfrutar de un sabor limpio. Se caracteriza por su sabor a nuez y amargo. Se puede cambiar a descafeinado si no desea cafeína.

Café americano con hielo. Es limpio y refrescante, ideal para aliviar la sed.

Café suave hecho con espresso y leche vaporizada. La combinación de leche sabrosa y café es excelente.

Café con leche helado hecho con espresso y leche fría. Se puede disfrutar de forma suave y refrescante.

Una variedad de tés de hierbas y tés negros. Puede disfrutar de aromas como Earl Grey y manzanilla según su preferencia. Es bueno para calentar el cuerpo o para tomar después de una comida.

Una bebida fría hecha con jarabe o jugo de frutas refrescante. Puede elegir entre limón o naranja, y su sabor chispeante le da una sensación refrescante.

Una bebida caliente que combina cacao en polvo intenso y crema suave. Puede disfrutar de un sabor a chocolate dulce e intenso.

Una bebida carbonatada chispeante. Limpia la boca cuando se consume con alimentos grasos.

Una bebida carbonatada premium de frutas de origen italiano. Contiene jugo de fruta natural para un sabor refrescante y de alta calidad.

Agua mineral con gas natural de origen italiano. Tiene burbujas suaves y es rica en minerales, lo que la hace ideal para acompañar comidas. Se sirve en una gran botella de 750 ml.