Crousty Game - Ménilmontant

Arroz de grano largo perfumado, originario de Tailandia. Se cocina al vapor para obtener una textura tierna y ligeramente pegajosa. Base aromática clásica de la cocina asiática.

Arroz integral rico en fibra con un sabor a nuez más pronunciado. Textura firme al morder. Una alternativa más nutritiva al arroz blanco.

Fideos japoneses gruesos a base de harina de trigo. Son muy esponjosos y elásticos, absorben bien los sabores de las salsas.

Fideos planos y translúcidos hechos de harina de arroz. Textura ligera y resbaladiza. Sin gluten por naturaleza, a menudo se usan en el Pad Thai.

Fideos amarillos clásicos a base de trigo y huevo. Textura rica y satisfactoria, ideal para platos salteados al wok.

Granos de trigo enteros cocidos al vapor. Textura firme y masticabilidad agradable. Aporta un sabor rústico y una buena consistencia al plato.

Una base compuesta únicamente de verduras frescas: brócoli, pak choi y champiñones de París. Ideal para una comida ligera, baja en carbohidratos y rica en vitaminas.

Gambas fritas en una masa ligera y crujiente al estilo japonés. Servidas calientes y doradas. Crujientes por fuera, tiernas por dentro.

Trozos de pollo fritos y cubiertos con una salsa dinamita picante y cremosa. Un entrante sabroso con chispa.

Gambas fritas cubiertas con una salsa mayonesa picante (dinamita). Rico, cremoso y ligeramente picante.

Versión vegetariana del entrante dinamita, probablemente con tofu o verduras fritas cubiertas con salsa picante cremosa.

Una hamburguesa original que utiliza tortitas de nem crujientes como pan o relleno, rellena de pollo y queso cheddar fundido.

Botella de agua mineral sin gas.

Botella de agua mineral con gas.

Refresco de cola clásico, refrescante y burbujeante.

Refresco de cola sin azúcares, sabor ligero y burbujeante.

Refresco de naranja con pulpa de cítricos.

Té helado refrescante, generalmente aromatizado con melocotón.

Bebida plana de frutas tropicales, dulce y azucarada.

Refresco de lima-limón con un toque de menta sabor mojito (sin alcohol).

Refresco burbujeante con sabor exótico a fruta del dragón, color vivo y sabor dulce.

Zumos de frutas con sabores tropicales. Dulce, afrutado y refrescante.

Bebida taiwanesa de moda a base de té aromatizado con frutas, servida con perlas que explotan en la boca. Una bebida divertida y dulce.

Buñuelo esponjoso relleno o cubierto con una crema de mango y coco. Dulce y tropical.

Buñuelo goloso con sabores clásicos de plátano y caramelo fundido.

Pastel compuesto de merengue ligero y nata montada, cubierto con virutas de coco. Aéreo y dulce.

Pequeño pastel individual esponjoso de plátano con un corazón o cobertura de caramelo.

Sorbets de frutas refrescantes. Textura helada y fundente, ideal para terminar la comida con una nota ligera.

Postres individuales servidos en vaso. Varían entre mousses cremosas y creaciones afrutadas.

Postre tradicional tailandés (Mango Sticky Rice). Arroz glutinoso dulce con leche de coco servido con rodajas de mango fresco. Dulce, cremoso y aromático.

Selección de postres en vasitos con sabores variados, desde frutas frescas hasta cremas golosas de chocolate o caramelo.