Crêperie Le Belem

Una galette de trigo sarraceno tradicional rellena simplemente de mantequilla salada. La masa es crujiente y tiene un característico sabor a avellana. Ideal para apreciar el sabor puro del trigo sarraceno.

Una versión muy crujiente (kraz) de la galette de mantequilla salada. Perfecta para compartir o picar en el aperitivo. Textura crujiente y sabor a mantequilla.

Galette de trigo sarraceno rellena de un ingrediente a elegir. Base crujiente y sabrosa personalizable.

Galette de trigo sarraceno compuesta con dos ingredientes de su elección. Ideal para una comida ligera.

Galette completa con tres ingredientes a elegir de la lista. Una comida equilibrada y deliciosa.

Una galette muy generosa con cuatro ingredientes a elegir. Para los grandes apetitos.

Opción para añadir un ingrediente adicional a tu galette.

Galette de tres quesos (emmental, cabra, roquefort) con orégano. Rica, fundente y muy sabrosa. Perfecta para los amantes del queso.

Galette dulce-salada con queso de cabra y manzanas caramelizadas. Adornada con nueces crujientes y ensalada fresca.

Galette que combina la fuerza del roquefort con la dulzura de las manzanas caramelizadas. Servida con ensalada y nueces.

Una galette original que combina queso de cabra y miel con una salsa de tomate casera. Las almendras tostadas aportan crujiente.

Inspirada en la montaña, esta galette es muy abundante. Rellena de queso raclette fundido, patatas, bacon y jamón. Un plato reconfortante.

La especialidad de la casa con una salchicha local de calidad. Complementada con huevo, emmental y panceta ahumada. Rica y carnívora.

Galette que realza la andouille de Guémené, una charcutería bretona típica. Servida con emmental y a elegir entre una salsa de mostaza picante o manzanas dulces.

Galette de morcilla, una charcutería rica y aromática. Acompañada a elegir de compota de cebolla a la sidra o manzanas caramelizadas. Servida con ensalada.

Galette vegetariana de espinacas a la crema. El queso de cabra y el huevo aportan untuosidad y proteínas.

Galette que combina salmón y espinacas a la crema. Un toque de limón realza el conjunto.

Una galette fresca de salmón y nata agria. Servida con limón y ensalada verde. Sencilla y eficaz.

Galette gourmet con puerros cremosos a la crema y salmón. La clásica combinación de puerro y salmón en una crêpe de trigo sarraceno.

Una refinada galette de vieiras flambeadas al coñac. Acompañada de puerros a la crema. Un plato festivo.

Galette vegetariana abundante con puerros a la crema, queso de cabra y huevo. Cremosa y sabrosa.

Tortilla cocinada al estilo galette con un ingrediente a elegir. Rica en proteínas y tierna.

Tortilla generosa rellena de dos ingredientes a elegir entre la selección.

La versión más completa de la tortilla con tres ingredientes a elegir.

Un acompañamiento ligero y fresco. Ensalada verde crujiente espolvoreada con nueces.

Un clásico de bistró. Queso de cabra caliente y fundente servido sobre una tostada de trigo sarraceno, acompañado de ensalada, tomates, nueces y miel.

Una ensalada grande y completa con un huevo frito, una cremosa salsa de roquefort y una elección de carne (jamón o pollo). Abundante y variada.

Menú completo de almuerzo que incluye una galette salada compuesta a tu gusto, un postre dulce y una bebida. Una excelente relación calidad-precio.

Menú infantil adaptado a los pequeños apetitos. Incluye una galette simplificada, una crêpe o helado de postre y un sirope con agua.