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Crêperie Beaubourg

Nuestras crepes dulces están ligeramente perfumadas con RON. * Emmental 100% Francés Lista de alérgenos mostrada en el interior del restaurante. PRECIOS NETOS. Cualquier cambio de cobertura implicará un suplemento.

★ 4.2 (2,344)

Galettes de Trigo Sarraceno

Galettes de trigo sarraceno.

TRIGO SARRACENO CON MANTEQUILLA
SARRASIN BEURRE
Una galette de trigo sarraceno clásica servida con mantequilla semi-salada. Sencilla y crujiente, realzando el sabor a nuez del trigo sarraceno.
€3.90
EL HUEVO A LA ESPEJO
L'ŒUF MIROIR
Galette de trigo sarraceno rellena de un huevo frito "a la espejo" (la yema queda líquida). Un clásico sencillo y sabroso.
€4.80
QUESO O JAMÓN
FROMAGE OU JAMBON
Elección de cobertura.
Galette de trigo sarraceno rellena a elegir de queso fundido (Emmental) o jamón cocido. Ideal para un pequeño hambre.
€5.20~
EL HUEVO QUESO
L'ŒUF FROMAGE
Galette de trigo sarraceno rellena de un huevo y queso fundido. Una combinación cremosa y reconfortante.
€5.80
EL HUEVO JAMÓN
L'ŒUF JAMBON
Galette de trigo sarraceno rellena de un huevo y lonchas de jamón. Un clásico del desayuno o almuerzo bretón.
€6.80
JAMÓN QUESO
JAMBON FROMAGE
Galette de trigo sarraceno rellena de jamón y queso fundido. Similar a un croque-monsieur pero en una crepe crujiente.
€6.60
COMPLETA
COMPLÈTE
huevo, jamón, queso*
La "Completa" es la galette más famosa: huevo, jamón y queso. Una comida equilibrada y satisfactoria.
€8.20
CAMPESINA
CAMPAGNARDE
huevo, jamón serrano, queso*
Una variante rústica de la completa con jamón serrano en lugar de jamón cocido, añadiendo un sabor más intenso.
€8.70
ESPECIAL
SPÉCIALE
huevo, jamón, queso*, tomate, ensalada
Una galette completa enriquecida con tomates frescos y acompañada de ensalada verde para mayor frescura.
€9.90
CÉLTICO
CELTE
Panceta, queso*, cebolla, champiñones, nata fresca
Una galette rica y sabrosa con panceta ahumada, champiñones, cebolla y nata fresca. Muy gourmand.
€9.60
QUIMPER
Champiñones, queso*, jamón y huevo frito
Galette rellena de champiñones, queso, jamón y un huevo frito. Una versión forestal de la completa.
€9.60
LARZAC
Jamón, champiñones, Roquefort AOP, nata fresca, avellanas y ensalada
Una galette con carácter definido gracias al Roquefort (queso azul). Suavizada por la nata y realzada con avellanas crujientes.
€12.50
TOURAINE
Queso de cabra, panceta, nata fresca, ensalada
Galette que realza el queso de cabra caliente, maridado con panceta ahumada y nata fresca.
€10.10
NORUEGA
NORVÉGIENNE
Salmón ahumado, nata fresca, estragón, limón y ensalada
Galette de inspiración nórdica con salmón ahumado y nata fresca de limón. Fresca y delicada.
€12.50
SUROESTE
SUD-OUEST
Ensalada, mollejas, panceta, patata, huevo frito, tomate
Una galette copiosa estilo ensalada landesa, con mollejas confitadas, panceta y patatas. Muy saciante.
€12.50
LAÏTA
Queso*, cebolla, champiñones, pollo, nata fresca y ensalada
Galette de pollo y champiñones a la nata. Un plato completo y cremoso.
€11.50
KANDY (picante)
KANDY (épicé)
Queso*, curry casero (pollo, cebolla, patata, nata fresca, especias), ensalada
Galette con sabores exóticos y un curry de pollo casero. Ligeramente picante y cremoso.
€12.50
TORONTO
Queso*, tomate, cebolla, filete picado y huevo frito
Una galette estilo hamburguesa con filete picado, cebolla y queso. Rica y nutritiva.
€11.90

Galettes Vegetarianas

TRES QUESOS
TROIS FROMAGES
Emmental*, queso de cabra, roquefort AOP, ensalada
Para los amantes del queso: una mezcla fundente de Emmental, cabra y Roquefort.
€11.50
PROVENZAL
PROVENÇALE
tomate, queso de cabra, estragón, pimienta blanca de Sarawak, ensalada
Una galette con sabores del sur con queso de cabra, tomate y hierbas aromáticas.
€10.90
BRETONA
BRESTOISE
Queso*, champiñón, tomate, cebolla, patata
Galette vegetariana rellena de verduras variadas y patatas tiernas.
€10.50
PLEYBEN
Queso de cabra, manzana cocida, ensalada
La clásica combinación dulce-salada de queso de cabra caliente y manzanas cocidas.
€10.50
MENHIR
Queso*, cebolla, patata, nata fresca, huevo frito
Una galette vegetariana consistente con patatas, huevo y nata.
€10.50
TIKI
Filete bio de cereales (verduras y Tofu), cebolla, queso*, tomate, ensalada
Galette vegetariana moderna que incluye un filete vegetal a base de cereales y tofu.
€11.80

Ensaladas

LA AUVERÑESA
L' AUVERGNATE
Ensalada, patata, Cantal, tomate, jamón serrano, nueces
Ensalada compuesta rústica con queso Cantal y jamón serrano. Las nueces aportan el crujiente.
€12.70
CAMPESINO
CHAMPÊTRE
Ensalada, jamón serrano, jamón cocido, panceta, tomate, huevo frito
Ensalada muy carnívora con tres tipos de embutidos y un huevo. Rica y sabrosa.
€12.70
GOLDEN BOY
Ensalada, manzanas cocidas, queso*, jamón, almendras fileteadas
Ensalada que mezcla dulce y salado con manzanas cocidas, jamón y almendras.
€12
PARMENTIER
Ensalada, patata, maíz, tomate, filete picado, cebollino
Ensalada completa con carne picada, patatas y maíz.
€12
SARLAT
Ensalada, mollejas confitadas, tomate, patata, huevo frito
Ensalada périgourdina típica con mollejas de pato confitadas tibias.
€12.70
NÓRDICA
NORDIQUE
Ensalada, salmón ahumado, tomate, limón, nata fresca, estragón
Ensalada fresca con salmón ahumado y salsa cremosa de limón.
€12.50
PONT-AVEN
Ensalada, Pollo, manzanas cocidas, almendras fileteadas y tomates
Ensalada compuesta de pollo y manzanas cocidas, espolvoreada con almendras.
€12.70

Ensaladas Vegetarianas

Ensalada verde de TEMPORADA
SAISON Salade verte
Sencilla ensalada verde de acompañamiento, aliñada.
€3.90
QUESERA
FROMAGÈRE
Ensalada, queso de cabra, Roquefort, queso, tomate
Ensalada compuesta para los amantes del queso, con una selección de quesos variados.
€12.50
SEGUIN
Ensalada, queso de cabra, tomate, maíz, huevo frito
Ensalada de queso de cabra caliente (referencia a "La Cabra de Monsieur Seguin"), con maíz y huevo.
€12.40
VEGETAL
VÉGÉTAL
Ensalada, semillas de girasol, tomate, manzana, galette bio de cereales (verduras y Tofu)
Ensalada vegetariana completa con una galette de cereales, semillas y frutas frescas.
€12.50

Menús

Menú
Menu
- Una galette completa: huevo, jamón, queso y ensalada verde - Una crepe de mantequilla y azúcar - Un vaso de sidra 20cl o café o sirope
Un menú completo típico de crepería que incluye plato principal, postre y bebida. Excelente relación calidad-precio.
€12~
Menú INFANTIL*
Menu ENFANT*
- Una galette de jamón y queso - Una de mantequilla y azúcar o Nutella - Coca-Cola o zumo de fruta 25cl * reservado para menores de 12 años
Menú adaptado para niños con sabores sencillos que les gustan: jamón-queso y crepe dulce.
€10.50~

Crepes dulces

Crepes de trigo (harina blanca). Nuestras crepes dulces están ligeramente perfumadas con RON.

MANTEQUILLA-AZÚCAR
BEURRE-SUCRE
La crepe más tradicional: solo mantequilla semi-salada derretida y azúcar. Sencilla e imperecedera.
€3.90
El Doble MANTEQUILLA-AZÚCAR
The Double BEURRE-SUCRE
para gourmets
Versión extra gourmand de la mantequilla-azúcar clásica, con el doble de cobertura.
€6.50
GWENDY
Crepe con caramelo de mantequilla salada
Crepe bañada en caramelo de mantequilla salada casero, una especialidad bretona ineludible.
€5.80
CREPE NATA MONTADA
CRÊPE CHANTILLY
Crepe servida con una generosa porción de nata montada cremosa.
€5.30
LIMÓN
CITRON
Crepe bañada en zumo de limón y azúcar. Ácida y refrescante.
€5
MERMELADA
CONFITURE
a elegir
Crepe rellena de mermelada de fruta a elegir.
€5.30~
SIROPE DE ARCE
SIROP D'ERABLE
Crepe servida con auténtico sirope de arce, para un sabor amaderado y dulce.
€5.60
Chocolate Casero
CHOCOLAT Maison
Crepe bañada en una salsa de chocolate casera. Rica y achocolatada.
€5.80
NUTELLA
Crepe untada con la famosa crema de avellanas y cacao para untar.
€5.90
El Doble NUTELLA
The Double NUTELLA
para gourmets
Versión XXL para los incondicionales de Nutella, con doble dosis.
€9.50
CHOCOLATE con cobertura
CHOCOLAT avec garniture
a elegir
Crepe de chocolate realzada con una textura crujiente a elegir (almendras, coco o praliné).
€5.90~
CORDOBA
CORDOUE
Mermelada de naranja y chocolate casero
Clásica combinación de naranja amarga y chocolate negro. Sabores tipo "orangette".
€6.50
AUSTRAL
Chocolate casero y pimienta blanca de Sarawak (Borneo)
Una crepe audaz donde el chocolate se realza con notas especiadas y sutiles de pimienta blanca.
€6.50
NEGRO de CACAO
NOIR de CACAO
crepe totalmente de chocolate, bañada en chocolate, espolvoreada con cacao puro
Para los puristas del chocolate: pasta de cacao, salsa de chocolate y cacao amargo en polvo.
€6.90
CREMA DE CASTAÑAS
CRÈME DE MARRON
Crepe rellena de crema de castañas dulce y avainillada. La opción de nata fresca añade dulzor.
€6.90~
MIEL NATURAL
MIEL NATURE
Crepe bañada en miel líquida dorada. Dulce y floral.
€5.80
MIEL y LIMÓN
MIEL et CITRON
La unión de la miel dulce y el zumo de limón ácido. Un remedio de abuela en versión postre.
€6.80
ARMOR
Helado de vainilla, chocolate caliente, almendras fileteadas
Crepe gourmand servida caliente con una bola de helado de vainilla fría y chocolate fundido.
€7.80
ANTILLANA
ANTILLAISE
Plátanos, pasas, ron, chocolate caliente, coco
Crepe con sabores de las islas con plátano, coco y pasas al ron.
€9.10
VALENTINE
Plátano, chocolate caliente y almendras fileteadas
La unión perfecta de plátano y chocolate caliente, con el crujiente de las almendras.
€8.50
QUIMPERLOISE
Manzanas asadas y caramelo
Crepe con manzanas tiernas y caramelo. Una dulzura otoñal reconfortante.
€7.50
BOUMBA
Sorbete de pera, chocolate caliente, nata montada
Una crepe estilo "Poire Belle Hélène", con sorbete, chocolate y nata montada.
€8.50
CASTAÑA
CHATAÎGNE
Crema de castañas, helado de chocolate, chocolate caliente, praliné
Una explosión de sabores achocolatados y de castañas.
€8.70
GRANERO DE MANZANAS
GRENIER À POMMES
Manzana cocida, helado de vainilla, Calvados y avellanas en polvo
Crepe normanda por excelencia con manzanas y Calvados (aguardiente de manzana).
€9.20
NORMANA
NORMANDE
Manzana cocida, Calvados, canela, nata fresca
Otra versión normanda con nata fresca y un toque de canela.
€9
BOUNTY
Helado de coco, pasas al ron, chocolate caliente, coco
Crepe inspirada en la barrita de chocolate de coco, con pasas al ron añadidas.
€9
Gourmand
GOURMANDE
Helado de caramelo, chocolate caliente, nata montada, praliné
Para los que no pueden elegir: caramelo, chocolate y nata montada juntos.
€8.70
BOLA DE NIEVE
BOULE DE NEIGE
Helado de menta-chocolate, chocolate caliente, nata montada
Crepe estilo "After Eight" con helado de menta-chocolate y salsa caliente.
€8.50
Los Flameados
Les Flambées
Crepes flameadas con alcohol en el momento del servicio.
Espectacular y aromática, la crepe se baña en alcohol y se flamea delante de usted.
€8.90~
Suplemento de nata montada casera
Supplément chantilly maison
Una porción de nata montada casera dulce y avainillada.
€2

Helados

COPA 1 BOLA
COUPE 1 BOULE
Una bola de helado o sorbete a elegir.
€3.90~
COPA 2 BOLAS
COUPE 2 BOULES
Dos bolas de helado o sorbete a elegir.
€6.30~
COPA 3 BOLAS
COUPE 3 BOULES
Tres bolas de helado o sorbete a elegir.
€7.40~
CAFÉ LIEGUÉS
CAFÉ LIÉGEOIS
Un clásico: helado de café, helado de vainilla y café frío, cubierto con nata montada.
€7.40
CHOCOLATE LIEGUÉS
CHOCOLAT LIÉGEOIS
Helado de café, helado de vainilla y café frío, coronados con nata montada.
€7.40
TRANSATLÁNTICO
TRANSATLANTIQUE
sorbete de lima, pera, frambuesa, zumo de limón
Copa helada muy frutal y refrescante, compuesta de sorbetes.
€8.10
TRÉGOR
helado de vainilla, caramelo, almendras fileteadas, nata montada
Copa gourmand alrededor del caramelo y la vainilla, con algo crujiente.
€8.10
CARIBEÑO
CARAÏBE
Helado de chocolate, coco, chocolate caliente, nata montada, coco rallado
Copa exótica y chocolatada, evocando las islas.
€8.50
BANANA SPLIT
plátano, helado de vainilla, chocolate, fresa, chocolate caliente, nata montada
El postre helado americano clásico: un plátano partido con tres bolas de helado, salsa de chocolate y nata montada.
€9
Café Gourmand
3 mini-crepes y un café
Un café acompañado de una degustación de tres pequeños crepes dulces.
€8.50
Té / Chocolate caliente / Gran café Gourmand
Thé / Chocolat chaud / Gd crème Gourmand
3 mini-crepes y una bebida caliente a elegir
Versión más acogedora del café gourmand con un té, un chocolate caliente o un café con leche grande.
€10.50~
Suplemento de nata montada casera
Supplément chantilly maison
Una porción de nata montada casera para realzar sus helados.
€2

Rhums Arrangés

Precio por copa de 4cl. 7,70€.

MEXICO
LIMÓN AMARILLO, VERDE, PIÑA, VAINILLA, NUEZ MOSCADA
Un ron arreglado con notas frescas de cítricos y piña, especiado con vainilla y nuez moscada.
€7.70
TOKYO
NARANJA, POMELO, CLEMENTINA, FLOR DE NARANJO
Una mezcla original centrada en los cítricos y la delicadeza floral del azahar.
€7.70
RIO
MARACUYÁ, MANGO, PAPAYA, CANELA, VAINILLA, NUEZ MOSCADA
Un ron muy exótico y tropical con maracuyá, mango y papaya, realzado con especias cálidas.
€7.70
NEW YORK
MARACUYÁ, PIÑA, ALBAHACA
Una combinación moderna y fresca que combina frutas exóticas y la nota herbácea de la albahaca.
€7.70
SYDNEY
MANZANA VERDE, CARAMELO, CARDAMOMO, JENGIBRE, CANELA
Un ron estilo "tarta de manzana" especiada, con manzana verde ácida y caramelo suave.
€7.70
BOGOTA
MANZANA VERDE, LIMA, VAINILLA
Un ron arreglado sencillo y eficaz, muy fresco y ácido gracias a la manzana y la lima.
€7.70
CARACAS
PLÁTANO, KIWI, MANGO, VAINILLA, CANELA, NUEZ MOSCADA
Un cóctel de frutas dulces (plátano, mango, kiwi) maceradas con especias suaves.
€7.70

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★
4.2
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Lugares Cercanos

Maslow
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★ 4.9 · $$
 Jungle Palace
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★ 4.8 · $$
 Chouchou
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★ 4.7 · $$
 Ober Mamma
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★ 4.7
 Café Procope
Café Procope
★ 4.5
 Au Pied de Cochon
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★ 4.4

Comidas imprescindibles en París

Baguette
Baguette
 Croissant
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 Escargots
Escargots
 Pain au Chocolat
Pain au Chocolat
 Coq au Vin
Coq au Vin
 Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)
Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)