Com Viêt

Un plato tierno de cerdo cocido a fuego lento en una salsa de caramelo salada-dulce. Sabroso y tierno, es un clásico de la cocina familiar vietnamita (Thịt Kho), que se sirve generalmente con arroz blanco.

Un postre vietnamita (Tàu Hũ Nước Đường) compuesto de tofu sedoso servido tibio con un sirope de jengibre aromático. Textura muy suave y sabor ligeramente especiado y dulce.

Plátanos cocidos en una cremosa leche de coco con perlas de tapioca (Chè Chuối). Un postre rico, caliente y aromático, con una textura untuosa.

Perlas de tapioca servidas en leche de coco dulce. Un postre sencillo y refrescante con una agradable textura suave.

Maíz dulce preparado con leche de coco y tapioca con sabor a pandan (Chè Bắp). Mezcla de sabores dulces y texturas variadas.

Un postre helado que combina la dulzura del plátano y la leche de coco con el crujiente de los cacahuetes tostados. Similar a un helado vietnamita tradicional.

Flan cremoso preparado con leche de coco y huevos. Una textura suave y un sabor exótico, a menudo servido con un poco de caramelo.