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今日特餐
Plat du Jour
焦糖酱油猪肉
嫩猪肉在咸甜焦糖酱中慢炖。味道鲜美,入口即化,是越南家常菜(Thịt Kho)的经典之作,通常配白米饭。
姜汁焦糖豆腐
Tofu caramélisé au gingembre
一种越南甜点(Tàu Hũ Nước Đường),由嫩豆腐配以芳香的姜糖浆温热食用。口感非常柔滑,味道微辣带甜。
香蕉椰奶木薯珍珠
Banane au lait de coco et perle de tapioca
香蕉在奶油椰奶中煮熟,配有木薯珍珠(Chè Chuối)。一种浓郁、温热、芳香的甜点,口感顺滑。
椰奶珍珠
Perles au lait de coco
木薯珍珠配甜椰奶。一种简单清爽的甜点,口感柔软宜人。
椰奶香兰木薯玉米
Maïs au lait de coco et tapioca de pandanus
甜玉米配椰奶和香兰木薯(Chè Bắp)。甜味和各种口感的混合。
香蕉椰奶花生冰淇淋蛋糕
Gâteau glacé au banane lait de coco et cacahuetes
一种冰镇甜点,结合了香蕉和椰奶的甜味以及烤花生米的酥脆。类似于传统的越南冰淇淋。
泰式椰奶布丁
Flan Thaï au lait de coco
用椰奶和鸡蛋制作的顺滑布丁。口感光滑,风味独特,通常配有少许焦糖。
莫吉托
Mojito
古巴鸡尾酒,以朗姆酒、青柠、新鲜薄荷、糖和苏打水为基底。清爽酸甜。
椰林飘香
Pina Colada
奶油热带鸡尾酒,以朗姆酒、椰子奶油和菠萝汁为基底。甜美果味浓郁。
基尔酒
Kir
经典的法式开胃酒,由白葡萄酒和黑醋栗利口酒制成。
金汤力
Gin Tonic
经典的长饮,混合了金酒和汤力水,配有冰块,通常还有一片柠檬。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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4.3
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