Coki Traiteur

Rollo frito crujiente relleno de camarones picados y verduras. Servido caliente, la textura es crujiente por fuera y tierna por dentro. Disfrutar solo o envuelto en una hoja de lechuga.

Rollo frito vegetariano relleno de verduras en juliana y fideos finos. Crujiente y sabroso. Ideal como entrante ligero o para acompañar un plato.

Rollo imperial frito relleno de pollo y verduras pequeñas. Un entrante clásico de la cocina asiática, dorado y crujiente.

Rollo fresco en lámina de arroz relleno de fideos finos, camarones, lechuga y hierbas frescas. No frito, ofrece una textura tierna y refrescante. A menudo se sirve con salsa hoisin o nuoc-mâm.

Trozos de pollo marinados y a la parrilla en un pincho de madera. La carne es tierna y a menudo cubierta con una salsa ligeramente dulce y salada tipo yakitori o satay.

Bocados de masa fina rellenos de camarones, cocidos al vapor o fritos. El relleno es jugoso y sabroso.

Dim sum abiertos por arriba, rellenos de camarones (Siu Mai). Textura tierna y delicado sabor a marisco.

Ensalada fresca compuesta de crujientes brotes de soja y camarones. Aderezada con una vinagreta ligera, es un acompañamiento refrescante.

Mezcla de brotes de soja y trozos de pollo deshilachados. Una ensalada simple y crujiente, a menudo servida fría.

Arroz blanco cocido al vapor, tierno y neutro. El acompañamiento básico ideal para platos con salsa.

Arroz salteado clásico con dados de jamón, guisantes y huevo. Sabroso y ligeramente graso, constituye un plato completo o un acompañamiento rico.

Fideos de trigo salteados al wok, a menudo con un poco de salsa de soja y aceite. Textura tierna y sabor umami simple.

Láminas de ternera salteadas con cebolla en juliana en una sabrosa salsa oscura. La carne es tierna y la cebolla se deshace.

Ternera salteada al wok en una salsa picante. Un plato rico en sabores para los amantes de la comida picante.

Ternera marinada y salteada con hierba limón fresca. Ofrece un aroma cítrico distintivo y un sabor aromático intenso.

Brócoli salteado al wok, a menudo con ajo y un poco de salsa de soja. Las verduras permanecen crujientes y verdes.

Trozos de pollo cocinados con jengibre fresco y cebollino. Un plato muy aromático, reconfortante y ligeramente picante gracias al jengibre.

Pollo guisado en una salsa de caramelo espesa y dulce. Sabor dulce y salado pronunciado, muy popular.

Trozos de pollo empanados y fritos hasta que estén dorados. Crujiente por fuera y tierno por dentro, a menudo se sirve con salsa agridulce.

Curry de pollo tailandés con una cremosa salsa de leche de coco. Sabor rico, cremoso y ligeramente picante.

Pollo marinado con hierbas y especias tailandesas y luego a la parrilla. Aromático y ligeramente ahumado.

Pollo salteado al wok con verduras y especias tailandesas (albahaca tailandesa, chile). Un plato salteado clásico y aromático.

Pollo sazonado con la mezcla de cinco especias (anís, hinojo, pimienta, canela, clavo). Sabor cálido y especiado característico.

Dados de cerdo cocidos a fuego lento en salsa de caramelo. La carne es tierna y la salsa glaseada, dulce y salada.

Filetes de pescado blanco cocidos en salsa picante. Tierno y picante.

Camarones enteros o pelados salteados en salsa picante. Sabor a marisco realzado por el chile.

Camarones fritos crujientes sazonados simplemente con sal y pimienta. Secos, salados y muy aromáticos.

Una ensalada completa y equilibrada que incluye ternera especiada, carbohidratos, verduras variadas y huevo. Una comida completa y saludable.

Menú servido en una caja compartimentada (bento). Incluye un acompañamiento (arroz o fideos) y un plato caliente.

Menú bento más completo que incluye un entrante, un plato caliente y un acompañamiento.

El menú bento más completo: entrante, dos platos calientes diferentes y un acompañamiento.