Coin Sud

Un cóctel aperitivo clásico compuesto de Campari, vermut rojo y agua con gas. Ofrece un sabor agridulce refrescante.

Vermut italiano aromatizado, se sirve frío. Disponible en versión blanca (más dulce y floral) o roja (más rica y herbácea).

Vino fortificado de Sicilia con aroma a almendras. Tiene un sabor dulce, rico y a nuez, se sirve como aperitivo.

Cóctel francés popular compuesto de vino blanco y crema de cassis. Afrutado y ligeramente dulce.

Destilado a base de cereales. Generalmente se sirve solo o con hielo.

Pastis de Marsella, un licor anisado. Generalmente se bebe diluido con agua fresca, adquiriendo un tono lechoso.

Vino fortificado portugués, rico y dulce. A menudo se sirve como aperitivo o digestivo.

Una mezcla sencilla de hojas de lechuga fresca de temporada. Aliñada con una vinagreta ligera.

Ensalada fresca compuesta de rodajas de tomate y mozzarella. Realzada con anchoas saladas, alcaparras y albahaca.

Plato de embutidos italianos que incluye jamón de Parma curado, coppa y mortadela. Perfecto para los amantes de la carne.

Una ensalada grande y variada con ingredientes como palmito, aguacate y maíz. Fresca y crujiente.

Ensalada clásica con pollo marinado tierno y champiñones. Servida con una salsa cremosa.

Pasta larga servida con una salsa de tomate simple y clásica. Perfumada con albahaca fresca y espolvoreada con parmesano.

Pasta servida con una rica salsa de carne picada y tomate. Un plato reconfortante y sabroso.

Pasta corta tubular cubierta con una cremosa salsa pesto de albahaca. Herbácea y untuosa.

Pasta con salsa de tomate picante con chile y cebolla. Un plato picante para los amantes de los sabores especiados.

Pasta larga servida con una rica salsa a base de crema, yemas de huevo y panceta ahumada. Muy gourmet.

Pasta con una intensa salsa de queso gorgonzola y crema. Ideal para los amantes del queso azul.

Pasta acompañada de trozos de pollo y champiñones en salsa cremosa. Un plato suave y nutritivo.

Capas de pasta, carne y salsa de tomate gratinadas al horno con queso. Fundente y dorado.

Tagliatelle con una cremosa salsa de salmón ahumado. Una alianza clásica de sabores marinos y lácteos.

Calamares preparados a la napolitana, generalmente en salsa de tomate con ajo y hierbas. Tierno y sabroso.

Anillos de calamar rebozados y fritos hasta que estén dorados y crujientes. A menudo se sirven con limón.

Un trozo grueso de salmón a la parrilla. La carne es tierna y rosada, con piel crujiente.

La pizza más clásica con salsa de tomate, queso y orégano. Sencilla y auténtica.

Pizza sabrosa con anchoas saladas y alcaparras. Un pronunciado sabor marino.

Pizza popular con jamón y champiñones. Un equilibrio perfecto de sabores.

Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena de tomate, queso, jamón y huevo. El interior está caliente y fundente.

Pizza picante con salchichas merguez, pimientos y un huevo. Sabores inspirados en el norte de África.

Pizza dividida en cuatro secciones o con una mezcla de champiñones, jamón, alcachofas y aceitunas.

Pizza vegetariana con berenjenas tiernas y un huevo.

Pizza con trozos de pollo y pimientos dulces. Una opción más ligera y sabrosa.

Pizza rústica y rica con base de crema, panceta, cebolla y huevo. Muy gourmet.

El sueño de los amantes del queso, combinando mozzarella, cabra, gorgonzola y camembert. Rico y fundente.

Pizza contundente con carne picada sazonada, cebolla y un huevo.

Pizza agridulce con base de crema, queso de cabra, nueces crujientes y un chorrito de miel.

Un combo equilibrado que ofrece media pizza de tu elección acompañada de una fresca ensalada de rúcula y parmesano.

Pizza con sabor ahumado y picante gracias al chorizo español y los pimientos.

Una pizza vegetariana cargada de verduras variadas como champiñones, berenjenas y alcachofas.

Pizza sencilla y fresca que realza el tomate fresco, el ajo y la albahaca.

Una pizza muy cargada con atún, alcachofas, cebolla y más. Rica en sabores.

Pizza de marisco variado (cóctel de marisco) sobre base de tomate.

Inspirada en la ensalada Caprese, con tomates frescos, rúcula y albahaca añadidos después de la cocción.

Una pizza para carnívoros, que combina merguez y carne picada con un huevo.

La especialidad de la casa, muy cargada con una mezcla de atún, anchoas, verduras y huevo.

Pizza con trío de embutidos: jamón de Parma, coppa y chorizo. Salada y sabrosa.

Pizza elegante con jamón de Parma, rúcula fresca y lascas de parmesano.

Pizza gourmet de salmón ahumado con un toque de crema fresca.

Fina loncha de carne (generalmente ternera o pavo) a la parrilla para preservar sus sabores naturales.

Trozo de ternera tierno y marmoleado, a la parrilla según tu preferencia. Rico en sabor.

Pieza grande de ternera con hueso, a la parrilla. Ideal para los amantes de la carne roja poco hecha y jugosa.

Escalope de carne empanado y frito hasta que esté dorado y crujiente. Clásico de la cocina italiana.

Escalope servido con una cremosa salsa de queso gorgonzola.

Escalope cocinado con salsa de champiñones y vino Marsala, un vino dulce siciliano.

Escalope cubierto de jamón y queso, luego gratinado al horno. Rico y reconfortante.

Plato romano clásico compuesto de escalope con jamón crudo y queso, servido con salsa cremosa.

Queso azul italiano con vetas. Cremoso con un sabor picante característico.

Queso de leche de cabra, con un sabor distintivo, ligeramente ácido y terroso.

Queso francés de pasta blanda y corteza enmohecida. Cremoso con un aroma potente.

Una selección variada de quesos para probar un poco de todo.

Cervezas rubias tipo lager. Refrescantes, ligeras y crujientes.

Botella grande de agua mineral natural sin gas.

Botella grande de agua mineral natural con gas italiana.

Botella pequeña de agua mineral natural sin gas.

Botella pequeña de agua mineral natural con gas.

Refrescos populares. Coca Cola es un refresco de cola dulce y gasificado, Orangina es una bebida gasificada de naranja con pulpa.

Agua tónica gasificada con sabor amargo a quinina. A menudo se bebe sola o mezclada.

Zumos de frutas variados a elegir. Dulces y afrutados.

Espresso clásico o su versión descafeinada. Servido caliente y fuerte.

Bebidas calientes a elegir: café con espuma de leche, té o infusión de hierbas.

Postre italiano clásico casero. Capas de bizcochos empapados en café y crema de mascarpone, espolvoreados con cacao.

Postre ligero y aireado de intenso chocolate negro. Textura espumosa y fundente.

Tarta de manzana caramelizada invertida, servida tibia con una bola de helado de vainilla.

Tarta dulce con un relleno cremoso de limón. Equilibrio perfecto entre acidez y dulzor.

Crema de postre de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente.

Orujo de uva italiano. Fuerte y aromático, se sirve al final de la comida.

Licor italiano suave de almendras. Rico sabor a mazapán.

Licor de limón italiano muy dulce y se sirve helado. Refrescante y digestivo.

Dos bolas de sorbete frutal y refrescante, sin lácteos.

Copa de helado casera de sabores vainilla, pistacho y fresa. Cubierta con nata montada y coulis de fresa.

Copa sencilla y gourmet con helado de vainilla, cubierta con salsa de chocolate y nata montada.

Postre helado clásico compuesto de helado (chocolate o café) y café o chocolate frío, coronado con nata montada.

Copa de helado de vainilla con guindas confitadas en su almíbar y nata montada.

Postre clásico con un plátano entero, tres bolas de helado y salsa de chocolate.

Profiteroles rellenos de helado de vainilla y cubiertos con salsa de chocolate caliente.

Postre digestivo compuesto de sorbete de limón rociado con vodka.

Copa de helado de caramelo, con helado, salsa y nata montada.