참숯대박갈비




참숯대박갈비
South Korea, 홍제동 306-11번지 1층 1호 서대문구 서울특별시 KR
3 costillas de res de ternera
소 이동 갈비 3대
Aprox. 250g-300g por porción (de EE. UU.)
Costillas de res tiernas marinadas en salsa de soja. Se caracteriza por su sabor agridulce. Disfrútelo asado con verduras.
1 costilla de Daebak Galbi
대박 갈비 1대
Aprox. 300g (EE. UU., Alemania, Francia)
Costillas de cerdo marinadas en una salsa especial. Tiene un sabor profundo y umami y una textura tierna. Es bueno para comer con arroz o como acompañamiento para beber.
1 costilla de res Daebak
맛 갈비 1대
Aprox. 250g (EE. UU., Alemania, Francia)
Costillas de cerdo marinadas con un sabor dulce y umami. Es aún más delicioso asado a la parrilla de carbón. Es un plato que gusta a personas de todas las edades.
1 porción de galmaegisal picante
매운 갈매기 1인분
Aprox. 200g (EE. UU., Alemania, Francia)
Diafragma de cerdo marinado en una salsa picante. Se caracteriza por su textura masticable y su sabor picante adictivo. Recomendado para quienes gustan del picante.
1 porción de galmaegisal suave
순한 갈매기 1인분
Aprox. 200g (EE. UU., Alemania, Francia)
Diafragma de cerdo marinado en una salsa suave. Puede disfrutar de una textura tierna y un sabor suave. Incluso aquellos que no pueden comer picante pueden disfrutarlo cómodamente.
1 porción de panceta de cerdo de cerdo hembra
암돼지 삼겹살 1인분
200g (de Corea)
Panceta de cerdo fresca de cerdo hembra. Tiene una textura crujiente y un sabor delicioso. Áselo en la parrilla y disfrútelo en un ssam con kimchi, ajo, etc.
1 'geun' (aprox. 600g) de panceta de cerdo de cerdo hembra
암돼지 삼겹살 1근
600g (de Corea)
Panceta de cerdo fresca de cerdo hembra. Tiene una textura crujiente y un sabor delicioso. Áselo en la parrilla y disfrútelo en un ssam con kimchi, ajo, etc.
1 lámina de piel de cerdo
껍데기 1장
(De Corea)
Un plato de piel de cerdo marinada y asada. Es rico en colágeno y tiene una textura masticable y un sabor delicioso. Es popular como acompañamiento para el soju.
1 porción de costilla de res
갈비살 1인분
150g (de EE. UU.)
Carne tierna desprendida de las costillas de res. Se caracteriza por su sabor suave y delicioso, y su tierna textura. Es bueno comerlo ligeramente con sal.
1 porción de chadoelbaqui
차돌박이 1인분
150g (de EE. UU.)
Diafragma de res cortado finamente. Se asa rápidamente y se caracteriza por su sabor a grasa deliciosa. Es aún más delicioso comerlo con naengmyeon.
Naengmyeon
냉면
Un plato de fideos de verano coreano representativo con fideos de trigo sarraceno en un caldo frío y refrescante. El caldo helado es excepcional. Es bueno para acompañar con carne.
Naengmyeon Bibim
비빔 냉면
Un plato de fideos fríos mezclados con una salsa picante y dulce. El sabor agridulce y los fideos masticables abren el apetito.
Arroz blanco
공기밥
Un tazón de arroz blanco recién cocido. Combina bien con cualquier plato.
Estofado de doenjang con chadoelbaqui
차돌 된장 찌개
Un doenjang jjigae coreano sabroso y picante con chadoelbaqui. Es un plato contundente ideal para comer con arroz.
1 plato de setas de cardo real
새송이 1접시
Un plato de setas de cardo real asadas con una textura masticable. Es bueno asarlas con carne o disfrutarlas solas.
Soju
소주
Un licor destilado coreano representativo. Con su sabor claro y puro, combina bien con una variedad de platos.
Cerveza
맥주
Una lager coreana fría y refrescante. Es buena para beber con carne.
Chung Ha
청하
Un vino de arroz tradicional coreano de sabor claro y suave. Se caracteriza por su sabor limpio. Combina especialmente bien con platos de mariscos.
Makgeolli
막걸리
Un vino de arroz tradicional coreano hecho de arroz. Se caracteriza por su sabor dulce y ácido, y tiene una efervescencia chispeante. Combina bien con panqueques o platos picantes.
Bebidas
음료수
Variedad de refrescos o jugos. Ideal para disfrutar bien fríos.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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3.9
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