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Cavalino

Precios netos en euros, impuestos y servicio incluidos, pago con tarjeta mínimo 10€, no se aceptan cheques ni tickets restaurante en papel.

PIZZA / EMPANADILLAS

BASE TOMATE

MARGARITA
MARGHERITA
Mozzarella, Aceitunas
La pizza clásica por excelencia con base de tomate, mozzarella fundida y aceitunas. Una masa fina y crujiente. Ideal para los amantes de la sencillez.
€12
MOULO
Mozzarella Chorizo
Una pizza a base de tomate con mozzarella y rodajas de chorizo picante. Sabrosa y ligeramente picante. Para disfrutar caliente.
€13
4 QUESOS
4 FROMAGES
Mozzarella, Gorgonzola, Parmesano, Queso de Cabra
Una pizza rica para los amantes del queso, combinando mozzarella, gorgonzola, parmesano y queso de cabra. Cremosa e intensa en sabor. Perfecta con un vino tinto ligero.
€15
CALZONE
Mozzarella Jamón, Huevo,
Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena de mozzarella, jamón y huevo. El interior permanece tierno y caliente mientras la corteza está dorada. Un clásico reconfortante.
€14.50
REGINA
Mozzarella, Jamón, Champiñones
La reina de las pizzas con jamón, champiñones de París y mozzarella sobre base de tomate. Equilibrada y sabrosa. Una opción popular que gusta a todos.
€14.50
STRACCIATELLA*
STRACIATELLA*
Mozzarella, Stracciatella, Tomates Cherry, Albahaca
Pizza gourmet con stracciatella (corazón cremoso de la burrata), tomates cherry frescos y albahaca. Frescura y cremosidad garantizadas. Para disfrutar nada más salir del horno.
€17
PANCRATE*
Mozzarella, Carne Picada, Pollo, Merguez, Chorizo
Una pizza muy completa para los amantes de la carne: ternera picada, pollo, merguez y chorizo. Rica en proteínas y sabores especiados. Muy saciante.
€17
BARBACOA
BARBECUE
Mozzarella, Carne Picada, Pollo, Cebolla, Salsa Barbacoa
Pizza con sabor ahumado y agridulce gracias a la salsa barbacoa, con carne picada, pollo y cebolla. Textura fundente y sabor pronunciado. Ideal para cambiar de la base de tomate clásica.
€16
PESCADOR
PÊCHEUR
Mozzarella, Cóctel de Mariscos, Mantequilla de Ajo
Pizza con sabores marinos con un cóctel de mariscos y un toque de mantequilla de ajo. Aromática y yodada. Para disfrutar con un chorrito de limón si se desea.
€16
VEGINA*
VÉGINA*
Mozzarella, Burrata, Alcachofas Marinadas, Tomates Cherry, Pesto, Alcaparras
Pizza vegetariana sofisticada con burrata cremosa, alcachofas, tomates cherry y pesto. Rica en verduras y sabores mediterráneos. Fresca y gourmet.
€17
NAPOLITANA
NAPOLITAINE
Mozzarella, Anchoas, Alcaparras, Aceitunas
Pizza de carácter con sabores salados y yodados gracias a las anchoas y las alcaparras. Un gran clásico del sur de Italia. Sabor intenso y auténtico.
€16
FRESCA*
Mozzarella en lonchas, Jamón de Parma, Pesto
Pizza fresca con mozzarella en lonchas, jamón de Parma curado y pesto. Sencilla pero elaborada con ingredientes de calidad. Ligera y aromática.
€17
VIVALDI
Mozzarella, Jamón, Champiñones, Pimientos, Alcachofas
Una pizza 'cuatro estaciones' con jamón, champiñones, pimientos y alcachofas. Variada en texturas y sabores. Una opción equilibrada.
€15.50
DIABÓLICA
DIABOLIQUE
Mozzarella, Chorizo, Carne Picada, Guindillas, Pimientos
Pizza picante para los amantes de las emociones fuertes, con chorizo, guindillas, carne picada y pimientos. Picante y cálida. Prever una bebida refrescante.
€16
VEGGY
Mozzarella, Champiñones, Calabacines, Berenjenas, Pimientos
Pizza vegetariana generosa con una mezcla de verduras a la parrilla: champiñones, calabacines, berenjenas y pimientos. Saludable y sabrosa. Ideal para una comida ligera.
€15.50
THUNA
Mozzarella, Atún, Aceitunas, Huevo
Pizza de atún con aceitunas y huevo, rica en proteínas. Sabor suave y textura fundente. Un clásico apreciado por su sabor familiar.
€15
ORIENTAL
ORIENTALE
Mozzarella, Merguez, Pimientos
Pizza con toques orientales con merguez especiadas y pimientos. Sabor picante y aromático. Sabrosa y para compartir.
€15
PRIMAVERA*
Mozzarella, Jamón de Parma, Rúcula, Virutas de Parmesano
Pizza primaveral decorada después de hornear con jamón de Parma, rúcula fresca y virutas de parmesano. Contraste cálido-frío y sabores refinados. Elegante y ligera.
€17

BASE CREMA

CAVALINO
Mozzarella, Queso de Cabra, Miel, Nueces
Pizza agridulce a base de crema, con queso de cabra, miel y nueces crujientes. Dulce y cremosa. Perfecta para los amantes de los quesos y las delicias dulces.
€16
CAMPAGNARDE
Mozzarella, Champiñones, Cebolla, Panceta
Pizza rústica a la crema con panceta ahumada, champiñones y cebolla. Rica y sabrosa, recuerda a los platos de terroir. Muy reconfortante.
€16
PISSALADIÈRE
Mozzarella, Cebolla, Aceitunas
Inspirada en la especialidad de Niza, con base de cebolla confitada, aceitunas y mozzarella. Dulzor de la cebolla y sabor salado de las aceitunas. Un sabor auténtico del sur.
€16
TRUFA*
TARTUFO*
Mozzarella, Crema de Trufa de Verano, Champiñones de París, Burrata, Rúcula, Virutas de Parmesano
Pizza gastronómica con trufa de verano, acompañada de burrata cremosa, champiñones y parmesano. Aroma intenso y refinado de trufa. Una experiencia lujosa.
€17
BOURSIN
Mozzarella, Carne Picada, Champiñones de París, Boursin
Pizza cremosa de queso de ajo y hierbas finas (Boursin), con carne picada y champiñones. Sabor a ajo y textura cremosa. Gourmet y original.
€16
SALMÓN*
SALMON*
Mozzarella, Salmón Ahumado, Limón
Pizza nórdica a base de crema, con salmón ahumado y un toque de limón. Rica pero realzada por la acidez del limón. Delicada y sabrosa.
€17
ALPINO
ALPINE
Mozzarella, Reblochon, Panceta, Patatas
Pizza montañesa estilo tartiflette, con patatas, panceta y reblochon fundente. Muy rica y cálida. Ideal para los grandes apetitos.
€16

POSTRES

EMPANADILLA DE NUTELLA
CHAUSSON AU NUTELLA
Empanadilla de masa de pizza generosamente rellena de Nutella caliente. Crujiente por fuera y fundente por dentro. Un postre muy gourmet.
€7
TIRAMISÚ
TIRAMISU
Clásico postre italiano de café, mascarpone y bizcochos empapados, espolvoreado con cacao. Cremoso y ligero en boca. Imprescindible.
€7
CREMA QUEMADA
CRÈME BRULÉE
Crema de vainilla cremosa cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente. Contraste de texturas cálido-frío. Un clásico de la cocina francesa.
€7
QUESO BLANCO
FROMAGE BLANC
Producto lácteo fresco y cremoso, a menudo servido con azúcar, miel o un coulis de frutas. Ligero y refrescante. Un final de comida sencillo.
€6
MOLTEN DE CHOCOLATE
MOELLEUX AU CHOCOLAT
Pastel de chocolate individual con corazón líquido. Intenso en chocolate y servido caliente. A menudo acompañado de crema inglesa o helado.
€7.50
BOLA DE HELADO A ELEGIR
BOULE DE GLACE AU CHOIX
Una bola de helado o sorbete del sabor que elijas. Fresco y sencillo. Perfecto para un pequeño toque dulce.
€2.50
COPA LIMONCELLO
COUPE LIMONCELLO
Copa de helado, generalmente de limón, rociada con licor de Limoncello. Digestivo y postre a la vez. Muy refrescante.
€9
CHOCOLATE LIÉGEOIS
CHOCOLAT LIÉGEOIS
Copa de helado de chocolate, con salsa de chocolate y coronada con nata montada. Rica y gourmet. Una delicia para los amantes del chocolate.
€8.50
CAFÉ LIÉGEOIS
Copa de helado con helado de café, expreso frío azucarado y nata montada. Estimulante y cremoso. Un gran clásico de las copas de helado.
€8.50
TORRIJA
BRIOCHE PERDUE
Rebanada gruesa de brioche empapada en una mezcla de leche y huevo y frita en mantequilla. Servida tibia, tierna y caramelizada. Un postre regresivo y sabroso.
€9

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.4
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