Casa Sánchez

Tortilla de harina enrollada con relleno a elegir entre pollo, carne o verduras, arroz y frijoles. Plato sustancioso y rico en sabores. Se suele comer con las manos.

Tortilla de maíz doblada y rellena de queso fundido. Sencilla y sabrosa, con una textura suave y elástica. Ideal como aperitivo o tentempié.

Similar a una quesadilla pero rellena de carne al pastor (cerdo marinado) y queso. Sabrosa y jugosa. Se sirve caliente.

Taco mexicano clásico con cerdo marinado y piña. Un equilibrio perfecto entre dulce, salado y especiado. Servido en tortillas de maíz suaves.

Tacos rellenos de pollo deshebrado cocinado en salsa de tomate y chipotle. Sabor ligeramente ahumado y picante. Plato rico y aromático.

Tacos vegetarianos con una mezcla de verduras salteadas. Frescos y ligeros, conservan el sabor auténtico de la cocina mexicana gracias a las especias.

Tacos con cerdo cocinado lentamente hasta quedar tierno y sabroso. Sabor rico y textura jugosa. Un clásico de la comida callejera.

Sopa de pollo con arroz y especias, enriquecida con cilantro y jengibre. Reconfortante y aromática. Ideal como plato único ligero o aperitivo caliente.

Sopa densa y cremosa a base de frijoles negros y tomate. Sabor terroso y especiado. Plato tradicional nutritivo y sabroso.

Ensalada fresca de la casa con ingredientes de temporada. Ligera y saludable. Ideal como guarnición o plato ligero.

Ensalada con lechuga crujiente, aguacate cremoso, maíz dulce y queso fresco. Una mezcla de texturas y sabores frescos. Perfecta para acompañar platos picantes.

Salsa a base de aguacate triturado, servida con totopos crujientes. Cremosa, fresca y sabrosa. El aperitivo mexicano por excelencia.

Totopos cubiertos de queso fundido y salsa fresca de tomate y cebolla (pico de gallo). Crujientes y elásticos. Ideales para compartir.

Porción de totopos fritos y crujientes. Salados y dorados. Perfectos para picar o acompañar salsas.

Postre artesanal preparado según la receta de la casa. Dulce conclusión de la comida.

Cerveza artesanal mexicana con un perfil aromático distintivo. Sabor equilibrado y refrescante.

Famosa cerveza lager mexicana, ligera y refrescante. Color dorado claro. A menudo se sirve con una rodaja de lima.

Cerveza lager originaria de Cerdeña, presente en el menú. Sabor moderadamente amargo y refrescante.

Cerveza lager italiana clásica. Equilibrada y fácil de beber.

Agua mineral embotellada de medio litro.

Refrescos clásicos. Dulces y burbujeantes.

Una copa de vino de la casa. Acompaña bien las comidas.

Plato a base de pollo deshebrado cocinado en una salsa especiada de tomate y chipotle. Sabroso y ligeramente picante.

Cerdo cocinado lentamente (confitado) hasta quedar muy tierno, aromatizado con cítricos y especias. Sabor rico y profundo.

Cerdo marinado en una mezcla roja especiada y cocinado con piña. Un plato icónico con un sabor agridulce y especiado.

Opción vegetariana con verduras frescas salteadas. Sencilla y sabrosa, realza los sabores naturales de las verduras.

Una mezcla robusta de ternera y salchicha especiada (chorizo). Rico en sabor y servido con condimentos frescos y picantes.

Plato de degustación que permite probar tres tipos diferentes de tacos. Ideal para indecisos o para quienes quieren probar más sabores.

Tortillas de maíz fritas y crujientes (tostadas) cubiertas con tinga de pollo, lechuga y crema. Un agradable contraste entre la base crujiente y el relleno suave y especiado.

Dulce tradicional a base de maíz dulce, similar a un pudín o un bizcocho húmedo. Sabor delicado y textura suave.

Tarta rica de chocolate acompañada de helado de caramelo (dulce de leche). Un postre goloso e indulgente.

Agua embotellada, disponible natural o con gas.

Clásico refresco de cola en botella o lata de 33cl.

Refresco con sabor a naranja.

Refresco con sabor a limón y lima.

Bebida italiana dulce-amarga a base de cítricos. Color oscuro y sabor aromático.

Zumos de frutas en varios sabores.

Una copa de vino.

Selección de vinos de botella.

Destilados mexicanos de agave. El tequila es más limpio y vegetal, el mezcal tiene notas ahumadas características.

Cerveza rubia artesanal con notas dulces de caramelo. Cuerpo medio y sabor delicado.

Cerveza ámbar con sabores a caramelo (toffee) y notas florales. Ligeramente amarga.

India Pale Ale con un buen equilibrio entre la dulzura de la malta y el amargor del lúpulo.

Cerveza clara estilo ale, caracterizada por aromas frutales y frescos.

Cerveza roja con un perfil complejo: notas florales, amargor del lúpulo y dulzura acaramelada.

Cerveza oscura con profundos sabores a caramelo y matices amaderados.

Lager clara sin gluten, elaborada con solo malta. Ligera y fácil de beber.

Ale roja sin gluten. Sabor maltoso y pleno.

Versión más robusta y alcohólica de la ale roja, también sin gluten.

Cerveza oscura estilo Porter sin gluten. Notas tostadas y de café.

La cerveza mexicana más famosa del mundo. Lager clara y refrescante.

Cerveza lager mexicana, sabor equilibrado y fresco.

Pilsner de sabor rico y pleno, con notas de miel y cereales.

Cerveza oscura estilo Dunkel de Múnich. Sabor a malta tostada, caramelo y chocolate.