Casa Botticelli.

Un entrante fresco que combina tomates jugosos y burrata cremosa. Servido sobre un lecho de rúcula con albahaca y queso Grana Padano. Una combinación clásica y ligera.

Queso de cabra caliente bañado en miel, servido sobre ensalada. Adornado con semillas de sésamo para el crujiente. Una sabrosa mezcla agridulce.

Bolas de mozzarella rebozadas y fritas hasta que estén doradas y fundentes. Servidas con tomates frescos y ensalada. Un entrante crujiente y goloso.

Un surtido de embutidos italianos finos como coppa, mortadela y jamón de Parma. Ideal para compartir. Servido frío con guarniciones.

Finas lonchas de ternera cruda marinada (bresaola), servidas con rúcula y lascas de queso. Acompañado de patatas fritas. Un plato fresco y tierno.

Un plato compuesto de especialidades italianas variadas que incluye burrata y verduras marinadas (alcachofas, pimientos). Un entrante rico en sabores mediterráneos.

Una ensalada compuesta con atún, aguacate y verduras frescas. Fresca y colorida. Perfecta para una comida ligera.

Ensalada centrada en una pequeña burrata cremosa y tomates. Aderezada con crema de vinagre. Sencilla y untuosa.

Ensalada con jamón, maíz, huevo duro y emmental. Una mezcla clásica y nutritiva. Textura variada con crujiente y suavidad.

Ensalada italiana tradicional con mozzarella, tomates y anchoas. Realzada con alcaparras. Fresca y aromática.

Ensalada compuesta de palmitos, alcachofas y tomates. Una mezcla vegetal tierna y refrescante.

Una gran ensalada mixta con alcachofas, huevo y palmitos. Abundante y variada.

Ensalada con salmón (probablemente ahumado) con aguacate y alcachofas. Rica en grasas saludables y sabores marinos.

Pasta larga servida con salsa boloñesa de carne guisada y tomate. Realzada con un toque de ajo. Un clásico reconfortante.

Pasta linguine con salsa rica de panceta, yema de huevo y nata fresca. Textura untuosa y sabor ahumado.

Pasta con mariscos guisados en salsa de vino blanco y chalotas. Sabores yodados y delicados.

Pasta en cinta con salsa cremosa de queso Gorgonzola (azul italiano). Adornada con nueces para el crujiente.

Tagliatelle servidas con salsa de nata reducida y salmón ahumado. Realzadas con una nota de limón confitado.

Pasta corta tubular en salsa de tomate picante con guindillas y ajo. Un plato sencillo pero con carácter.

Pasta rigatoni acompañada de berenjenas, salsa de tomate y ricotta salada. Un plato siciliano tradicional, sabroso y vegetariano.

Linguine servidas con almejas enteras cocidas en vino blanco, ajo y tomates cherry. Una especialidad marina ligera y perfumada.

Pasta refinada con langostinos y vieiras. Salsa cremosa aromatizada con limoncello y pistacho.

Pasta rigatoni horneada con ternera guisada, nata y ajo. Gratinada con queso para una corteza dorada.

Capas de pasta, salsa boloñesa de ternera y salsa bechamel, horneadas. Servido con ensalada verde para frescura.

Berenjenas al horno con salsa de tomate, jamón y champiñones. Meloso y sabroso.

Vieiras cocinadas con champiñones, ajo y vino blanco. Un elegante plato de marisco.

Una fritura mixta del mar que incluye calamares y gambas rebozadas. Servido crujiente con salsa.

Dúo de langostinos y vieiras preparados al vino. Un plato rico en sabores marinos.

Langostinos salteados al ajillo con salsa de tomate. Un plato con sabores del sur de Francia, perfumado y picante.

Una bola de helado o sorbete a elegir en una copa. Ideal para un pequeño antojo dulce.

Dos bolas de helado o sorbete a elegir.

Tres bolas de helado o sorbete a elegir. Para los más golosos.

Porción extra de nata montada untuosa.