Cài Wàn Xīng

Tamal de Huzhou alargado, envuelto en arroz glutinoso redondo con cerdo marinado. Cocido al vapor. Textura suave y densa, rico sabor a carne, los granos de arroz absorben el jugo de la carne.

Un tamal dulce envuelto en una fina pasta de frijol rojo. El arroz glutinoso es suave y tierno, el relleno es dulce y no grasoso, ideal como postre o plato principal.

Wontons grandes y llenos, con relleno de bok choy picado y cerdo. La piel es fina y el relleno es abundante, con un caldo fresco.

Wontons grandes hechos con una mezcla de camarones frescos y cerdo. Textura fresca y elástica, se disfruta con sopa caliente.

Sopa dulce hecha de arroz glutinoso fermentado, con un ligero aroma a vino y sabor agridulce. Suave y fácil de beber.

Se añade huevo batido a una sopa de vino de arroz dulce, lo que aumenta el sabor a huevo y la textura suave. Es un postre tradicional y nutritivo.

La piel de arroz glutinoso envuelve un rico relleno de sésamo negro líquido. La piel es masticable y el relleno es fragante. El mejor sabor se disfruta caliente.

Bolas de masa de sésamo en sopa dulce de vino de arroz. El aroma del vino y el sésamo se entrelazan, con capas ricas.

Combinación de lujo que incluye sopa de vino de arroz, huevo batido y bolas de masa de sésamo. Textura rica, cálida y saciante.

Gachas de sésamo negro finamente molido, espesas y dulces. Aroma intenso, textura suave, dulzura moderada.

Verduras de bok choy picadas cocidas al vapor con arroz. El arroz absorbe el aroma de las verduras y la grasa, resultando en un sabor salado y suave.

Arroz salteado clásico con gluten de trigo asado de Shanghai. El gluten de trigo asado es un producto de gluten poroso que absorbe salsa salada y dulce, con una textura suave y jugosa.

Arroz salteado con salsa picante especial. La salsa picante suele contener tofu seco en cubitos y carne picada, salada y picante, que abre el apetito.

Especialidad de la casa: costilla de cerdo frita crujiente con arroz salteado. La costilla es crujiente por fuera y tierna por dentro, una combinación perfecta con el arroz fragante con sabor a verduras.

Camarones salteados frescos sobre arroz salteado con verduras. Los camarones son crujientes y dulces, añadiendo un sabor a marisco al arroz tradicional.

Riñones de cerdo salteados con arroz. Los riñones están bien preparados, sin olor a pescado, con una textura crujiente y tierna, y una salsa rica.

Combinación doble, disfrute del lujoso arroz salteado con camarones dulces y tiernos riñones crujientes.

Rodajas de pastel de arroz estilo Ningbo salteadas con repollo y cerdo desmenuzado. El pastel de arroz es masticable y elástico, absorbiendo el dulce jugo de las verduras y la carne.

Pastel de arroz salteado con repollo encurtido (verduras encurtidas) y cerdo desmenuzado. Tiene un sabor salado y fresco único y un aroma característico.

Combinación de carne de res desmenuzada tierna y pastel de arroz masticable. Salsa rica y fragante.

Salteado con champiñones shiitake fragantes. Los vegetarianos pueden preguntar si es apto para vegetarianos (se debe confirmar el condimento). El aroma de los champiñones penetra en el pastel de arroz.

Pastel de arroz salteado mixto de mar y tierra, que generalmente incluye carne, camarones, calamares, etc. Sabor rico y delicioso.

Riñones crujientes salteados cocinados con pastel de arroz. El sabor fresco de los riñones envuelve el pastel de arroz masticable.

Pastel de arroz salteado de lujo con camarones y riñones. Múltiples capas de textura y sabor.

Costilla de cerdo frita crujiente con arroz blanco y guarnición. Una combinación de bento simple y clásica. La costilla generalmente no tiene un rebozado grueso, se marina y luego se fríe.

Un tazón de arroz blanco a la carta.

Costilla de cerdo frita a la carta, sin arroz. La corteza es ligeramente crujiente, la carne es firme y jugosa, con el aroma tradicional de la marinada de salsa de soja.

Fideos salteados de estilo taiwanés tradicional o Jiangnan. Los fideos absorben la salsa, acompañados de cerdo tierno desmenuzado y verduras.

Fideos salteados con cerdo desmenuzado. La carne de res está tierna y los fideos son elásticos.

Fideos salteados con champiñones shiitake como ingrediente principal. Lleno del aroma fresco de los champiñones.

Fideos salteados de tres delicias con mariscos y rodajas de carne. Abundantes ingredientes y sabor delicioso.

Combinación de riñones crujientes y fideos salteados. Los riñones se cocinan a la perfección, con una textura excelente.

Fideos salteados mixtos de mar y tierra, que incluyen camarones y carne de res.

Combinación lujosa de camarones y riñones en fideos salteados.

Wontons de carne y verduras crudos hechos en casa, para que los clientes los compren y cocinen en casa.

Wontons de carne de camarón crudos hechos en casa, para que los clientes los compren y cocinen en casa.

Bolas de masa de sésamo congeladas, con un rico relleno de sésamo negro. Ideal para hacer sopa dulce en casa.

Vino de arroz dulce casero, producto de arroz glutinoso fermentado, se puede usar para hacer bolas de masa o huevo batido.

Polvo de gachas de sésamo negro en bolsa, fácil de preparar en casa.

Salsa espesa de carne de res desmenuzada y huevo revuelto vertida sobre el arroz salteado. Textura húmeda y rica.

Salsa espesa de carne de res desmenuzada y huevo revuelto sobre arroz salteado. La carne de res está tierna y el arroz es fragante.

Salsa espesa de champiñones shiitake y huevo revuelto, vertida sobre el arroz salteado.

Arroz salteado con huevo y tres delicias de mar y tierra. Abundantes ingredientes.

Riñones crujientes y tiernos salteados, cubiertos con una salsa espesa de huevo revuelto sobre el arroz.

Doble sabor de camarones y carne de res, con textura de huevo revuelto suave.

Arroz frito con huevo, camarones y riñones en salsa espesa. Textura suave y deliciosa.

El arroz frito con huevo más simple, solo con huevo, cebolleta y arroz salteado a fuego alto. Requiere habilidad en el control del fuego, cada grano está separado.

Arroz frito con huevo salteado con salsa picante especial. Sabor fuerte, picante y delicioso.

Arroz frito con huevo y una costilla de cerdo frita. La costilla es crujiente y fragante, el arroz frito es ligero.

Arroz frito con camarones frescos. Los camarones son dulces, tiernos y elásticos.

Añadido con cubitos de tocino salado y camarones. El sabor salado y el sabor a marisco se entrelazan, con un sabor único.

Fideos con salsa picante especial (con tofu seco y carne picada). Se puede elegir sopa de fideos o fideos secos mezclados.

Sopa de fideos con gluten de trigo asado estofado como cobertura. El gluten de trigo asado absorbe la sopa, con una textura suave.

Caldo fresco y ligero, con verduras encurtidas y cerdo desmenuzado, sabor salado y fresco.

Sopa de fideos con una costilla de cerdo frita (generalmente servida por separado para mantener su crujiente).

Sopa de fideos con champiñones shiitake. El aroma de los champiñones es intenso y el caldo es dulce.

Sopa de fideos de tres delicias con ingredientes abundantes. Mariscos y rodajas de carne realzan el sabor del caldo.

Riñones salteados frescos sobre fideos, tiernos y con un caldo dulce y claro.

Fideos con camarones y riñones. Textura y sabor marino completos.