Cafe Risorgimento

Tostadas de pan con aceite de oliva y ajo, servidas con aceitunas o tomates frescos en dados. Crujientes y sabrosas, ideales como entrante.

Pan rústico tostado frotado con ajo fresco y aderezado con aceite de oliva virgen extra. Un antipasto sencillo y tradicional de sabor intenso.

Selección de pan fresco servido en una cesta. Perfecto para acompañar los platos principales o para mojar.

Coste del servicio y del cubierto por cada comensal.

Una rica ensalada mixta compuesta por verduras frescas, atún, mozzarella y maíz. Un plato único ligero pero saciante, ideal para un almuerzo fresco.

Ensalada fría de mariscos mixtos, aderezada con aceite, limón y perejil. Fresca y perfumada a mar.

Ensalada vegetariana fresca con tomates, zanahorias, maíz y aceitunas. Sencilla y saludable, aderezada con aceite de oliva.

Selección de verduras mixtas a la parrilla o preparadas según la temporada. Un plato ligero y colorido que realza los sabores de la huerta.

Clásico antipasto italiano con rodajas de tomate fresco, mozzarella y albahaca. Servido con un hilo de aceite de oliva.

Ensalada rústica enriquecida con jamón cocido, huevos duros y champiñones. Una comida completa y nutritiva.

Selección de quesos italianos variados que incluyen ricotta fresca, gorgonzola veteado, parmesano curado y mozzarella de búfala. Perfecto para compartir.

Una porción individual de queso a elegir entre las variedades disponibles. Ideal para una degustación rápida.

Finas lonchas de jamón crudo de Parma curado. Sabor dulce y delicado, se derrite en la boca.

Plato mixto de embutidos italianos con jamón crudo, salchichón, aceitunas y alcachofas en aceite. Un antipasto tradicional rico en sabores.

Combinación clásica de jamón crudo de Parma y escamas de parmesano. El contraste entre el dulzor del jamón y la salinidad del queso es perfecto.

Lonchas de melón dulce envueltas en jamón crudo. Un plato veraniego fresco, dulce y salado al mismo tiempo.

Jamón crudo servido con mozzarella fresca. Una combinación sencilla que realza la calidad de los ingredientes.

Plato abundante con jamón crudo, preciada mozzarella de búfala, rúcula fresca y tomates cherry. Una explosión de sabores mediterráneos.

Una degustación de tres platos de pasta italianos clásicos: lasaña al horno, raviolis rellenos y spaghetti all'amatriciana. Ideal para quienes quieren probar diferentes especialidades.

Pasta larga al huevo servida con una rica salsa de mariscos mixtos. Sabor intenso a mar.

Pasta fresca servida con el clásico ragú a la boloñesa a base de carne picada y tomate. Un plato sustancioso y tradicional.

Cremoso risotto cocinado con azafrán, que le da su típico color amarillo dorado. Sabor delicado y aromático.

Risotto preparado con preciados boletus. Cremoso y con un intenso aroma a bosque.

Plato único romano compuesto por spaghetti all'amatriciana, coda alla vaccinara (estofado de carne) y guarnición de verduras. Un viaje por los sabores de Roma.

Combinación de lasaña al horno y saltimbocca alla romana (ternera con jamón y salvia), servidos con guarnición. Abundante y satisfactorio.

Especialidad rústica con tortilla de pasta, pecorino fresco y verduras mixtas. Un plato de la cocina humilde pero rico en sabor.

Gran bistec de ternera a la parrilla, servido con patatas fritas crujientes y ensalada fresca. Jugoso y sabroso.

Carne de ternera cortada en lonchas, aderezada con glaseado de vinagre balsámico. Tierna y aromática.

Selección de pescados y mariscos a la parrilla. Un plato ligero que realza el sabor natural del pescado fresco.

Calamares y gambas enharinados y fritos hasta dorar. Crujientes por fuera y tiernos por dentro, servidos con limón.

Filete de salmón a la parrilla, servido con una opción de ensalada fresca o arroz. Plato saludable y rico en omega-3.

Porción de patatas, disponibles fritas crujientes o asadas al horno con hierbas aromáticas.

Champiñones salteados en sartén con ajo, aceite y perejil. Una guarnición sabrosa y aromática.

Verduras mixtas (calabacines y berenjenas) a la parrilla o salteadas. Ligeras y versátiles.

Ensalada verde fresca enriquecida con tomates maduros. La guarnición perfecta para cualquier plato.

Pizza con salsa de tomate, mozzarella y lonchas de salchichón picante o dulce. Sabrosa y clásica.

Pizza blanca o roja con preciada mozzarella de búfala y tomates Pachino frescos. Sabor delicado y refinado.

Pizza abundante con tomate, mozzarella, champiñones, jamón, huevo duro y alcachofas. Una mezcla de sabores decidida.

Pizza clásica con tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones. Una combinación siempre apreciada.

El clásico café italiano, corto e intenso, servido en tacita.

Café espresso adornado con un copo de nata montada dulce.

Una versión extra grande del clásico capuchino italiano con leche espumada.

Bebida caliente densa y cremosa con sabor a chocolate.

Refrescos carbonatados sin alcohol en lata o botella. Refrescantes y dulces.

Zumo fresco obtenido al exprimir naranjas o limones al momento.

Agua mineral natural o con gas en botella pequeña.

Dulce esponjoso disponible en sabor a chocolate o frambuesa. Perfecto para el desayuno.

Dulce típico siciliano con barquillo crujiente relleno de crema de ricotta dulce.

Dulce tradicional de Nápoles con hojaldre crujiente y relleno de ricotta y frutas confitadas.

Cerveza clara servida directamente del grifo. Fresca y refrescante.

Selección de cervezas de la cervecería Poretti, cada una caracterizada por un número diferente de lúpulos.

Selección de cervezas internacionales de botella.

Vino blanco local del Lazio. Fresco y ligero, ideal con entrantes y platos delicados.

Famoso vino tinto toscano. Corpulento y estructurado, perfecto para acompañar carnes rojas.

Vino espumoso véneto, fresco y afrutado. Ideal como aperitivo o para brindar.