Cafe Risorgimento

شرائح خبز محمص متبلة بزيت الزيتون والثوم، تقدم مع زيتون أو طماطم طازجة مقطعة. مقرمشة ولذيذة، مثالية كبداية للوجبة.

خبز ريفي محمص مفرك بالثوم الطازج ومتبل بزيت الزيتون البكر الممتاز. مقبلات بسيطة وتقليدية ذات نكهة قوية.

تشكيلة من الخبز الطازج تقدم في سلة. مثالية لمرافقة الأطباق الرئيسية أو لمسح الصلصة.

تكلفة الخدمة والغطاء لكل ضيف.

سلطة مشكلة غنية تتكون من خضروات طازجة، تونة، موزاريلا وذرة. طبق رئيسي خفيف ولكنه مشبع، مثالي لوجبة غداء منعشة.

سلطة فواكه بحر مشكلة باردة، متبلة بالزيت والليمون والبقدونس. منعشة وعطرية من البحر.

سلطة خضروات طازجة مع طماطم، جزر، ذرة وزيتون. بسيطة وصحية، متبلة بزيت الزيتون.

تشكيلة من الخضروات المشكلة المشوية أو المحضرة حسب الموسم. طبق خفيف وملون يبرز نكهات الحديقة.

مقبلات إيطالية كلاسيكية مع شرائح طماطم طازجة، موزاريلا وريحان. تقدم مع قليل من زيت الزيتون.

سلطة ريفية غنية بلحم خنزير مطبوخ، بيض مسلوق وفطر. وجبة كاملة ومغذية.

تشكيلة من الأجبان الإيطالية المتنوعة بما في ذلك الريكوتا الطازجة، الجورجونزولا المعتقة، البارميزان المعتق، وموزاريلا الجاموس. مثالية للمشاركة.

حصة فردية من الجبن حسب الاختيار من الأصناف المتاحة. مثالية لتذوق سريع.

شرائح رقيقة من لحم خنزير بارما المعتق. طعم حلو ورقيق، يذوب في الفم.

طبق مشكل من اللحوم الإيطالية مع لحم خنزير نيء، سلامي، زيتون وخرشوف مخلل. مقبلات تقليدية غنية بالنكهات.

مزيج كلاسيكي من لحم خنزير بارما النيء وشرائح البارميزان. التباين بين حلاوة لحم الخنزير وملوحة الجبن مثالي.

شرائح بطيخ حلوة ملفوفة بلحم خنزير نيء. طبق صيفي منعش، حلو ومالح في نفس الوقت.

لحم خنزير بارما يقدم مع موزاريلا طازجة. مزيج بسيط يبرز جودة المكونات.

طبق غني بلحم خنزير نيء، موزاريلا جاموس فاخرة، جرجير طازج وطماطم. انفجار من النكهات المتوسطية.

تذوق لثلاثة أطباق إيطالية رئيسية كلاسيكية: لازانيا بالفرن، رافيولي محشو، وسباغيتي أاماتريتشانا. مثالي لمن يريد تجربة تخصصات مختلفة.

باستا طويلة بالبيض تقدم مع صلصة فاكهة البحر المشكلة الغنية. طعم بحري مكثف.

باستا طازجة تقدم مع صلصة بولونيز الكلاسيكية المصنوعة من اللحم المفروم والطماطم. طبق دسم وتقليدي.

ريزوتو كريمي مطبوخ بالزعفران، مما يعطيه اللون الذهبي الأصفر المميز. طعم رقيق وعطري.

ريزوتو محضر بفطر بوريني فاخر. كريمي ورائحة غابة قوية.

طبق روماني فريد يتكون من سباغيتي أاماتريتشانا، ذيل لاتسيو (يخنة لحم) وطبق جانبي من الخضروات. رحلة في نكهات روما.

مزيج من اللازانيا بالفرن وسالتيمبوكا على الطريقة الرومانية (عجل مع لحم خنزير ومريمية)، تقدم مع طبق جانبي. غني ومشبع.

تخصص ريفي مع عجة باستا، بيكورينو طازج وخضروات مشكلة. طبق من المطبخ الفقير ولكنه غني بالنكهة.

شريحة لحم بقري مشوية كبيرة، تقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة وسلطة طازجة. عصيرة ولذيذة.

لحم بقري مقطع إلى شرائح، متبل بالخل البلسمي. طري وعطري.

تشكيلة من الأسماك والمحار المشوي. طبق خفيف يبرز النكهة الطبيعية للسمك الطازج.

كاليماري وجمبري مغطى بالدقيق ومقلي حتى يصبح ذهبي اللون. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، يقدم مع الليمون.

شريحة سلمون مشوية، تقدم مع اختيار من السلطة الطازجة أو الأرز. طبق صحي وغني بالأوميغا 3.

طبق بطاطس، متوفر مقلي مقرمش أو مشوي بالفرن مع أعشاب عطرية.

فطر سوتيه بالثوم والزيت والبقدونس. طبق جانبي لذيذ وعطري.

خضروات مشكلة (كوسا وباذنجان) مشوية أو مقلية. خفيفة ومتعددة الاستخدامات.

سلطة خضراء طازجة مع طماطم ناضجة. الطبق الجانبي المثالي لأي وجبة.

بيتزا متبلة بصلصة الطماطم، موزاريلا وشرائح سلامي حار أو حلو. لذيذة وكلاسيكية.

بيتزا بيضاء أو حمراء مع موزاريلا الجاموس الفاخرة وطماطم باتشينو الطازجة. طعم رقيق وراقي.

بيتزا غنية متبلة بالطماطم، موزاريلا، فطر، لحم، بيض مسلوق وخرشوف. مزيج قوي من النكهات.

بيتزا كلاسيكية بالطماطم، موزاريلا، لحم مطبوخ وفطر. مزيج محبوب دائمًا.

القهوة الإيطالية الكلاسيكية، قصيرة وقوية، تقدم في فنجان.

إسبريسو مزين بقطعة كريمة مخفوقة حلوة.

نسخة كبيرة جدًا من الكابتشينو الإيطالي الكلاسيكي مع حليب رغوي.

مشروب ساخن كثيف وكريمي بنكهة الشوكولاتة.

مشروبات غازية غير كحولية في علب أو زجاجات صغيرة. منعشة وحلوة.

عصير طازج يتم الحصول عليه من عصر البرتقال أو الليمون في الوقت الحالي.

مياه معدنية طبيعية أو فوارة في زجاجة صغيرة.

حلوى إسفنجية متوفرة بنكهة الشوكولاتة أو التوت. مثالية لوجبة الإفطار.

حلوى صقلية تقليدية مع قشرة مقرمشة محشوة بكريمة الريكوتا الحلوة.

حلوى نابولية تقليدية مع عجينة مقرمشة وحشوة ريكوتا وفواكه مسكرة.

بيرة فاتحة تقدم مباشرة من الصنبور. منعشة ومروية للعطش.

تشكيلة من بيرة مصنع بورتي، كل منها يتميز بعدد مختلف من الهوبلوكس.

تشكيلة من البيرة العالمية المعبأة.

نبيذ أبيض محلي من لاتسيو. منعش وخفيف، مثالي مع المقبلات والأطباق الرقيقة.

نبيذ توسكاني أحمر شهير. قوي ومتوازن، مثالي لمرافقة اللحوم الحمراء.

نبيذ فوار من فينيتو، منعش وفاكهي. مثالي كمقبلات أو للاحتفال.