Café Montparnasse

Name: Café Montparnasse
Address: París
Price range: €1.9 - €28

Platos vegetarianos indicados con una hoja. Lista de alérgenos a petición. Encuentre nuestras crepes y helados al final de la carta.

★ 4.1 (2,890)

ENTRANTES

Terrina de campo Tradición

Terrine de campagne Tradition

Paté de carne de cerdo rústico, sazonado con hierbas y especias. Textura consistente y sabor sabroso. Se suele disfrutar con pan y pepinillos.

€8

Huevos mayonesa y pequeños picatostes

Œufs mayonnaise & petits croûtons

Huevos duros servidos con una mayonesa untuosa y picatostes crujientes. Un clásico de los bistrós franceses. Textura cremosa y crujiente.

€8

Salmón gravlax

Gravlax de saumon

Blinis de calabacín y crema de cebollino

Salmón crudo marinado en sal, azúcar y eneldo, servido con pequeñas tortitas de calabacín y una crema de hierbas. Fresco y tierno.

€11

Gratinado de cebolla

Gratinée à l'oignon

Sopa de cebolla tradicional cubierta de queso gratinado y pan. Rica, sabrosa y reconfortante. Servida muy caliente.

€9

Grandes caracoles salvajes de Borgoña

Gros escargots sauvages de Bourgogne

Caracoles cocidos en mantequilla de perejil y ajo. Servidos en sus conchas. Textura tierna y sabor herbáceo intenso.

€14~

Foie gras de pato

Foie gras de canard

Confitura de cebolla dulce y tostas Poujauran

Foie gras de pato rico y untuoso, servido con una mermelada de cebolla dulce y pan tostado de calidad. Un entrante lujoso y tierno.

€23

Huevo mollet

Oeuf mollet

Espinacas frescas a la crema

Huevo con yema líquida servido sobre una cama de espinacas a la crema. Mezcla de texturas suaves y untuosas.

€8

ENSALADAS

Ensalada verde

Salade verte

Aceite de oliva y vinagre balsámico. [Plato vegetariano]

Ensalada de hojas frescas aliñada simplemente con aceite de oliva y vinagre balsámico. Ligera y refrescante.

€6

La Desintoxicación

La Détox

Quinoa, zanahoria, pepino, frutas de temporada, lechuga. [Plato vegetariano]

Ensalada sana compuesta de quinoa, verduras crujientes y frutas. Fresca, ligera y nutritiva.

€16

La César

Corazón de lechuga romana, pollo, huevo duro, picatostes, Parmigiano, salsa César

Ensalada clásica con lechuga romana, pollo, parmesano y picatostes, cubierta con una cremosa salsa de anchoas y ajo. Sabrosa y consistente.

€16

La Marceline

Saint Marcelin, jamón serrano, tomates cherry, patatas salteadas, ensalada

Ensalada golosa con queso Saint-Marcellin cremoso, jamón serrano y patatas. Rica y rústica.

€17

La Seguin

Queso de cabra empanado, pequeños trozos de panceta caramelizada, judías verdes, ensalada

Ensalada de queso de cabra caliente empanado y panceta. Contraste caliente-frío y salado-dulce con el queso y la panceta.

€17

SNACKS

Croque-Monsieur o Croque-Madame

Croque-Monsieur ou Croque-Madame

Bechamel, patatas fritas caseras y ensalada

Sándwich caliente de jamón y queso gratinado. El Croque-Madame se corona con un huevo frito. Crujiente y tierno.

€16~

Club Pollo Pimentón

Club Poulet Paprika

Patatas fritas caseras y ensalada

Sándwich club de varios pisos con pollo especiado con pimentón. Servido con patatas fritas. Sabroso y copioso.

€17

Tosta de aguacate

Avocado Toast

Salmón gravlax, patatas salteadas y ensalada

Tosta de aguacate machacado con salmón marinado. Servido con acompañamientos. Fresco y moderno.

€18

MENÚ CHERUBINS

Jamón o carne picada, patatas fritas 1 bola de helado o crepe, sabor a elegir Bebida: Sirope con agua o diabolo o Caprisun

Menú Cherubins

Menu Cherubins

Menú infantil que incluye plato, postre y bebida.

Menú completo para niños con platos sencillos y apreciados, un postre dulce y una bebida.

€12.50~

PLATOS

Raviolis de Royan

Ravioles de Royan

Mont d'Or, trozos de castaña, rúcula. [Plato vegetariano]

Pequeñas pastas rellenas de queso y perejil, servidas con queso Mont d'Or fundido y castañas. Plato rico y sabroso.

€19

Verduras estilo lasaña

Légumes façon lasagnes

Grana padano, pesto, ensalada mixta. [Plato vegetariano]

Plato de verduras preparado como lasaña, con queso italiano y pesto. Una alternativa vegetariana golosa.

€19

Rumsteack

Salsa de queso azul de Auvergne, puré casero

Entrecot a la parrilla servido con una intensa salsa de queso azul y puré de patatas.

€23

Melocotón sostenible en Aïoli

Pêche durable en Aïoli

Ratatouille

Pescado de pesca sostenible servido con salsa de ajo (aïoli) y verduras estofadas del sur de Francia.

€21

Pastelitos de lubina

Quenelles de bar

Espinacas y champiñones frescos, arroz

Albóndigas tiernas de pescado (lubina) servidas con verduras y arroz. Textura muy tierna y ligera.

€21

Macarrones de mi infancia

Coquillettes de mon enfance

Bechamel, cantal, panceta ahumada, aceite de trufa. [Plato vegetariano]

Macarrones cremosos con queso Cantal y panceta, perfumados con trufa. Un plato regresivo y reconfortante.

€17

Tartar de ternera

Tartare de bœuf

Patatas fritas caseras, ensalada mixta

Ternera cruda picada y sazonada, servida fría. Acompañada de patatas fritas. Un clásico de la brasserie francesa.

€18

Entrecot de buena raza

Entrecôte de belle race

Salsa de pimienta, gratinado dauphinois

Hermoso entrecot veteado a la parrilla, salsa de pimienta, acompañado de un gratinado de patatas a la crema.

€28

Hamburguesa Montparnasse con Cantal

Burger du Montparnasse au Cantal

Patatas fritas caseras

Hamburguesa golosa con queso Cantal de Auvergne. Servida con patatas fritas caseras.

€21

Ternera a la borgoñona a la antigua

Bœuf bourguignon à l'ancienne

Verduritas

Estofado de ternera cocido a fuego lento en vino tinto con verduras. Tierno y rico en sabor.

€19

Pollo de corral asado en su jugo

Poulet fermier rôti dans son jus

Patatas fritas caseras

Pollo de calidad asado, servido con su jugo de cocción y patatas fritas. Sencillo y sabroso.

€17

QUESOS

Quesos curados

Fromages affinés

Camembert, crottin de Chavignol, Cantal, Bleu d'Auvergne, Saint Nectaire

Selección de quesos franceses curados. Servido con pan. Ideal para terminar la comida.

€5~

POSTRES

Cheesecake del día

Cheesecake au goût du jour

Tarta de queso fresco sobre base de galleta. Sabor cambiante según el día. Textura cremosa.

€8

Profiteroles caseros

Profiteroles maison

Chocolate a la antigua

Profiteroles rellenos de helado de vainilla y cubiertos de salsa de chocolate caliente. Un postre clásico y goloso.

€11

Torrija estilo brioche

Brioche façon pain perdu

Helado de vainilla Bourbon

Rebanada de brioche empapada y frita en mantequilla, servida tibia con una bola de helado de vainilla. Suave y dulce.

€11

Crème brûlée

A la vainilla Bourbon

Crema de postre de vainilla con una capa de azúcar caramelizado crujiente en la parte superior.

€8

Tarta tatin

Tarte tatin

Nata fresca

Tarta de manzana caramelizada invertida, servida tibia con nata. Tierno y caramelizado.

€11

Pastel de chocolate fundente

Moelleux au chocolat

Helado de vainilla Bourbon

Pastel de chocolate con corazón líquido, servido con helado de vainilla.

€10

Café o chocolate liégeois

Café ou chocolat liégeois

Dame Blanche

Postre helado compuesto de café o chocolate, helado y nata montada.

€9.80~

Café gourmand

Café expreso servido con una selección de pequeños postres (petit fours).

€10

Suplemento bola de helado o nata montada

Supplément boule de glace ou crème fouettée

Añadir una bola de helado o nata montada a su postre.

€1.90

GIN TONIC

Citadelle

(Charentes) - notas de flores frescas y cítricos

Ginebra artesanal francesa con notas florales y cítricas, servida con tónica.

€12

Saffron Gin

(Borgoña) - notas florales y especias

Ginebra original infusionada con azafrán, que ofrece un color anaranjado y notas especiadas.

€13

Retha Gin

(Île-de-Ré) - notas picantes y cítricas

Ginebra oceánica con algas, con notas frescas de pimienta y limón.

€13

G. Vine Melocotón de Viña

G. Vine Pêche de Vigne

(Poitou-Charentes) - notas de melocotón salvaje

Ginebra a base de uva infusionada con flor de vid y melocotón, suave y afrutada.

€13

The Gardener Gin

« London Dry Gin » BIO, Tom Nichol (French Riviera) - notas cítricas

Ginebra ecológica de la Costa Azul, estilo London Dry, fresca y cítrica.

€13

Christian Drouin

(Calvados) - notas de manzana

Ginebra de Normandía a base de manzanas de sidra, que ofrece aromas afrutados únicos.

€14

BAR DE SPRITZ

El Spritz

Le Spritz

Cóctel veneciano clásico a base de Prosecco, aperitivo amargo (tipo Aperol) y agua con gas.

€11

Normandie Spritz

Licor de manzana

Variante del Spritz que utiliza un licor de manzana para un toque afrutado de Normandía.

€11

Limoncello Spritz

Licor de limón

Spritz refrescante donde el amargor se sustituye por Limoncello (licor de limón).

€12

Saint Germain Spritz

Licor de Saúco

Spritz floral y elegante a base de licor de flor de saúco Saint-Germain.

€12

Saint Tropez Spritz

L'orangerie by La Distillerie de Monaco

Spritz mediterráneo que utiliza un licor de naranjas amargas de Mónaco.

€13

NUESTROS CÓCTELES CLÁSICOS

Caipiriña

Caïpirinha

Cóctel brasileño con cachaça, lima y azúcar de caña. Fuerte y ácido.

€12

Bloody Mary

Cóctel a base de vodka y zumo de tomate, especiado con Tabasco y salsa Worcestershire.

€12

Mojito

Cóctel cubano con ron, menta fresca, lima, azúcar y agua con gas. Muy refrescante.

€12

Cosmopolitan

Cóctel rosa de vodka, triple seco, zumo de arándanos y lima. Afrutado y ácido.

€12

Moscow Mule

Cóctel servido en taza de cobre, a base de vodka, cerveza de jengibre y lima.

€12

Sex on the beach

Cóctel afrutado de vodka, licor de melocotón, zumo de naranja y arándanos.

€12

Americano

Aperitivo italiano amargo a base de Campari, vermut rojo y agua con gas.

€12

Negroni

Cóctel italiano potente compuesto de ginebra, vermut rojo y Campari.

€12

Old Fashioned

Cóctel clásico de whisky, azúcar y bitters, servido sobre hielo.

€12

Mai Tai

Cóctel Tiki exótico con ron, licor de naranja, sirope de horchata y lima.

€14

Long Island

Cóctel potente que mezcla vodka, ron, ginebra, tequila, triple seco, limón y cola.

€14

CÓCTELES CREACIÓN

A la fresca

À la fraîche

Ginebra Citadelle, Licor de flor de saúco, Zumo de limón recién exprimido, menta fresca

Creación floral y refrescante a base de ginebra y saúco.

€12

Le Coucou

Ginebra Citadelle, Licor de Kumquat (Cítrico) limón amarillo exprimido, licor de violeta, sirope de arándano

Cóctel complejo con cítricos y notas florales de violeta, con un toque afrutado de arándano.

€12

Le Béguin

Ron moreno Flor de caña 7 años, licor de albaricoque, triple seco, lima, sirope de canela, bitter

Cóctel de ron añejo con notas cálidas de albaricoque y canela.

€12

Le Velours

Vodka, crema de mora, crema de grosella negra, limón, cordial de verbena

Cóctel rico de frutos rojos (mora, grosella negra) con un toque herbáceo de verbena.

€12

Nuestra Madeleine

Notre Madeleine

Vodka, Amaretto, Cointreau, piña

Mezcla dulce y afrutada que evoca la repostería con la almendra del Amaretto.

€12

Albahaca y Miel

Basil and Honey

Ron Havana infusionado con albahaca, miel de montaña, lima fresca

Cóctel herbáceo y dulce, que combina albahaca fresca y miel.

€12

Ofrezcanme Rosas

Offrez-moi des Roses

Vodka, Cordial de Rosas y Frambuesa, lima fresca, frambuesa, Ginger Beer

Cóctel floral y burbujeante con notas de rosa y frambuesa, realzado por el jengibre.

€12

Namasté

Vodka infusionada con pimienta Timut, Saint Germain, limón exprimido, zumo de pomelo

Cóctel original con notas cítricas especiadas gracias a la pimienta Timut.

€13

PornStar Martini

Vodka, licor de vainilla, puré de maracuyá y chupito de champán

Cóctel famoso de maracuyá y vainilla, servido con un pequeño vaso de champán al lado.

€14

Piscine Molitor

Champagne Duval Leroy, Saint Germain, fresas y menta fresca, lima

Cóctel de champán servido sobre hielo con frutas frescas y flor de saúco.

€14

Expresso Martini

Vodka, azúcar de caña, kahlua, café expreso

Cóctel energizante de café y vodka. Cremoso e intenso.

€14

Smokey Joe

Whisky Four Roses, sirope de arce, Angostura, ahumado con virutas de madera de Hickory

Cóctel de whisky ahumado, con una nota dulce de arce. Servido con un espectacular efecto ahumado.

€14

MOCKTAILS

Mojito sin alcohol

Virgin Mojito

natural o fresa. Zumo de manzana, menta fresca, lima, azúcar moreno, Perrier

Versión sin alcohol del Mojito, con manzana y menta. Refrescante.

€8.50

Flor de saúco

Fleur de sureau

Zumo de pomelo rosa, lima, sirope de flor de saúco, Perrier

Bebida burbujeante y floral de pomelo y saúco.

€8.50

Pink Lady

Zumo de arándanos y maracuyá, puré de fresas, sirope de frambuesas

Cóctel sin alcohol muy afrutado y rojo, con frutos rojos y maracuyá.

€8.50

Ginger Fever

Zumo de fresa y manzana, lima, Ginger Beer

Mezcla especiada y afrutada con jengibre y fresa.

€8.50

Rainbow Cooler

Zumo de naranja, piña y frutas exóticas, zumo de lima fresca, sirope de granadina

Cóctel exótico multicolor con frutas tropicales y granadina.

€8.50

SMOOTHIES

Fresa

Fraise

(Puré de fresa, plátano, zumo de fresa)

Bebida cremosa mezclada con frutas.

€8.60

Mango

Mangue

(Puré de mango, plátano, néctar de frutas tropicales)

Batido tropical y suave de mango.

€8.60

Pasión

Passion

(Puré de maracuyá, plátano, néctar de frutas tropicales)

Batido ácido y perfumado de maracuyá.

€8.60

NUESTROS CASEROS

LIMONADA

CITRONNADE

Bebida fresca casera de limón.

€5.90

TÉ HELADO

ICE TEA

Té helado casero refrescante.

€5.90

ZUMOS DE FRUTAS EXPRIMIDOS

Naranja o limón

Orange ou citron

Zumos de frutas recién exprimidos bajo pedido.

€6.20~

Manzana, pera o ambas

Pomme, poire ou les deux

Zumos de frutas frescos (manzana y/o pera).

€6.20~

Vitamina

Vitamine

(Zanahoria, naranja, limón, jengibre)

Cóctel de zumos frescos energizante de zanahoria y cítricos.

€8.20

Verde

Green

(Manzana, pepino, menta, jengibre)

Zumo verde desintoxicante y fresco.

€8.20

Desintoxicación

Détox

(Piña, pepino, limón)

Zumo fresco ligero y purificante.

€8.20

REFRESCOS

Vittel 25cl

Agua mineral natural.

€5.10

Coca-cola 33cl

Refresco de cola clásico.

€5.60

Coca-cola zero 33cl

Refresco de cola sin azúcares.

€5.60

Perrier 33cl

Agua mineral con gas natural.

€5.60

Orangina 33cl

Refresco de naranja con pulpa.

€5.60

Tropico 25cl

Bebida de frutas exóticas.

€5.60

La French tonic 25cl

Tónica francesa de calidad.

€5.60

Limonada artesanal 33cl

Limonade artisanale 33cl

Refresco de limón, elaboración tradicional.

€5.60

Sidra Coquerel brut 25cl

Cidre Coquerel brut 25cl

Sidra de manzana brut de Normandía.

€6

Café o Chocolate frappé

Café ou Chocolat frappé

Bebida helada de café o chocolate.

€5.60~

Zumos y néctares Palmyra

Jus & nectars Palmyra

en jarra de 25cl. (Fresa, naranja, pomelo, albaricoque, tomate, piña, manzana)

Zumos de frutas de calidad servidos en jarra.

€5.60

¡PARA COMPARTIR... O NO!

Cono de patatas fritas caseras

Cornet de frites maison

Porción de patatas fritas frescas caseras. Opción de cheddar disponible.

€7.50~

Hummus casero

Houmous maison

Aceite de oliva, tostas Poujauran

Puré de garbanzos con sésamo casero, servido con pan tostado.

€6

Guacamole casero

Guacamole maison

Tostas Poujauran

Puré de aguacate sazonado casero, servido con pan.

€7

Samosas

Samoussas

Queso de cabra, ricotta, pimentón de Espelette

Triángulos de masa crujiente rellenos de queso y ligeramente picantes.

€9

Rollitos de verduras

Nems de légumes

Salsa dulce casera

Rollitos de primavera fritos de verduras, servidos con salsa para mojar.

€9

Nuestro Croque Apéro

Notre Croque Apéro

Jamón cocido y bechamel de queso

Versión aperitivo del croque-monsieur, cortada en trozos para compartir.

€9

Foie gras del Suroeste

Foie gras du Sud-Ouest

Confitura de cebolla dulce, tostas Poujauran

Porción de foie gras para compartir, con confitura de cebolla y pan tostado.

€23

NUESTRAS TABLAS

Tabla de quesos curados

Planche de fromages affinés

Surtido de quesos variados servidos en tabla.

€16

Tabla de jamón y embutidos de la Maison Laborie

Planche de jambon & charcuteries de la Maison Laborie

Surtido de embutidos de calidad.

€18

Tabla mixta

Planche mixte

Quesos y embutidos

Tabla combinada de quesos y embutidos.

€21

Tabla veggie

Planche veggie

Rollitos de verduras, verduras crujientes, guacamole, hummus, samosas

Tabla vegetariana variada con rollitos, untables y crudités.

€21

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★

4.1

2890 valoraciones en Google Maps

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