Café Marlette - Brunch Pigalle

PETIT DEJ’ PRESSÉ

. Café de especialidad, té o chocolate caliente (Otras bebidas calientes +1,50€) . Zumo de frutas frescas (naranja o limón o manzana) . Baguette tradition, mantequilla y mermelada . Extras: croissant +1,20€; pain au chocolat +1,20€

PETIT DEJ’ GOURMAND MARLETTE

. Café de especialidad, té o chocolate caliente (Otras bebidas calientes +1,50€) . Zumo de frutas frescas (naranja o limón o manzana) . A elegir: huevo pasado por agua y tostas o huevos revueltos (extra: bacon +2,50€) . Pastel Marlette o baguette tradition, mantequilla y mermelada . Extras: croissant +1,20€; pain au chocolat +1,20€

L’HEURE DE LA CANTINE

. Platos de temporada: tostada champi-comté o plato energía de otoño . Bebida: zumo de frutas frescas, limonada, té o café de especialidad . Pastel del día (+1,50€)

BRUNCH D’AUTOMNE

. Bebida caliente a elegir: café de especialidad, té/infusión, chocolate caliente, achicoria (Otras bebidas: chai latte, green latte, purple latte, pumpkin spice latte, infusión de jengibre casera +1,50€) . Bebida fresca a elegir: zumo de naranja, zumo de limón o zumo de manzana fresco (Otros zumos mezclados a la carta +2€, cerveza, sidra +3€, red spritz sin alcohol +3€) . Plato de brunch a elegir: - Tostada de aguacate a componer con un ingrediente: huevo mollet o bacon o feta o champiñones asados o salmón ahumado de Escocia +3€ - Bun B.E.C (Bacon Egg & Cheese) - Huevos revueltos a componer con un ingrediente: bacon o jamón Prince de Paris o comté o champiñones asados o salmón ahumado de Escocia +3€ - Tostada champi-comté - Sándwich grillado jamón-comté . Pastel Marlette o pequeña granola . Cesta de pan fresco, mantequilla semi-salada, mermelada . Extras: croissant +1,20€; pain au chocolat +1,20€

PÂTISSERIES MARLETTE

¡Ven al bar de pasteles para descubrir las recetas preparadas por el chef hoy! Cookies, fondant, magdalenas, financiers, scones, banana bread... (precios indicados en el bar de pasteles)

CAFÉ, THÉ GOURMAND

. Café de especialidad, té o chocolate caliente . Surtido de 3 pasteles Marlette (seleccionados por el equipo)

L’HEURE DES KIDS

. 2 magdalenas o una porción de bizcocho marmoleado . Sirope bio artesanal o chocolate caliente o babyccino

PRÉPARATION PANCAKES OU CRÊPES MARLETTE

Y llévate 1 preparación de pancakes o crepes Marlette. Oferta limitada al stock disponible en el Café: Marlette Pancakes & Crêpes 300g

AVOCADO TOAST

. Pan de payés de 5 cereales tostado, aguacate, zumo de limón, semillas de granada . A componer con un ingrediente: bacon o feta o huevo mollet o champiñones asados o salmón ahumado de Escocia +1,00€ . Extras: huevo mollet, feta, bacon, champiñones asados +2,50€; salmón ahumado de Escocia +3,00€

ŒUFS BROUILLÉS

. Pan de payés de 5 cereales tostado, huevos revueltos y ensalada . A componer con un ingrediente: bacon o jamón Prince de Paris o comté o champiñones asados . Extra: bacon, jamón, champiñones asados +2,50€; salmón ahumado de Escocia +3,00€

DOUBLE ŒUF A LA COQUE

. Mantequilla semi-salada y tostas

GRANOLA MARLETTE

. Granola casera, yogur, frutas frescas y miel o sirope de yacón* . Opción: yogur de coco +1,50€

CHIA BOWL

. Semillas de chía, leche de coco, frutas frescas, granola casera y sirope de arce o sirope de yacón*

YAOURT GREC MIEL OU SIROP D’ERABLE OU SIROP DE YACON

TARTINES BAGUETTE, BEURRE & CONFITURE

(Mermelada Re-Belle: 80% de fruta. Una asociación de la región de Île-de-France comprometida contra el desperdicio alimentario y por la inclusión social.)

B.E.C (BACON EGG & CHEESE)

. Pan brioche, huevos revueltos, bacon, cheddar fundente, chalotas confitadas, mayonesa casera, patatas fritas de boniato asadas y ensalada

TARTINE CHAMPI-COMTE

. English muffin, comté fundente, champiñones asados, huevo mollet, crema de champiñones, pepinillos y ensalada (extra bacon +2,50€)

SANDWICH GRILLÉ JAMBON-COMTE

. Baguette tradition tostada, jamón Prince de Paris, comté, pepinillos, mostaza, mantequilla salada y ensalada

ASSIETTE ÉNERGIE D’AUTOMNE

. Pollo marinado con rebozado casero, patatas gajo, zanahorias y cebollas asadas y marinadas, arroz integral, avellanas crujientes, salsa tamari, leche de coco y ensalada

SOUPE DU JOUR & TARTINES

. Pregúntanos la receta de la sopa del momento . Pan de payés de 5 cereales tostado con a elegir jamón comté o champiñones asados comté

Tranches de bacon

Dés de feta

Frites de patates douces rôties

Pain burger brioché

Bol de salade fraîche

Champignons rôtis

Tranches de saumon d'Ecosse