Café Léon

Finísimas láminas de calabacín crudo marinado, servidas con piñones crujientes y queso fresco aromatizado. Una entrada ligera y refrescante, ideal para empezar la comida.

El gran clásico del bistró: huevos duros orgánicos acompañados de una cremosa mayonesa casera. Sencillo, auténtico y sabroso.

Queso de cabra empanado y dorado, servido caliente sobre un corazón de lechuga sucrine crujiente. El contraste entre el queso fundente y la ensalada fresca es delicioso.

Una ensalada de judías verdes cocidas 'al dente' y champiñones de París laminados. Un plato sano y lleno de frescura vegetal.

Una sopa fría cremosa a base de aguacates Hass, suavizada por la leche de coco y realzada con un toque de lima. Cremosa y exótica.

Finísimas láminas de ternera cruda marinada, servidas con aceite de oliva, limón y lascas de parmesano. Un plato tierno y sabroso típico de Italia.

Una gran ensalada gourmet con tostadas de queso de cabra caliente rociadas con miel y perfumadas con tomillo. La mezcla dulce-salada es un manjar.

La fresca alianza de tomates maduros y una cremosa burrata de Puglia, aderezada con aceitunas y albahaca. Un plato veraniego y generoso.

Una ensalada compuesta con sabores marinos con gambas, salmón ahumado y aguacate sobre una cama de mesclun. Fresca y rica en proteínas.

La famosa ensalada César revisitada con pollo crujiente empanado, un huevo mollet líquido y parmesano. Golosa y completa.

Un corte de ternera de raza seleccionada (Aubrac o Salers), reputada por su sabor y ternura. A la parrilla según su preferencia.

Un generoso entrecot de 300g, veteado y jugoso, acompañado de una salsa clásica a elegir. Para los amantes de la carne con carácter.

La tierna pechuga de ave servida con una cremosa salsa perfumada a estragón. Un plato delicado con notas herbáceas.

El pescado fresco del mercado, a menudo dorada o lubina, preparado por el chef. La cocción respeta la finura de la carne.

Grandes raviolis rellenos, especialidad de la casa. Servidos con una sabrosa salsa para un plato reconfortante.

Carne de ternera cruda picada y sazonada con condimentos (alcaparras, cebolla, salsa). Fresco y picante, servido generalmente con patatas fritas.

El plato estrella del día, a menudo una receta guisada o tradicional francesa servida en cazuela.

Sándwich caliente de jamón y queso gratinado. La versión 'Mujer' (Madame) se corona con un huevo frito.

Un sándwich de varias capas con pollo, tomate, lechuga y mayonesa. Servido tostado, a menudo acompañado de patatas fritas.

Un surtido individual de quesos o embutidos, servido con una copa de vino. Perfecto para una comida ligera o un aperitivo-cena.

Menú infantil que incluye pollo empanado crujiente y patatas fritas. Sencillo y adaptado a los gustos de los más pequeños.

Pastel de chocolate con corazón líquido, servido tibio con una bola de helado de vainilla. Un postre intenso y goloso.

Crema de postre cremosa de vainilla, cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente. Un clásico atemporal.

Bizcocho tierno empapado en un almíbar de ron añejo. A menudo servido con nata montada.

Tarta crujiente rellena de finas láminas de manzana cocidas al horno. Ligera y afrutada.

Pastel tierno y aireado perfumado a albaricoque. Dulce y ligeramente ácido.

Tarta rellena de crema de limón y yuzu, un cítrico japonés aromático. Un postre vivo y refrescante.

Un café espresso servido con una variedad de pequeños postres (petit fours). Ideal para probar de todo sin elegir.

Fresas frescas acompañadas de una cremosa crema de mascarpone. Un postre sencillo que realza la fruta.

Helados artesanales o sorbetes afrutados. El precio es por bola.

Una gran selección de quesos variados para compartir. Servida con pan.

Un generoso surtido de embutidos (jamones, salchichones, patés) para compartir.

Lo mejor de ambos mundos: una tabla que combina quesos y embutidos para el aperitivo.

Rollitos crujientes fritos rellenos de pollo y verduras. Crujientes y servidos con una salsa para mojar.

Una versión refinada del croque-monsieur con pavo y perfumado a la trufa. Sabroso y elegante.

Un trío de preparaciones para untar en pan: tarama picante, puré de berenjenas suave y tapenade de aceitunas negras agridulce.

Bollo de mantequilla a elegir. Crujiente y dorado, típico del desayuno francés.

Rebanada de pan (a menudo baguette) servida con mantequilla y mermelada de frutas.

Menú completo que incluye una bebida caliente, un bollo y un zumo de naranja recién exprimido.