Café Jeanne - Park Hyatt Paris-Vendôme

GOÛTER DE PRINTEMPS

Una Pastelería de l'Ancienne Rive por Naraé Kim « Recordando las meriendas de mi infancia, quise recrearlas con galletas artesanales hechas con ingredientes naturales y sin azúcar añadido. Todo se presenta como una caja de tesoros para saborear. » Galletas de la infancia Cookie, lengua de gato, spritz, gangjeong, barquillos de frutas Concentrado de frutas Fresas, plátanos, trigo sarraceno con manzana Tarta de temporada Galletas del terruño Galletas ligeras a base de verduras, frutas, trigo y vino, que reflejan los sabores del terruño Bizcocho del momento Postre al plato Fresa silvestre, infusión jardín inglés y kadaif