Café Français

Una sopa fría a base de verduras crudas trituradas, principalmente tomate. Refrescante y ligera, ideal para empezar la comida.

Queso de cabra fresco envuelto en una masa crujiente. Servido caliente con un toque agridulce de miel y hierbas.

Pequeñas alcachofas moradas tiernas. Acompañadas de queso italiano curado y ensalada de pimienta.

Queso fresco italiano con corazón cremoso, similar a la mozzarella pero más rico. Servido con tomates de variedades sabrosas.

Finas lonchas de melón fresco y dulce acompañadas de jamón crudo italiano de alta calidad. Una mezcla clásica agridulce.

Finas lonchas de pescado ahumado. Servido con una pequeña crepe gruesa y esponjosa.

Pescado crudo cortado en dados pequeños, sazonado con una salsa de cítricos de inspiración japonesa. Fresco y ácido.

Especialidad francesa rica y untuosa hecha de hígado de pato. Servida con compota de frutas dulces para equilibrar el sabor.

Caracoles servidos en su concha con mantequilla de ajo y perejil. Un entrante tradicional muy aromático.

Prestigioso jamón crudo italiano, curado durante mucho tiempo. Servido en finas lonchas con pan crujiente.

Pasta tubular estriada servida con una clásica salsa de tomate y hierbas frescas.

Filete de pescado cocinado con un glaseado agridulce de pasta de soja fermentada. Acompañado de un puré de patatas untuoso.

Trozo de pescado blanco tierno a la parrilla. Servido con una salsa de aceite de oliva y hierbas, y verduras frescas.

Pescado plano entero cocinado en mantequilla avellanada y limón. Carne delicada y sabor refinado.

Carne de ternera cruda picada y sazonada. Servida fresca con patatas fritas y ensalada.

Finas lonchas de ternera cruda marinada. Plato ligero servido con patatas fritas.

Trozo de ternera a la sartén con una salsa cremosa de pimienta. Clásico de bistró, rico en sabor.

Plato italiano de finas lonchas de ternera frías cubiertas con una untuosa salsa de atún y alcaparras.

Escalopa de carne empanada y frita hasta dorar. Servida con pasta en salsa.

Pechuga de pollo tierna cocinada con piel. Servida con un jugo de carne aromatizado con hierbas.

Surtido de varios quesos curados. Ideal para descubrir diferentes texturas y sabores.

Una porción individual de un queso a elegir. Brie (cremoso), Comté (pasta dura afrutada) o Fourme d'Ambert (azul suave).

Hojaldre crujiente relleno de frutas de temporada horneadas.

Crema untuosa de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente. Aquí aromatizada con una especia cálida y avainillada.

Pastel de chocolate rico con corazón líquido. Servido caliente con una bola de helado frío.

Mezcla de frutas frescas de temporada cortadas en trozos. Un postre ligero y natural.

Pastel francés clásico compuesto de bizcocho, crema mousseline y fresas frescas.

Profiterol relleno de helado o crema, cubierto con salsa de chocolate caliente.

Postre a base de merengue crujiente por fuera y tierno por dentro. Relleno de crema batida y frutas.

Plato de frutos rojos frescos servido con crema batida dulce.

Un café servido con un surtido de varios mini postres.

Una copa de champán servida con un surtido de varios mini postres.

Bolas de helado o sorbete artesanal. Sabores clásicos o afrutados disponibles.

Copa de helado elaborada con frutas cocidas y sabores aromáticos originales.

Copa de postre fría compuesta de café o chocolate helado, helado y cubierta con mucha nata montada.

Menú de comida para niños. Generalmente incluye una bebida, un plato principal adaptado (hamburguesa o pescado) y un postre.