Sugerencia del día
Suggestion du jour
Pregunte al camarero por los platos del día.
Platos que cambian diariamente según el mercado y la inspiración del chef. Pregunte al camarero para más detalles.
0
Café Concorde
Café Concorde
Café Concorde. Cocina tradicional, brasserie parisina.
Platos del día
De lunes a viernes
Happy Hour
De 18h a 20h, de lunes a viernes
Prosecco DOC Brut (12cl)
Vino espumoso italiano seco y afrutado. Ideal para el aperitivo con sus finas burbujas.
€7
≈
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Champagne AOC Brut (12cl)
El vino espumoso francés por excelencia. Elegante, vivo y festivo.
€12.50
≈
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Cóctel a elegir
Cocktail au choix
Caipirinha, Gin Basil, Daiquiri, Moscow mule o Mojito
Selección de cócteles clásicos a precio reducido.
€10.50
≈
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Copa de Vino (12cl)
Verre de Vin (12cl)
Tinto, blanco o rosado
Una copa de vino de la selección de la casa.
€6.50
≈
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Cerveza Kronenbourg (50cl)
Bière Kronenbourg (50cl)
Gran cerveza rubia lager francesa clásica. Refrescante y ligera.
€7
≈
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Vinos por copa
Vinos por copa
Côtes du Rhône AOC
Les grès de Gayanne
Vino tinto del valle del Ródano. A menudo especiado y afrutado.
€7.50~
≈
St-Nicolas de Bourgueil AOP
La tour de mon Père
Vino tinto del Loira, ligero y afrutado (cabernet franc).
€8.50~
≈
Graves Rouges AOC
Château Haut-Selve
Vino tinto de Burdeos, estructurado y elegante.
€10.20~
≈
Hautes-Côtes de Nuit
Domaine Laurent
Vino tinto de Borgoña, fino y delicado (Pinot Noir).
€13.50~
≈
IGP Pays d'Oc
Saint-Cyr sauvignon
Vino blanco seco y aromático, notas cítricas.
€7.80~
≈
IGP Côtes de Gascogne
Chambre d'Amour
Vino blanco, a menudo dulce o muy afrutado.
€8.50~
≈
Menetou-Salon AOP
Le Grand Cerf
Vino blanco del Loira, similar al Sancerre. Fresco y mineral.
€10.50~
≈
IGP Ardèche, Chardonnay
Louis Latour
Vino blanco rico y mantecoso.
€13.50~
≈
IGP Méditerranée
Mompuy
Vino rosado o tinto ligero del sur de Francia.
€7.50~
≈
IGP Méditerranée
Garnacha, Cinsault, Sauvignon, Bel-Air
Vino rosado típico del Mediterráneo, pálido y afrutado.
€9.50~
≈
Cervezas
Cervezas
De barril
Kronenbourg
Cerveza rubia francesa estándar.
€6~
≈
1664 Blanche
Cerveza blanca con notas cítricas y de cilantro.
€7~
≈
Brooklyn IPA, Grimbergen
Elección entre una IPA americana lupulada o una cerveza de abadía belga.
€7~
≈
Botellas
Bud, Corona (33cl)
Cervezas rubias internacionales ligeras en botella.
€9
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Cócteles
Mojito Clásico o de Maracuyá
Mojito Classique ou Passion
Ron, lima exprimida, azúcar de caña, menta, soda
Refrescante cóctel cubano a base de ron, menta y lima. Disponible en versión clásica o de maracuyá.
€14
≈
0
Gin Basil
Ginebra, albahaca, lima
Cóctel herbáceo y fresco que mezcla ginebra y albahaca.
€13
≈
0
Caipiroska
Caïpiroska
Vodka, lima, azúcar de caña
Variante de la Caipiriña utilizando vodka en lugar de cachaça.
€12.90
≈
0
Caipiriña
Caïprinha
Cachaça, limón exprimido, azúcar de caña
Cóctel brasileño tradicional, potente y ácido.
€13.50
≈
0
Expreso Martini
Expresso Martini
Vodka, café, licor de café
Cóctel energizante de café y vodka. Cremoso y rico.
€15~
≈
Margarita
Tequila, cointreau, lima exprimida
Cóctel mexicano clásico, ácido y con sal en el borde.
€14
≈
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Daiquiri
Daïquiri
Ron, lima, azúcar de caña
Cóctel cubano simple y elegante, equilibrio perfecto entre azúcar y acidez.
€13.50
≈
0
Cosmopolitan
Vodka, cointreau, arándanos rojos
Cóctel rosado, afrutado y ácido de arándanos rojos.
€14
≈
0
Moscow Mule
Vodka, ginger beer, lima
Long drink especiado y refrescante gracias al jengibre.
€14
≈
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Porn Star Martini
Vodka, puré de maracuyá, sirope de vainilla
Cóctel afrutado y avainillado, servido con un chupito de prosecco.
€15~
≈
Amaretto Sour
Amaretto, lima
Cóctel agridulce con notas de almendra.
€13.90
≈
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Vodka Sour
Vodka, lima
Cóctel ácido y sencillo de vodka.
€13.60
≈
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Whisky Sour
Whisky, lima
Cóctel clásico de whisky, ácido.
€13.90
≈
0
Hendrick's Tonic
Ginebra, tónica
Tónica premium con ginebra Hendrick's (notas de pepino).
€14.90
≈
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Mimosa
Champán, zumo de naranja
Mezcla espumosa de champán y zumo de naranja.
€16.50
≈
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Bar de Spritz
Cinzano Spritz
Cinzano, prosecco, soda
El aperitivo italiano clásico, amargo y espumoso.
€13.90~
≈
Hugo Spritz
Licor de flor de saúco, prosecco, soda
Spritz floral y suave de flor de saúco.
€14.50~
≈
Lillet Spritz
Lillet blanco, prosecco, flor de saúco
Variante francesa del spritz, más suave y afrutada.
€14.20~
≈
Italicus Spritz
Italicus, prosecco, agua con gas
Spritz con notas de bergamota, muy perfumado.
€16.50~
≈
Mocktails
Sin alcohol
Mojito sin alcohol
Virgin Mojito
Lima, azúcar de caña, menta, soda
El clásico mojito sin alcohol.
€10
≈
0
Sex on the Beach sin alcohol
Virgin Sex on the Beach
Zumo de piña, zumo de arándanos rojos, sirope de melocotón
Cóctel afrutado y dulce sin alcohol.
€10.50
≈
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Entrantes
Entrantes
Sopa de cebolla gratinada
Soupe à l'oignon gratinée
Sopa de cebolla francesa
Sopa tradicional caliente a base de caldo de ternera y cebollas caramelizadas. Servida con pan tostado y queso fundido por encima.
€13.90
≈
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Huevos ecológicos con mayonesa
Oeufs bio mayonnaise
Huevos con mayonesa
Un clásico de bistró: huevos duros servidos con una cremosa mayonesa.
€9.50
≈
0
Crujientes de queso de cabra
Croustillants de chèvre
Rollitos crujientes de queso de cabra
Queso de cabra envuelto en una crujiente hoja de brick. Cremoso y sabroso.
€12.50
≈
0
Caracoles de Borgoña x6
Escargots de Bourgogne x6
Caracoles de Borgoña grandes
Caracoles cocidos en su concha con mantequilla de perejil y ajo. Para comer con pan.
€16.90
≈
0
Flores de alcachofa crujientes
Fleurs d'artichaut croustillantes
Flores de alcachofa crujientes
Corazones de alcachofa fritos o asados, servidos crujientes.
€14.50
≈
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Tartar de atún y aguacate
Tartare avocat thon
Tartar de atún y aguacate
Dados de atún crudo y aguacate marinados. Fresco y ligero.
€17.30
≈
0
Snacks
Pizza Margarita
Pizza Margherita
tomate, mozzarella, albahaca fresca, aceite de oliva
Pizza napolitana clásica con salsa de tomate, mozzarella fundida y albahaca fresca.
€19.50
≈
0
Pizza Trufa
Pizza Truffe
nata, mozzarella, trufa negra, rúcula
Pizza blanca gourmet con aromas de trufa negra.
€25.90~
≈
Croque-Monsieur Gouda Trufado
Croque-Monsieur Gouda Truffé
Tostada de jamón y queso con queso de trufa
Sándwich caliente de jamón y queso, reinventado con gouda a la trufa.
€19.90~
≈
Croque-Madame Gouda Trufado
Croque-Madame Gouda Truffé
Tostada de jamón y queso con queso de trufa y huevo
Como el croque-monsieur, pero cubierto con un huevo frito.
€19.90
≈
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Hamburguesa con queso
Cheeseburger
Hamburguesa clásica con filete de ternera y queso fundido.
€25~
≈
Hamburguesa con queso y bacon
Bacon Cheeseburger
Hamburguesa con queso cubierta con lonchas de tocino a la parrilla.
€25
≈
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Ensaladas
Ensaladas
Tailandesa de ternera picante
Thaï au boeuf épicé
Ensalada tailandesa con ternera picante
Ensalada con sabores asiáticos con ternera marinada, cilantro y una salsa picante.
€21
≈
0
César Clásico
Caesar Classique
Ensalada César de pollo clásica
Lechuga romana, pollo, parmesano, picatostes y cremosa salsa César.
€19.50
≈
0
Queso de cabra y miel
Chèvre et Miel
Queso de cabra y miel
Ensalada dulce-salada con queso de cabra caliente sobre tostada y un chorrito de miel.
€19
≈
0
Ensalada Niçoise
Salade Niçoise
Especialidad del sur de Francia con atún, huevos duros, aceitunas, anchoas y crudités.
€24.90
≈
0
Pasta
Pasta
Coquillettes con jamón trufado
Coquillettes au jambon truffé
Pasta Coquillettes con jamón y trufa
Plato reconfortante y goloso: pasta pequeña con jamón y un toque de trufa.
€23
≈
0
Raviolis de Royans gratinados
Ravioles de Royans gratinées
Raviolis gratinados de Royans
Pequeños cuadrados de pasta rellenos de queso y perejil, servidos gratinados.
€20.50
≈
0
Risotto de gambas
Risotto aux gambas
Risotto de gambas
Arroz cremoso cocinado al estilo italiano, servido con gambas.
€23.90
≈
0
Carnes
Carne. Platos con acompañamiento a elegir.
Filete de ternera con huevo a caballo
Steak haché oeuf à cheval
Filete de ternera picado con huevos encima
Filete de ternera a la parrilla cubierto con un huevo frito.
€19.90
≈
0
Magret de pato con salsa de miel
Magret de canard sauce au miel
Magret de pato con salsa de miel
Magret de pato a la plancha, servido rosado con una salsa suave.
€26.50
≈
0
Costillas de cordero, salsa de yogur
Côtelettes d'agneau, sauce yaourt
Costillas de cordero, salsa de yogur
Pequeñas costillas de cordero a la parrilla, servidas con una salsa fresca.
€25.90
≈
0
Tartar de ternera brasserie
Tartare de boeuf brasserie
Tartar de ternera 'brasserie francesa'
Carne de ternera cruda picada y sazonada (alcaparras, cebolla, salsa), servida fría.
€22
≈
0
Filete de ternera, crema y champiñones
Quasi de veau, crème champignons
Filete de ternera, crema y champiñones
Trozo de ternera tierno servido con una cremosa salsa de champiñones.
€27.30
≈
0
Paillard de ternera, mostaza a la antigua
Paillard, moutarde à l'ancienne
Paillard de pollo, mostaza a la antigua
Fina escalopa de ave a la parrilla, realzada con una salsa de mostaza en grano.
€22.50
≈
0
Pescados
Pescados. Platos con acompañamiento a elegir.
Salmón con salsa de mantequilla blanca
Saumon sauce beurre blanc
Salmón con salsa de mantequilla blanca
Filete de salmón cocido servido con una cremosa salsa de mantequilla y chalotas.
€27
≈
0
Atún sellado, piquillos
Thon snacké, piquillos
Atún sellado, piquillos
Atún sellado (dorado por fuera, crudo por dentro) acompañado de pimientos pequeños y dulces.
€28.90
≈
0
Vegetariano
Vegetariano. Platos con acompañamiento a elegir.
Tortilla al Comté
Omelette au Comté
Tortilla con queso comté
Tortilla esponjosa rellena de queso Comté afrutado.
€17.90
≈
0
Berenjena a la Parmigiana
Aubergine à la Parmigiana
Berenjena a la parmesana
Berenjenas gratinadas con salsa de tomate, mozzarella y parmesano.
€19.50
≈
0
Acompañamientos (Suplementos)
Complementos para los platos
Mesclun de lechuga
Mesclun de salade
Mezcla de brotes tiernos de lechuga.
€5
≈
0
Arroz blanco
Riz blanc
Arroz blanco cocido al vapor.
€5
≈
0
Judías verdes
Haricots verts
Verduras verdes cocidas al vapor o salteadas.
€6
≈
0
Patatas fritas
Frites
Patatas fritas crujientes.
€6
≈
0
Puré casero
Purée maison
Puré de patatas machacadas, a menudo con mantequilla o nata.
€6
≈
0
Postres
Café Gourmand
Café gourmet
Café expreso servido con una selección de petit fours (mini-postres).
€10
≈
0
Té Gourmand
Thé Gourmand
Té servido con una selección de petit fours.
€10
≈
0
Crème Brûlée
Crema de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente.
€12.50
≈
0
Paris-Brest
Pastel con forma de rueda de pasta choux relleno de crema de praliné.
€12
≈
0
Tarta del Día
Tarte du Jour
Tarta del día
Tarta dulce que varía según la fruta de temporada.
€10.50
≈
0
Arroz con Leche Caramelo Mantequilla Salada
Riz au Lait Caramel Beurre Salé
Arroz con leche de caramelo y mantequilla salada
Postre cremoso de arroz, cubierto con salsa de caramelo y mantequilla salada.
€12
≈
0
Moelleux au Chocolat Casero
Moelleux au Chocolat Maison
Pastel de chocolate casero casero
Pastel de chocolate con corazón líquido.
€10
≈
0
Torrija, Frutos Rojos
Brioche Perdue, Fruits Rouges
Rebanada de brioche empapada y frita, servida caliente con frutos rojos.
€12
≈
0
Espreso Martini Gourmet
Espresso Martini Gourmand
Espreso Martini Gourmet
Cóctel Espresso Martini servido con petit fours.
€18
≈
0
Champagne Gourmand
Champán gourmet
Copa de champán servida con petit fours.
€20
≈
0
Menú Infantil
Filete de ternera con patatas fritas o Coquillettes con jamón y mantequilla Sirope con agua + Helado o Crepe
Menú Infantil
Menu Enfant
Para niños. Menú infantil.
Menú completo para niños que incluye plato, bebida y postre.
€16~
≈
Refrescos
Coca-Cola (33cl)
original o zero
Refresco de cola.
€6.80
≈
0
Schweppes (33cl)
tónica o cítricos
Refresco de tónica o cítricos.
€6.80
≈
0
Red Bull (25cl)
original, zero o sandía
Bebida energética.
€7
≈
0
Perrier (33cl)
Agua mineral con gas natural.
€6.80
≈
0
Orangina, Fuzetea (25cl)
Refresco de naranja o té helado.
€6.80
≈
0
Té Helado Casero
Thé Glacé Maison
Té de menta fresca
Té helado preparado en casa, refrescante.
€7.50
≈
0
Ginger Beer La French Bio (33cl)
Refresco de jengibre, especiado y sin alcohol.
€6.80
≈
0
Limonada Garçon (25cl)
Limonade Garçon (25cl)
Limonada francesa tradicional.
€6.80
≈
0
Leche Fría Natural
Lait Froid Nature
Vaso de leche fría.
€5.30~
≈
Café Frappé Aromatizado
Café Frappé Aromatisé
Café helado agitado con un aroma.
€7.50
≈
0
Café o Chocolate Frappé
Café ou Chocolat Frappé
Bebida helada de café o chocolate.
€7.50
≈
0
Zumos de frutas Pampryl (25cl)
Jus de fruits Pampryl (25cl)
naranja, piña, albaricoque, manzana, tomate
Zumos de frutas en botella.
€6.50
≈
0
Frutas Frescas Exprimidas al Momento (25cl)
Fruits Pressés Minute (25cl)
Naranja, limón, pomelo
Zumos de frutas frescas exprimidas al momento.
€7.30
≈
0
Vittel (25cl)
Botella pequeña de agua mineral sin gas.
€5
≈
0
Aguas minerales
Vittel, Perrier Fines Bulles (50cl)
Botella grande de agua mineral.
€7
≈
0
Zumo Detox
Zumo Tónica
Jus Tonic
zanahoria, naranja, jengibre
Zumo fresco vitaminado y especiado.
€10
≈
0
Zumo Verde
Green Juice
pepino, limón, manzana, menta
Zumo verde fresco y refrescante.
€10
≈
0
Bebidas Calientes
Bebidas Calientes
Café Espresso, Descafeinado
Café Espresso, Décaféiné
Café negro corto.
€3
≈
0
Doble Espresso
Double Espresso
Doble dosis de café espresso.
€6.50
≈
0
Café Noisette, Café Allongé
Espresso con una gota de leche (noisette) o café largo (allongé).
€3.50
≈
0
Cappuccino
Espresso con leche caliente y espuma de leche.
€6.50
≈
0
Café Crème Grande
Grand Café Crème
Café con leche grande.
€6.50
≈
0
Chocolate Caliente
Chocolat Chaud
Bebida caliente de chocolate.
€6.50
≈
0
Café / Chocolate Vienés
Café / Chocolat Viennois
Café o chocolate cubierto de nata montada.
€6.50
≈
0
Leche Caliente Natural
Lait Chaud Nature
Vaso de leche caliente.
€4.50
≈
0
Leche Caliente Vainilla
Lait Chaud Vanille
Leche caliente aromatizada con vainilla.
€5
≈
0
Limón Presionado Caliente
Citron Pressé Chaud
Zumo de limón fresco servido con agua caliente.
€8
≈
0
Grog de Ron
Grog au Rhum
Bebida caliente con alcohol a base de ron, agua caliente y limón.
€11
≈
0
Tés e Infusiones
Mariage Frères
Tés e Infusiones Mariage Frères
Thés et Infusions Mariage Frères
Marco Polo (Negro), Fuji Yama (Verde), Darjeeling, Earl Grey, Té verde con menta fresca, Limón, Jengibre y Miel, Manzanilla, Verbena
Selección de tés de la casa Mariage Frères.
€6.50
≈
0
Helados y Sorbete
Berthillon. Vainilla, Chocolate, Fresa, Limón, Avellana, Café
Copa Berthillon
Coupe Berthillon
Helado artesanal famoso
Helados artesanales parisinos reputados por su calidad.
€8~
≈
Crepes
Crepes francesas
La Gourmande
Bola de helado de vainilla, salsa de chocolate y nata montada
Crepe dulce muy rellena estilo dama blanca.
€10.50
≈
0
Azúcar
Sucre
Crepe con azúcar
Crepe simple espolvoreada con azúcar.
€9
≈
0
Chocolate y Plátano
Chocolat Banane
Chocolate y Plátano
Crepe rellena de chocolate fundido y trozos de plátano.
€9.50
≈
0
Suplemento
Supplément
Complementos para las crepes.
€1~
≈
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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