Brasserie de la Tour Eiffel

Una copa de vino espumoso de Champagne. Fresco y elegante, perfecto para empezar la comida.

Cóctel clásico francés compuesto de crema de cassis y champagne. Dulce, afrutado y espumoso.

Aperitivo tradicional a base de vino blanco y licor de fruta. Una mezcla refrescante y ligeramente dulce.

Licor anisado típicamente francés, servido con agua fresca. Sabor pronunciado a regaliz y anís.

Aperitivo amargo italiano de color rojo brillante. Sabores de hierbas, especias y cortezas de frutas.

Vermut italiano, disponible en versión roja (dulce y herbácea) o blanca (seca o dulce). Para degustar frío.

Vino fortificado portugués. El tinto es rico y afrutado, el blanco es más fresco y ligero. Servido a temperatura ambiente o frío.

Vino tinto caliente e infusionado con especias como canela y clavo, y cáscaras de cítricos. Bebida reconfortante.

Pastis de alta gama con numerosas hierbas y especias. Sabor fino y complejo a anís.

Blends de whisky clásicos (irlandés o escocés). Sabor redondo y accesible.

Famoso whisky escocés blended, con notas especiadas y ahumadas ligeras.

Whisky japonés reputado por su finura y equilibrio. Notas florales y afrutadas.

Single malt escocés de Islay, intensamente turbado y ahumado, con notas marinas y amaderadas.

Single malt escocés de las Highlands del Oeste. Equilibrio entre dulzura afrutada y ahumado seco.

Whisky americano de Tennessee filtrado sobre carbón vegetal. Notas de caramelo, vainilla y roble tostado.

Vodka francés premium elaborado a partir de trigo blando. Textura sedosa y sabor puro.

Vodka sueco clásico a base de trigo de invierno. Rico y complejo con una nota de cereal.

Vodka polaco aromatizado con hierba de bisonte. Sabores distintivos de almendra, vainilla y hierba cortada.

Ginebra francesa artesanal destilada con 19 botánicos. Fresca, floral y compleja.

Ginebra inglesa famosa por su botella azul. Sabor ligero y aromático con notas cítricas y especiadas.

Ginebra londinense clásica, seca y marcada por el enebro. Ideal para cócteles.

Cóctel cubano a base de ron blanco, lima, menta fresca, azúcar y agua con gas. Muy refrescante.

Variante lujosa del Mojito donde el agua con gas se sustituye por champagne. Más festivo y espumoso.

Cóctel veneciano naranja brillante a base de Aperol, Prosecco y agua con gas. Amargo-dulce y espumoso.

Cóctel floral y elegante a base de licor de flor de saúco St-Germain, vino espumoso y agua con gas.

Cóctel brasileño con lima y azúcar. La Caïpirinha es de ron cachaça, la Caïpiroska de vodka.

Cóctel a base de vodka, cerveza de jengibre (ginger beer) y lima. Especiado y refrescante.

Cóctel sabroso a base de vodka y zumo de tomate, realzado con especias (tabasco, worcestershire, sal de apio).

Cóctel mexicano clásico de tequila, licor de naranja y zumo de lima. A menudo servido con el borde del vaso salado.

Cóctel rosa chic a base de vodka, Cointreau, zumo de arándanos y lima. Afrutado y ácido.

Cóctel azul brillante a base de vodka y curaçao azul. Sabor a naranja dulce y color espectacular.

Mezcla simple y elegante de champagne y zumo de naranja fresco. Ideal para el brunch.

Cóctel energizante a base de vodka, licor de café y espresso fresco. Rico y cremoso.

Mezcla simple de Campari y zumo de naranja. El amargor del Campari se equilibra con la dulzura de la fruta.

Cócteles a base de vodka y licor de café. El White Russian contiene además nata o leche.

Long drink clásico que mezcla vodka y zumo de naranja.

Cóctel potente que mezcla varios alcoholes blancos (vodka, ginebra, ron, tequila) con cola y limón.

Refrescante cóctel clásico que combina ginebra y agua tónica, a menudo adornado con una rodaja de limón o pepino.

Gin tonic preparado específicamente con ginebra Bombay Sapphire para un sabor más aromático.

Cócteles a base de vermut Martini. El Fiero tonic es una mezcla de aperitivo de naranja sanguina y tónica.

Cóctel simple y popular que mezcla ron, cola y zumo de lima.

Versión sin alcohol del Mojito, con menta, lima, azúcar y agua con gas. Muy refrescante.

Alternativa sin alcohol al Spritz, que mezcla vermut sin alcohol, tónica y zumo de pomelo.

Bebida ligera y ácida a base de zumo de arándanos y lima.

Cóctel afrutado y dulce que combina manzana y fresa con limonada.

Mezcla tropical de zumos de naranja y piña con un toque dulce de granadina.

Creación casera elegante y afrutada a base de champagne y frambuesa.

Creación casera que combina la potencia del vodka y el Cointreau con la dulzura de la piña.

Aguardiente de vino de Charente. El VS (Very Special) es joven y vivo, con notas amaderadas y afrutadas.

Aguardiente de Gascuña. Rico y aromático, con notas de ciruela pasa y especias.

Aguardiente de manzana normando. Afrutado y cálido.

Licor francés a base de coñac y naranja amarga. Dulce y complejo.

Licor de ron caribeño aromatizado con coco. Muy dulce.

Ron agrícola de Martinica. Potente y aromático, con notas de caña fresca.

Ron añejo venezolano, suave y siruposo, con aromas de caramelo y vainilla.

Licores digestivos: Baileys (crema de whisky irlandés) o Get 27 (licor de menta piperita).

Destilado mexicano a base de agave. Sabor vegetal y picante.

Tequila premium sin añejar. Transparente, suave y con aromas frescos de agave.

Champagne elegante elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay. Burbujas finas y notas florales.

Champagne que realza la variedad Pinot Meunier. Afrutado, redondo y goloso.

Botella pequeña de agua mineral.

Agua mineral servida con una rodaja de limón o un sirope aromatizado.

Refresco francés de naranja y pulpa de naranja. Espumoso y afrutado.

Agua tónica burbujeante, ligeramente amarga.

Coca-Cola aromatizada con cereza.

Bebida energizante cafeinada.

Refresco de jengibre, sin alcohol. Sabor especiado y picante.

Agua mineral con gas natural francesa.

Agua mineral natural sin gas.

Agua mineral con gas italiana, finamente burbujeante.

Versión del agua Perrier con burbujas más finas y delicadas.

Zumos de fruta ecológicos de calidad.

Zumo de manzana tradicional bretón, turbio y sabroso.

Leche chocolatada servida fría.

Vaso de leche fría.

Leche fría aromatizada con un sirope (fresa, granadina, menta...).

Bebida fresca casera a base de té o café infusionado y enfriado.

Café helado enriquecido con crema de whisky Baileys. Goloso y con alcohol.

Té helado ecológico en botella, poco dulce.

Zumos de fruta recién exprimidos al momento.

Sidra bretona artesanal. Espumosa, afrutada y ligeramente alcohólica.

Café pequeño, concentrado y fuerte, servido solo.

Café espresso sin cafeína.

Doble dosis de espresso en una taza grande.

Espresso alargado con agua caliente. Más suave y menos fuerte que un espresso.

Café con leche grande, a menudo servido con una espuma de leche cremosa.

Bebida caliente de cacao y leche, suave y reconfortante.

Espresso coronado con una espesa espuma de leche, a menudo espolvoreado con cacao.

Añadido de un sirope aromatizado a su bebida caliente.

Café o chocolate caliente coronado con una generosa capa de nata montada.

Bebida golosa que mezcla café y chocolate caliente, cubierta de nata montada.

Leche caliente aromatizada con vainilla.

Selección de tés negros, verdes o perfumados servidos con agua caliente.

Tisanas de hierbas ecológicas, relajantes y sin teína.

Tosta de baguette francesa con mantequilla, servida con miel o mermelada.

Bollería francesa clásica con mantequilla.

Porción individual de mermelada de frutas.

Cappuccino caliente enriquecido con licor Baileys.

Café caliente con licor Baileys.

Clásico irlandés: café caliente, whisky Jameson, azúcar y nata ligeramente batida.

Variante del café irlandés que utiliza Cognac francés en lugar de whisky.

Vino tinto caliente con especias (canela, clavo) y cítricos.

Bebida caliente reconfortante a base de ron, agua caliente, limón y azúcar o miel.