BOULANGERIE BONJOUR MONTROUGE

Pequeña galleta seca tradicional de pura mantequilla. Posee una textura desmenuzable y arenosa característica, de ahí su nombre. Un clásico simple y delicioso, ideal con un café.

Variante de la galleta sablé clásica, enriquecida con notas de caramelo. La textura sigue siendo desmenuzable y fundente, con un sabor más suave y dulce. Un manjar reconfortante.

Pequeño bocado de masa choux inflada, espolvoreada con grandes granos de azúcar perlado. El interior es hueco y la textura es ligera y aireada. Un bollo muy popular para la merienda.