Restaurante Bonteo

Una sopa de pescado al estilo coreano hecha con abadejo fresco, rábano y varias verduras. Se sirve típicamente con un caldo picante y sabroso, pero también se puede disfrutar con un caldo claro (Jiri) bajo petición. Es excelente para aliviar la resaca.

Un menú de tamaño especial que ofrece una porción más generosa que la sopa de abadejo básica. El caldo picante y refrescante es excepcional.

Una sopa hecha con abundantes huevas de abadejo y esperma de pescado (gon-i). La textura cremosa y sabrosa de las vísceras se combina con el caldo picante para crear un sabor profundo.

Una sopa hecha con la carne de la cabeza (pol) del abadejo, que tiene mucho ejercicio. Puede disfrutar de una textura mucho más masticable y firme que la carne de pescado normal.

Un plato de huevo grueso enrollado con verduras finamente picadas. Es suave y ligero, por lo que es un buen acompañamiento para platos de sopa picantes.

Un plato de fideos instantáneos representativo de Corea, cocido con fideos rizados en un caldo picante. Es una comida fácil y satisfactoria para empezar el día.

Una sopa clara cocida a fuego lento con abadejo seco (Bugeo). Su caldo refrescante y ligero la convierte en una sopa popular para aliviar la resaca y un menú de desayuno en Corea.

Un plato de guiso cocinado en la mesa con abundante apio de agua aromático y abadejo fresco. Es ideal para compartir entre varios, con un caldo rico y refrescante.

Lonchas de cabeza de cerdo prensada. Se sirve fría, con una textura masticable y un buen sabor al morder. Sírvalo con pasta de camarones.

Un plato de carne de cerdo cocida a fuego lento con varias especias. Es ligera porque se le quita la grasa, y sabe aún mejor con kimchi o pasta de soja.

Un licor destilado representativo de Corea. Con su sabor claro y puro, combina bien con una variedad de platos coreanos, especialmente sopas.

Una cerveza lager refrescante y efervescente. Refresca la boca cuando se consume con comida picante.

Bebida carbonatada. Se puede elegir según su preferencia.

Un menú especial de verano que consiste en fideos servidos en una sopa fría espesa y sabrosa hecha moliendo frijoles negros (Seoritae). Se caracteriza por su sabor ligero y saludable.