Bollynan streetfood indienne - La Villette

Un pan plano indio levado, cocido tradicionalmente en un horno tandoor de arcilla. Su textura es suave por dentro y ligeramente crujiente por fuera. Se disfruta solo o para acompañar platos en salsa.

Un naan relleno de queso fundido. El pan caliente y tierno encierra un corazón líquido sabroso.

Una variante del naan de queso cubierta con cheddar fundido. Ofrece un sabor más pronunciado y un color dorado.

Un naan espolvoreado con ajo picado y, a menudo, cilantro fresco. Es muy aromático y acompaña perfectamente los currys.

Un naan picante adornado con chiles verdes o rojos. Para aquellos que aprecian un toque de picante con su pan.

Una deliciosa mezcla de cheddar fundido y chiles. Combina la cremosidad del queso con el picante del chile.

Una versión de postre del naan, espolvoreada con azúcar. Sencillo y dulce.

Naan relleno de trozos de avellanas caramelizadas (praliné). Ofrece una textura crujiente y un sabor a avellana dulce.

Naan relleno o espolvoreado con coco rallado dulce. Un sabor exótico y dulce.

Un naan caliente relleno de crema de chocolate y avellanas. Un postre rico y fundente.

La combinación de crema de chocolate y el crujiente del praliné.

Un menú que incluye un Nanwich (sándwich hecho con pan naan) y un Lassi (bebida de yogur). Una comida para llevar con sabores indios.

Un menú completo que incluye un plato principal (curry de carne, pescado o verduras) servido en un bol, acompañado de un Lassi tradicional.