Bloomy Brunch

Name: Bloomy Brunch
Address: París
Price range: €1.9 - €26

BLOOMY BRUNCH BY AUDREY NOABELLA IN PARIS

★ 4.8 (494)

NUESTROS CUADROS DE BRUNCH

SOLO 26€ / DÚO 49€

NOABELLA

Pancakes perdidos mantequilla y sirope de arce, croissant salado tomate - mozzarella - pesto rúcula, avocado toast salmón sobre torrija salada y su huevo mollet, frutas frescas de temporada.

Una tabla de brunch variada que combina lo dulce y lo salado. Incluye pancakes y torrija tiernos acompañados de elementos salados como salmón y huevo mollet. Se disfruta mezclando los sabores para una experiencia deliciosa.

€26

A LA VIE

Panes especiales, mantequilla, mermelada, surtido de quesos, frutos secos y oleaginosas, dulces y frutas frescas de temporada.

Una tabla tradicional centrada en la frescura y la simplicidad. Ofrece una selección de quesos, panes y frutas, equilibrando texturas crujientes y cremosas. Perfecta para los amantes del desayuno continental revisitado.

€26

EGSQUÏ

Panes especiales, mantequilla, mermelada, dulces del día, avocado toast con huevos revueltos y salmón gravlax, oleaginosas y frutos secos, frutas frescas de temporada.

Un brunch copioso que destaca los huevos revueltos y el salmón gravlax sobre tostada de aguacate. Rico en proteínas y sabores frescos gracias a las frutas. Ideal para una comida energizante y sabrosa.

€26

DOLCE VITA

Cappuccino, tostada bruschetta italiana, ensalada de pasta fresca pesto mozzarella, focaccia napolitana con atún (ensalada verde almendras laminadas).

Una tabla de inspiración italiana que incluye café, bruschetta y pasta fresca. Los sabores mediterráneos del pesto y la mozzarella predominan. Para disfrutar como un almuerzo soleado.

€26

DUBBY

Panes especiales, mantequilla, mermelada, grandes pancakes esponjosos con sirope de arce, avocado toast guacamole y salmón gravlax, smoothie y frutas frescas.

Una mezcla clásica de brunch americano y saludable con pancakes con sirope de arce y tostada de aguacate-salmón. Ofrece una textura esponjosa y sabores dulces. Acompañado de un smoothie refrescante.

€26

BIG BEN

Panes especiales, mantequilla, mermelada, huevos revueltos cremosos, champiñones asados, salmón gravlax, grandes pancakes esponjosos, chunky cookie doble chocolate - avellanas - anacardos y un té.

Un brunch completo inspirado en el desayuno inglés con huevos revueltos y champiñones asados, más un toque dulce. Rico y saciante con notas saladas y de chocolate. Perfecto para los grandes apetitos.

€26

GAMZO

Avocado toast salmón gravlax y huevo mollet a la flor de sal, avocado toast feta y huevo mollet al zaatar, batata asada con miel, ensalada fresca, oleaginosas, frutos secos y frutas de temporada.

Una tabla dedicada a los amantes del avocado toast, en versión salmón y feta. Acompañado de batata asada para un toque agridulce y especiado con zaatar. Fresco, saludable y texturizado.

€26

KIBBOUTZ

Tortilla de verduras asadas, panes especiales, mousse de atún a la crema, guacamole, ensalada fresca de pepino - tomate - cebolla roja - limón, aceitunas kalamata, feta marinado en aceite de oliva y zaatar, frutas de temporada.

Un brunch con sabores levantinos con tortilla, mousse de atún, feta y aceitunas. Ofrece una paleta de sabores frescos, ácidos y herbáceos. Se disfruta con pan, picando de los diferentes acompañamientos.

€26

FRENCHY

Café, pan, mantequilla, mermelada, untable, torrija y Frutas frescas, huevos fritos acompañados de fingers de focaccia al pesto

El desayuno francés revisitado con bollería, tostadas y huevos fritos. Combina el crujiente del pan y la ternura de la torrija. Ideal para los amantes de los dulces tradicionales.

€26

AROMA

Tortilla natural, batata asada al zaatar, queso crema aromatizado al pesto, pickles, panes especiales, guacamole, patata gajo, mousse de atún a la crema, ensalada fresca de pepino - tomate - cebolla roja - limón acompañada de un zumo de naranja recién exprimido.

Una composición rica y variada centrada en una tortilla y verduras preparadas. Sabores mediterráneos y especiados con zaatar y pesto. Una comida equilibrada servida con un zumo fresco.

€26

Huevo mollet

Œuf mollet

Suplemento

Un huevo cocido con la yema aún líquida y la clara cuajada. Textura untuosa y rica. Delicioso añadido sobre una tostada o una ensalada.

€1.90

Galletas

Suplemento

Galleta dulce horneada, crujiente por los bordes y tierna por dentro. Perfecta para un toque dulce al final de la comida.

€1.90

Batata

Patate douce

Suplemento

Porción de batata cocida, ofreciendo un sabor naturalmente dulce y una textura fundente. Acompañamiento sano y sabroso.

€1.90

PARA LLEVAR - COMPONE TU LUNCH

Compón tu Lunch con nuestros productos frescos y cocinados del día desde la barra de ensaladas

COMPONE TU LUNCH

COMPOZ' TON LUNCH

2 Bases + 2 proteínas + 4 verduras

Fórmula de ensalada para componer tú mismo a partir de ingredientes frescos del día. Permite elegir tus bases, proteínas y verduras según tus deseos. Una comida sana y personalizada.

€15.90~

PARA LLEVAR - AVOCADO TOAST

Avocado toast salmón gravlax huevo mollet

Avocado toast saumon gravlax œuf mollet

Tostada rellena de aguacate triturado, salmón gravlax marinado y un huevo mollet. Combina la cremosidad del aguacate y el huevo con el sabor salado del salmón. Servido sobre una rebanada de pan tostado.

€14.90

PARA LLEVAR - LA PASTA

Salmón

Salmone

Pasta con salmón a la crema

Pasta servida con una cremosa salsa de salmón. Rica, untuosa y sabrosa. Un clásico reconfortante.

€13.90

3 Quesos

3 Fromages

Pasta con champiñones frescos a la crema

Plato de pasta cubierto con una cremosa salsa de champiñones frescos. Sabor terroso y textura aterciopelada. Ideal para los amantes de los champiñones.

€12.90

Champiñón

Champi

Pasta con champiñones frescos a la crema

Pasta preparada con champiñones frescos y crema. Sencilla y sabrosa con una textura rica. Para disfrutar caliente.

€12.90

Champiñón y Trufa

Champi & Truffe

Pasta con champiñones frescos y Trufa

Pasta con champiñones realzada por el sabor distintivo y aromático de la trufa. Un plato elegante y perfumado. Para los amantes de los sabores intensos.

€15.90

PARA LLEVAR - Delicioso Panini Tostado

Caprese

Capreze

Rúcula, pesto, tomate, mozzarella

Panini a la parrilla con sabores italianos clásicos: tomate, mozzarella y pesto. Fundente por dentro y crujiente por fuera. Un almuerzo ligero y vegetariano.

€9.90

Salmón

Salmon

Queso crema, Salmón, rúcula

Panini relleno de salmón ahumado y queso crema untuoso. La rúcula aporta una nota picante. Un sándwich fresco y delicioso.

€12.90

Campestre

Champêtre

Dúo de queso, pesto, nueces pecanas caramelizadas

Panini original que mezcla quesos fundidos y el crujiente dulce de las nueces pecanas caramelizadas. Sabores ricos y textura contrastada. Una opción reconfortante.

€10.90

Atún

Tuna

Atún, tomate, queso

Panini clásico de atún con queso fundido y tomates. Sabroso y abundante. Perfecto para un almuerzo rápido.

€10.90

Tortilla

Omelette

Pesto, tortilla, ensalada verde

Panini relleno de una tierna tortilla y pesto. Sencillo pero efectivo, servido caliente. Una opción vegetariana satisfactoria.

€10.90

PARA LLEVAR - FOCACCIA

Focaccia de verduras

Foca di verduri

Pesto, Feta, rúcula y verduras asadas

Sándwich hecho con pan focaccia tierno, relleno de verduras asadas y feta. Perfumado con pesto y aceite de oliva. Una opción mediterránea rica en verduras.

€12.90

Focaccia rebozada

Foca bagnat

Ensalada, atún, pepino, tomate, cebolla y huevo mollet

Focaccia inspirada en el pan bagnat de Niza con atún, crudités y huevo. Fresca, crujiente y abundante. Ideal para una comida completa.

€12.90

Focaccia caprese

Foca capreze

Tomate, mozzarella, rúcula y pesto

Sándwich focaccia relleno de la clásica combinación tomate-mozzarella-pesto. Pan tierno impregnado de aceite de oliva. Sencillo y delicioso.

€9.90

Focaccia noruega

Foca norvégienne

Queso crema, guacamole, salmón y rúcula

Focaccia de salmón ahumado con una base cremosa de guacamole y queso. Rica en grasas buenas y sabores. Un toque nórdico sobre un pan italiano.

€13.90

PARA LLEVAR - CROISSANTS SALADOS

Bloomy Misstuna

Mousse de atún casera y pickles de cebolla roja

Croissant mantecoso relleno de una cremosa mousse de atún. Los pickles de cebolla roja aportan crujido y acidez. Una mezcla de texturas hojaldradas y cremosas.

€11.90

Bloomy Gravlax

Guacamole, salmón gravlax, pickles, crema de balsámico

Croissant salado con salmón marinado y guacamole. Realzado por un toque de crema balsámica agridulce. Delicioso y refinado.

€11.90

Bloomy Caprese

Bloomy Capreze

Rúcula, pesto, tomates, mozzarella

Versión croissant del sándwich caprese con tomate, mozzarella y pesto. El hojaldre del croissant añade una dimensión mantecosa a los sabores italianos. Para disfrutar fresco o ligeramente tibio.

€11.90

Bloomy Egg-truffle

Pesto, huevos revueltos con trufa

Croissant relleno de huevos revueltos perfumados con trufa y pesto. Rico, aromático y decadente. Un desayuno de lujo.

€13.90

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal