Bistro Millésime

Tomates de variedades antiguas servidos con burrata (queso fresco italiano cremoso) y pesto. Una entrada fresca y colorida.

Lonchas de melón dispuestas en forma de roseta y acompañadas de jamón serrano. Una combinación clásica dulce-salada y refrescante.

Sopa fría de tomate servida con una quenelle de queso fresco Philadelphia con sabor a albahaca. Untuosa e ideal para el verano.

Dados de aguacate y gambas mezclados con una cremosa salsa cóctel. Una entrada fría sabrosa.

Filete de dorada apenas marcado, servido con ratatouille de verduras de temporada albahaca. Un plato ligero y mediterráneo.

Bol con salmón crudo marinado y aguacate. Un plato completo, fresco y saludable.

Pasta linguini servida a elegir con salsa de tomate clásica o salsa boloñesa de carne.

Ensalada de lechuga romana, picatostes, parmesano y salsa cremosa.

Trozos de solomillo de ternera a la parrilla en brochetas, acompañados de patatas salteadas y una rica salsa bearnesa.

Carne de ternera cruda picada y sazonada. Textura tierna y sabor realzado por los condimentos.

Sándwich caliente de jamón y queso, tostado hasta que esté crujiente y fundido.

Sándwich de varias capas con pollo, crudités y mayonesa, servido tostado.

Tortilla esponjosa rellena a elegir de queso, champiñones o jamón.

Hamburguesa de ternera con tomate fresco, lechuga y queso cheddar fundido.

Ración de patatas fritas crujientes.

Selección de quesos franceses curados, servidos con pan.

Pastel de chocolate con corazón líquido servido caliente con un refrescante sorbete de frambuesa.

Crema de vainilla untuosa cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente.

Pequeña tarta de albaricoque servida con un coulis de frutos rojos ácido.

Café espresso acompañado de una selección de postres en miniatura.