Bishoku

Un menú clásico que combina sushi y makis de salmón. El pescado crudo fresco se sirve sobre arroz avinagrado o enrollado en una hoja de alga. Para disfrutar con salsa de soja y wasabi.

Un surtido dedicado a los amantes del salmón, con lonchas de pescado crudo (sashimi) y bocados sobre arroz (sushi). Textura fundente y sabor delicado.

Brochetas calientes de finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de queso fundido. Sabroso, rico y glaseado con salsa agridulce.

Un menú completo que ofrece una variedad de preparaciones: rollos inversos, lonchas de pescado crudo y sushi. Ideal para probar diferentes texturas de pescado.

Combinación de frescura y parrilla con rollos california y una selección de brochetas calientes. Una comida equilibrada entre crudo y cocido.

Brochetas de pescado a la parrilla (yakitori). El pescado se cocina al punto con una salsa glaseada. Servido caliente con arroz.

Un gran surtido de seis brochetas diferentes que incluyen carnes y pescados. Perfecto para descubrir toda la gama de parrilladas japonesas.

Menú copioso centrado en las parrilladas, con ocho brochetas variadas a base de carne y pescado. Acompañado de arroz para una comida consistente.

Dieciséis piezas de rollos inversos (arroz por fuera) rellenos de salmón o surimi con aguacate. Suave, cremoso y fácil de comer.

Un festín de rollos que incluye makis tradicionales (alga por fuera) y california rolls. Variedad de sabores entre atún y salmón.

Rollos especiales elaborados, que incluyen queso fresco (cheese) para mayor cremosidad. Una versión moderna y golosa del sushi.

Combinación de raviolis a la parrilla (gyoza) rellenos y brochetas variadas. Una comida caliente y sabrosa típica de la cocina reconfortante japonesa.

Combinación de california rolls frescos y brochetas calientes a la parrilla. El contraste de temperatura y textura es muy apreciado.

Surtido clásico de sushi nigiri acompañado de brochetas de carne. Permite degustar pescado crudo y carne a la parrilla en una sola comida.

Gruesas lonchas de pescado crudo variado servidas con una selección de brochetas. Un menú rico en proteínas y sabores.

Un menú 100% pescado crudo que incluye sushi y sashimi. Ideal para puristas que aprecian la frescura del atún y el salmón.

Variación alrededor del salmón que incluye 'rose cheese' (salmón enrollado alrededor de queso fresco). Textura cremosa y sabor intenso.

Gran menú variado que combina raviolis, rollos, sushi y sashimi. Ofrece una visión completa de las especialidades populares del restaurante.

Menú muy completo que combina sushi, sashimi, rollos especiales 'nieve' (blanco) y brochetas. Una experiencia gustativa diversificada.

Plato generoso compuesto únicamente de lonchas de salmón crudo fresco. Para disfrutar solo o con un poco de salsa de soja y wasabi.

Dúo de pescados crudos que incluye salmón y atún. Permite apreciar la diferencia de sabor y textura entre estos dos pescados populares.

Gran bandeja de sashimi variado que incluye pescados de carne blanca y azul. Una experiencia auténtica para los amantes del pescado crudo.

Bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de salmón crudo. Un plato sencillo y saciante, similar a un sushi deconstruido.

Bol de arroz avinagrado relleno con una mezcla de salmón y atún crudos. Ofrece una buena variedad de sabores en un solo bol.

El chirashi 'royal' con una selección variada de pescados crudos del día sobre una cama de arroz. Colorido y rico en sabores.

Salmón crudo picado finamente y mezclado con aguacate, servido sobre arroz. Textura fundente y cremosa.

Alternativa cocida al chirashi tradicional, con salmón a la parrilla sabroso y aguacate fresco sobre arroz.

Poke bowl fresco y colorido de estilo hawaiano-japonés con salmón crudo, frutas y verduras crujientes. Aderezado con una sabrosa salsa.

Versión rica en proteínas del poke bowl con dos tipos de pescado y verduras frescas. Saludable y nutritivo.

Un poke bowl original adornado con bocados fritos (nem, raviolis) y crudités. Mezcla de texturas crujientes y frescas.

Opción sin carne ni pescado, rica en verduras frescas y cubierta con una cremosa salsa de cacahuete.

Menú personalizable que permite elegir dos platos de una selección de clásicos (sushi, brochetas, nem, etc.).

Menú personalizable para grandes apetitos, que permite elegir tres platos de la selección.

El menú personalizable más grande, que ofrece cuatro platos a elegir. Ideal para compartir o para una comida muy copiosa.

Diez piezas de sushi nigiri de salmón. Arroz avinagrado cubierto con una loncha de salmón crudo. Un clásico imprescindible.

Surtido equilibrado de diez sushi, mitad salmón y mitad atún. Sencillo y refinado.

Degustación de sushi variado que incluye pescados, gambas y huevas de pescado. Una explosión de sabores y colores.

Sopa de fideos gruesos (udon) servida caliente con salmón y albóndigas. Un plato reconfortante en un caldo sabroso.

Rollos de maki de colores rellenos de pescados variados, verduras y queso. Una presentación alegre y apetitosa.

Trío de rollos especiales: envueltos en arroz, salmón o hoja de arroz (primavera). Fresco y variado.

Gran bandeja para compartir para dos personas. Una generosa selección de sushi, makis y rollos especiales.

Festín familiar que combina sushi, sashimi y numerosos rollos. Ideal para una comida convivial para varios.

La bandeja definitiva para grupos. Una montaña de 60 piezas variadas que cubren todos los tipos de rollos y sushi del menú.

Presentación espectacular en forma de barco. Contiene una amplia selección de sashimi, sushi y makis para dos.

Barco mixto que combina pescado crudo y brochetas a la parrilla. Una experiencia completa y lujosa para dos personas.