Bioburger Gobelins

Name: Bioburger Gobelins
Address: París
Price range: €2.5 - €6.5

Restaurante de hamburguesas ecológicas que ofrece recetas clásicas y vegetarianas con ingredientes de calidad.

HAMBURGUESAS

Todas las hamburguesas están disponibles en formato individual (La Hamburguesa) o en menú (El Menú con acompañamiento y bebida).

LA HAMBURGUESA

L'HAMBURGER

FILETE DE TERNERA, CEBOLLA ROJA, PEPINILLOS, KETCHUP Y MOSTAZA

El gran clásico con un filete de ternera jugoso y cebolla roja crujiente. Sazonado con ketchup y mostaza para un sabor tradicional. Para disfrutar simplemente con las manos.

€6.40~

EL QUESERO

LE FROMAGER

FILETE DE TERNERA, GOUDA X2, CONFITURA DE CEBOLLA, PEPINILLOS, SALSA CLÁSICA

Una hamburguesa generosa para los amantes del queso, con una doble porción de gouda. La confitura de cebolla aporta una dulzura agridulce que combina perfectamente con la ternera.

€9.60~

EL ORIGINAL

L'ORIGINAL

FILETE DE TERNERA, CHEDDAR, LECHUGA, CONFITURA DE CEBOLLA, PEPINILLOS, SALSA CLÁSICA

La receta insignia equilibrada con cheddar fundido y verduras frescas. La salsa clásica une todos los ingredientes para una experiencia de hamburguesa auténtica.

€8.30~

EL BACON

LE BACON

FILETE DE TERNERA, PANCETA AHUMADA, CHEDDAR, CEBOLLA FRITA, PEPINILLOS, SALSA CLÁSICA

Hamburguesa con un pronunciado sabor ahumado gracias a la panceta ahumada crujiente. Las cebollas fritas añaden crujiente a la textura tierna del filete y el queso.

€10.30~

EL MORBIER

LE MORBIER

FILETE DE TERNERA, MORBIER AOP CON LECHE CRUDA X2, PANCETA AHUMADA, CONFITURA DE CEBOLLA, MAYONESA

Una hamburguesa de terruño que rinde homenaje al Morbier, un queso francés típico. Rica y cremosa, acompañada de panceta ahumada para darle aún más carácter.

€10.50~

EL POLLO

LE POULET

EMPANADO DE POLLO, PANCETA AHUMADA, LECHUGA, PEPINILLOS, MAYONESA Y MOSTAZA

Alternativa a la carne roja con un filete de pollo empanado crujiente. La mayonesa y la mostaza realzan la dulzura de la ave.

€9.20~

EL AGUACATE BACON

L'AVOCAT BACON

FILETE DE TERNERA, GOUDA, GUACAMOLE, PANCETA AHUMADA, MAYONESA

Una mezcla fresca y golosa que combina la cremosidad del guacamole con el crujiente del bacon. El gouda se funde sobre el filete para unir los sabores.

€10.40~

LA PIMIENTA

LE POIVRE

FILETE DE TERNERA, CHEDDAR, CONFITURA DE CEBOLLA, LECHUGA, SALSA DE PIMIENTA

Hamburguesa con carácter realzada por una sabrosa salsa de pimienta. La confitura de cebolla suaviza el picante de la pimienta.

€8.70~

Hamburguesas Vegetarianas

EL RÚSTICO

LE RUSTIQUE

¡NUEVO! CAMEMBERT DULCE EMPANADO, CEBOLLA ROJA, CONFITURA DE HIGOS Y MIEL, LECHUGA, SALSA CLÁSICA

Hamburguesa vegetariana centrada en un camembert empanado y fundente. La combinación de higo y miel aporta un toque agridulce sofisticado.

€9.60~

EL PROVENZAL

LE PROVENÇAL

TORTITA DE TOFU A LA PROVENZAL, CHEDDAR, LECHUGA, CONFITURA DE CEBOLLA, PEPINILLOS, SALSA CLÁSICA

Hamburguesa vegetariana con sabores del sur gracias a una tortita de tofu con hierbas provenzales. Fresca y ligera, con cheddar para darle un toque goloso.

€8.30~

EL CHAMPIÑÓN

LE CHAMPIGNON

TORTITA DE CHAMPIÑÓN Y EMMENTAL, CHAMPIÑONES DE PARÍS, CHEDDAR, CONFITURA DE CEBOLLA, LECHUGA, SALSA DE PIMIENTA

Una opción vegetariana llena de sabor con una tortita de champiñones y emmental. La salsa de pimienta realza el conjunto.

€9.40~

NUESTROS EXTRAS PEQUEÑOS

DOBLE CARNE O TORTITA Y DOBLE QUESO

DOUBLE VIANDE OU GALETTE & DOUBLE FROMAGE

Suplemento para duplicar la cantidad de carne (o tortita vegetariana) y queso en tu hamburguesa.

€3.50

LOS POLLO

LES POULETTES

4 BOCADOS DE POLLO EMPANADO

Pequeños bocados de pollo empanados y crujientes. Ideal para compartir o como pequeño complemento.

€5

ACOMPAÑAMIENTOS

PATATAS FRITAS

FRITES

Bastones de patata fritos y dorados. Crujientes por fuera y tiernos por dentro.

€3

ENSALADA DE COL

COLESLAW

Ensalada de col crujiente y zanahorias aderezada con una salsa cremosa. Fresca y ligeramente ácida.

€3

BEBIDAS

LAS PLANAS

LIMONADA 37CL

CITRONNADE 37CL

Bebida fresca de limón, refrescante con un toque de acidez.

€2.50

TÉ HELADO DE MENTA 37CL

THÉ GLACÉ MENTHE 37CL

REDUCIDO EN AZÚCAR

Té frío infusionado con menta, ligero y refrescante.

€2.50

TÉ HELADO DE MELOCOTÓN 37CL

THÉ GLACÉ PÊCHE 37CL

REDUCIDO EN AZÚCAR

Té frío aromatizado con melocotón, suave y afrutado.

€2.50

VITTEL 50CL

Agua mineral natural sin gas.

€2.50

LAS BURBUJEANTES

LIMONADA 37CL

LIMONADE 37CL

Bebida gaseosa dulce con limón, burbujeante y clásica.

€2.50

GALLETA DE JENGIBRE 37CL

GINGEMBRADE 37CL

REDUCIDO EN AZÚCAR

Bebida burbujeante de jengibre, con un sabor especiado y vigorizante.

€2.50

DIABOLO GRANADINA 37CL

DIABOLO GRENADINE 37CL

Mezcla de limonada y sirope de granadina. Dulce y de color rojo vivo.

€2.50

SAN PELLEGRINO 50CL

Agua mineral natural con gas, finamente burbujeante.

€2.50

CERVEZA BIO JADE 25CL

BIÈRE BIO JADE 25CL

Cerveza rubia ecológica, ligera y refrescante. Contiene alcohol.

€4

POSTRES

HELADO CUBIERTO

GLACE NAPPÉE

Copa de helado servida con una cobertura fundente y virutas crujientes a elegir. Un postre sencillo y goloso.

€2.90~

BATIDO

MILK-SHAKE

Bebida cremosa a base de leche y helado triturados. Textura espesa y espumosa, se bebe con pajita.

€2.90~

COMPOTA Y CRUMBLE

COMPOTE & CRUMBLE

Postre afrutado que combina una compota de frutas fundente y trozos de masa crumble crujientes.

€2.90

MOUSSE DE CHOCOLATE

MOELLEUX CHOCOLAT

Pastel individual de chocolate con un corazón tierno y fundente. Rico e intenso en cacao.

€2.90

GALLETA

Galleta grande con pepitas de chocolate, crujiente en los bordes y tierna en el centro.

€2.90

BIOJUNIOR

UN PEQUEÑO BIO

UN PETIT BIO

FILETE DE TERNERA O TORTITA VEGGIE, CHEDDAR, KETCHUP O UNA CAJA DE 4 POLLO + PATATAS FRITAS + UNA BEBIDA DE 25CL + UN HELADO

Menú completo para niños que incluye un plato (mini hamburguesa o pollo empanado), patatas fritas, una bebida y un helado.

€6.50~

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.4

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