Beirut Restaurant - Sukhumvit39

Una refrescante ensalada levantina hecha principalmente de perejil finamente picado, con tomates, menta, cebolla y trigo bulgur remojado. Sazonada con aceite de oliva, jugo de limón y sal. Crujiente, ácida y herbal.

Una ensalada sencilla con tomates frescos como ingrediente principal. Ligera y refrescante.

Tomates frescos y cebollas aderezados con una vinagreta libanesa ácida. Sabroso y crujiente.

Una variedad de verduras frescas de jardín servidas con un aderezo libanés tradicional. Textura crujiente con un perfil de sabor a ajo personalizable.

Una ensalada de hojas verdes mixtas con trozos de pan de pita frito o tostado. Sazonada con zumaque y melaza de granada para un sabor ácido y cítrico distintivo. Crujiente y refrescante.

Rodajas tiernas de remolacha hervida servidas con un aderezo cítrico de limón y ajo. Sabores terrosos y dulces equilibrados por la acidez del aderezo.

Una variación de la clásica ensalada de pan realzada con rica melaza de granada. Presenta pan de pita crujiente y verduras frescas. Dulce, ácido y sabroso.

Verduras mixtas frescas cubiertas con cubos de queso feta salado y aceitunas. Cremoso y ácido.

Una ensalada que destaca las aceitunas, probablemente mezclada con hierbas y un aderezo ligero. Salobre y sabrosa.

Una ensalada mediterránea clásica con tomates, pepinos, aceitunas y un bloque o cubos de queso feta. Sazonada con orégano y aceite de oliva. Fresca y salada.

Rodajas de tomate fresco combinadas con queso mozzarella suave. Similar a una ensalada Caprese. Suave, cremoso y fresco.

Una ensalada que contiene atún enlatado mezclado con verduras. Sabrosa y rica en proteínas.

Un plato de acompañamiento refrescante hecho de yogur mezclado con pepino, ajo y menta seca. Similar al Tzatziki. Cremoso, refrescante y ácido.

Verduras frescas de ensalada cubiertas con pollo cocido. Una opción de comida más ligera con proteínas.

Yogur natural recién hecho. Cremoso y ligeramente ácido. A menudo se come como acompañamiento o salsa.

Ensalada de repollo rallado con tomates, sazonada con ajo y aceite de oliva. Crujiente y sabrosa.

Una ensalada cremosa a base de tahini (pasta de sésamo), mezclada con verduras picadas y jugo de limón. Aterciopelada y ácida.

Verduras frescas de ensalada cubiertas con camarones cocidos. Plato ligero de mariscos.

Una ensalada ahumada hecha de trozos de berenjena a la parrilla mezclados con verduras frescas y aceite de oliva. Distinta de la versión cremosa de puré. Ahumado y sabroso.

Una ensalada de papas única con papas fritas mezcladas con verduras, menta y un aderezo de limón y aceite de oliva. Sabrosa y con textura.

Hojas frescas de rúcula, típicamente servidas con un aderezo balsámico o de limón. Picante y fresco.

Una sopa sustanciosa hecha de lentejas, a menudo licuada hasta obtener una consistencia suave. Sazonada con comino y limón. Cálida y reconfortante.

Un caldo claro o a base de tomate lleno de verduras mixtas de jardín. Ligero y saludable.

Una sopa dulce y cremosa hecha con granos de maíz. Sabor suave y delicado.

Sopa cremosa hecha con champiñones. Terrosa y rica.

Una sopa rica y cremosa que contiene trozos de pollo. Sabrosa y saciante.

Una sopa a base de caldo con finos fideos vermicelli. Disponible natural o con pollo.

Una sabrosa sopa que contiene trozos de carne en un caldo sazonado. Sustanciosa y reconfortante.

Pollo marinado asado en un asador vertical, cortado en finas láminas y envuelto en pan plano con salsa de ajo y pepinillos. Sabroso y aromático.

Carne de res marinada asada en un asador vertical, envuelta en pan plano con salsa tahini y verduras. Rico y especiado.

Bolas fritas hechas de garbanzos molidos y hierbas, envueltas en pan plano con tahini y verduras. Crujientes por fuera, suaves por dentro.

Pinchos de carne picada a la parrilla (cordero o res) envueltos en pan. Ahumado y jugoso.

Cubos de pollo marinado a la parrilla envueltos en pan, típicamente con salsa de ajo. Tierno y ahumado.

Arroz amarillo aromático especiado con cúrcuma o azafrán, servido con carne tierna. Fragante y sabroso.

Un plato de arroz especiado cocido con cordero tierno, especias aromáticas y hierbas. Rico y sabroso.

Arroz biryani especiado servido con carne de kebab a la parrilla. Una combinación de arroz aromático y carne ahumada.

Un plato tradicional de arroz de Arabia Saudita cocido con cordero, limones secos y especias mixtas. Sabroso y aromático.

Un plato en capas con pan frito, arroz, carne cocida y salsa de yogur, cubierto con piñones. Cremoso, crujiente y sabroso.

Una variación de Fata usando tierna lengua de res cocida. Textura rica y salsa de yogur cremosa.

Cubos de pollo ensartados marinados en yogur, ajo y especias, luego a la parrilla. Ahumado, tierno y sabroso.

Una versión especial de la casa de los pinchos de pollo marinado a la parrilla. Probablemente presenta un condimento o presentación especial.

Pollo picado mezclado con hierbas y especias, formado en pinchos y a la parrilla. Jugoso y sabroso.